イタリアワイン｜サリーチェ サレンティーノ ロッソ 2022 ロッカ・ディ・モリ
赤ワイン フルボディー

2021年ヴィンテージコメント （2024年12月5日試飲）

プラムのジャム、ブルーベリーなどを思わせる果実香、カラメル香、フローラルな風味、シナモン・胡椒などのスパイス香などが豊かに香ります。口の中に凝縮したブルーベリーをイメージする果実味がフローラルな風味とスパイスの風味を伴い豊かに広がります。程よい酸とミネラルに富み、メリハリがあり、しっかりした骨格を備えています。タンニンは強めで、やや収縮感ありますが荒々しいところはありません。余韻は長く、果実の旨味と共にスパイスの風味とフローラルな風味が後味に残ります。

シナモンや胡椒などをイメージするスパイスの風味とフローラルな風味が特徴的、凝縮した果実が膨らみ、ボリュームがあり力強く、華やかでスパイシーな個性的な1本です。

麦ちゃん評価 4.1点

2020年ヴィンテージコメント （2024年7月31日試飲）

ブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、フローラルな風味、シナモン・胡椒などのスパイス香などが豊かに香ります。口の中に凝縮したブルーベリーやプラムのジャムなどをイメージする果実味がフローラルな風味とスパイスの風味を伴い豊かに広がります。程よい酸とミネラルに富み、メリハリがあり、しっかりした骨格を備えています。タンニンは強めで、やや収縮感ありますが荒々しいところはありません。余韻は長く、果実の旨味と共にスパイスの風味とフローラルな風味が後味に残ります。凝縮感あるブルーベリーをイメージする果実味に心地良く溶け込むスパイスの風味とフローラルな風味が特徴的、ボリュームがあり力強く余韻の長いヴィンテージです。

麦ちゃん評価 4.05点

2019年ヴィンテージコメント （2022年12月17日試飲）

ブルーベリー、カシスなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、バラの花をイメージするフローラルな風味、胡椒などのスパイス香などが豊かに香ります。口の中に凝縮したブルーベリーをイメージする果実味がフローラルな風味を伴い豊かに広がります。程よい酸とミネラルに富み、メリハリがあり、しっかりした骨格を備えています。タンニンは強めですが、シルキーで荒々しいところはありません。余韻は長く、果実の旨味と共にフローラルな風味が後味に残ります。凝縮感ある濃い果実味とラベンダーをイメージするフローラルな風味が特徴的、比較的豊かな酸とミネラルに富み、しっかりした骨格を備えた力強く華やかなヴィンテージです。

麦ちゃん評価 4.1点

2017年ヴィンテージコメント （2020年3月31日試飲）

プラムのジャム、プルーンなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、燻し香、木質香、古びた樽の風味、胡椒などのスパイス香などが豊かに香ります。口の中に凝集したジャミーな果実味が、香りから想像するような古びた樽の風味など様々な複雑味を伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、メリハリがあり、しっかりした骨格を感じますタンニンは強めですが荒々しいところはなくシルキーです。余韻は長く、後味に旨味豊かな果実味と共に苦味の要素が残ります。恐縮感あるジャミーで甘酸っぱい果実味が豊かに広がり、やや古びたイメージの樽の風味が特徴的に溶け込み、しっかりした骨格を感じ、余韻の長いヴィンテージです。

麦ちゃん評価 4.0＋点

2014年ヴィンテージコメント （2016年12月25日試飲）

プラムのジャム、乾燥イチジクなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カラメル香、黒糖、ナッティーな風味、木質香、ナツメグなどのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが複雑に豊かに香ります。口の中に香りから想像するような複雑味を伴った、よく熟した印象のジャミーな果実味が豊かにストレートに広がります。アルコールをやや強めに感じ、ボリュームがあり、程よい酸と強めなミネラルを感じ、骨格のしっかりした骨太の味わいです。タンニンは強くやや収縮感はあるものの、荒々しいところはなくあくまでもシルキーです。余韻は長く、ジャミーな果実の旨味と共にやや強めに現われる、苦味と収斂性が心地良く感じられます。完熟したジャミーな果実味が様々な複雑味と共にストレートに豊かに膨らみ、骨太で力強く、余韻の長い素晴らしいヴィンテージです。

麦ちゃん評価 4.0点