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ベイラ シャルドネ
アンオーク・シャルドネ ベイラ(ルイ ロボレド マデイラ) BEYRA

ベイラ シャルドネ

標高約700mの高地に位置し
冷涼な気候と大きな昼夜の寒暖差に恵まれ
水はけのよい痩せた土壌から
良質なブドウを育む『ベイラ』

キリッとした伸びやかな酸と
豊かな果実味がストレートに広がる
アンオークのシャルドネ

リンゴや黄桃を思わせる凝縮感のあるフレッシュな果実味に
ほのかにハチミツのニュアンスとフリンティーな風味が重なります。

ハッキリした伸びやかな酸と豊かなミネラルがメリハリある輪郭を形成し
膨らみがあり、ふくよかで、旨味の要素がストレートに広がるアンオークのシャルドネです。

麦ちゃん評価

4.1点

ワイン情報
■タイプ 白 辛口
■産地 ポルトガル ベイラ・インテリオール
■等級 D.O.C.ベイラ・インテリオール
■ぶどう品種 シャルドネ100%
■生産者 ベイラ(ルイ ロボレド マデイラ)
■熟成・醸造 ステンレスタンクで16~17℃にコントロールしながら約25日間発酵 発酵後、澱と共に熟成 その間、バトナージュを行い、澱を攪拌させる ボトリングした後、3ヶ月ボトルで熟成
■アルコール度数 14.0%
■添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩)
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2024年ヴィンテージコメント (2026年10月9日試飲)

リンゴ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、僅かにペトロール香、石灰質を感じるミネラルなど香ります。口の中にリンゴやアンズをイメージする凝縮感あるフレッシュな果実味が、ハチミツのニュアンスとフリンティーな風味を伴い素直にストレートに広がります。比較的強くハッキリした酸とミネラルを感じ、爽やかで膨らみがあり、しっかりした骨格を備えています。余韻はやや長く、旨味豊かな果実味が後味に残ります。

リンゴや黄桃を思わせる凝縮感のあるフレッシュな果実味に、ほのかにハチミツのニュアンスとフリンティーな風味が重なります。ハッキリした伸びやかな酸と豊かなミネラルがメリハリある輪郭を形成し、膨らみがあり、ふくよかで、旨味の要素がストレートに広がるアンオークのシャルドネです。

麦ちゃん評価 4.1点
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※麦ちゃん評価とは?

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

ポルトガルワイン|ベイラ シャルドネ 2024 アンオーク・シャルドネ
白ワイン 辛口

当店通常販売価格 ¥ 2,550 税込
会員特別価格 ¥ 2,515 税込
  • ポルトガルワイン
  • 白ワイン辛口
  • 麦ちゃん評価4.1点
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在庫数 4
生産者情報

ベイラ(ルイ・ロボレド・マデイラ)
BEYRA(Rui Roboredo Madeira Vinhos, S.A.)

ポルトガルの高地のテロワールを表現する注目のワイナリー

ポルトガルのドウロ地方とベイラ・インテリオール地方を中心にワイン造りを行う『ルイ・ロボレド・マデイラ』。その代表的なブランドの一つが『ベイラ』です。
ベイラは、古くからブドウ栽培が行われてきたものの、長らく銘醸地ドウロの陰に隠れていた産地です。ドウロ・スペリオールから南へ約30km、標高約700mの高地に位置し、冷涼な気候と大きな昼夜の寒暖差に恵まれています。ブドウはゆっくりと成熟することで、豊かな酸を保ちながら、アロマや風味を凝縮させます。また、日中の日照にも恵まれ、色づきがよく、糖度の高いブドウが育ちます。
土壌は水はけのよい痩せた土地が中心で、自然と収量が抑えられます。さらに、土壌に含まれる石英が日光を反射することも、ブドウの成熟を助ける特徴の一つです。
こうした高地ならではの自然環境と土地の個性を生かし、フレッシュな果実味と豊かな酸、ミネラル感を備えたワインを生み出しています。ポルトガルの高地の可能性を追求する、注目のワイナリーです。

過去のテイスティングコメント
2022年ヴィンテージコメント (2024年4月10日試飲)

リンゴ、レモンなどを思わせる果実香、ハチミツ香、僅かにオイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなど香ります。口の中にリンゴやレモンをイメージするフレッシュな果実味が素直にストレートに広がります。比較的強く綺麗な酸とミネラルを感じ、爽やかで膨らみがあり、しっかりした骨格を備えています。余韻はやや長く、旨味豊かな果実味が後味に残ります。リンゴやレモンをイメージする豊かな果実味、心地よく溶け込むハチミツの旨味、強く綺麗な酸を感じ、爽やかで、膨らみがあり旨味の要素が素直に広がるアンオークのシャルドネです。

麦ちゃん評価 4.1点
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帆立て貝のムニエル、牡蠣フライ、スモークサーモンのサラダ、ガーリックシュリンプ

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鶏肉のクリーム煮込み、真鯛のムニエル、白身魚のフライ、蟹シュウマイ