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デル・スール
ソーヴィニョン・ブラン　レセルバ ビーニャ・デル・ペドリガル　Vina del Pedregal S.A

デル・スール ソーヴィニョン・ブラン

品種の特性に合わせて栽培地を厳選しブドウを栽培！
自社ブドウ100％のこだわりの
チリ・セントラル・ヴァレーの生産者！
柑橘系のフレッシュな果実と心地よいグリーンテイストが広がる
ソーヴィニョン・ブランらしい爽やかな1本！

レモンやピーチをイメージするフレッシュな果実味と
やや強めに意識するグリーンテイストが特徴的です。

比較的豊かな酸を感じ、爽やかでメリハリがあり
優しい果実味が心地よく広がる1本です。

麦ちゃん評価

3.85点

ワイン情報
■タイプ 白 辛口
■産地 チリ　マウレ・ヴァレー
■等級 ロンコミージャ・ヴァレーD.O.
■ぶどう品種 ソーヴィニョン・ブラン100％
■生産者 ビーニャ・デル・ペドリガル
■熟成・醸造 ステンレスタンクで醗酵・熟成
■アルコール度数 13.5％
■添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2023年ヴィンテージコメント （2025年7月10日試飲）

ピーチ、レモンなどを思わせる果実香、ハーブ、青草のヒント、シロップ香などが香ります。口の中にレモンやピーチをイメージするフレッシュな果実がやや強めに意識するグリーンテイストを伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸と程よいミネラルを感じ、爽やかでメリハリある味わいです。余韻は中庸で果実の旨味と共に心地よい苦味の要素が後味に残ります。

レモンやピーチをイメージするフレッシュな果実味とやや強めに意識するグリーンテイストが特徴的、比較的豊かな酸を感じ、爽やかでメリハリがあり、優しい果実味が心地よく広がる1本です。

麦ちゃん評価 3.85点
お料理バナー

白身魚のフライ、鮎の塩焼き、イカリングフライ、ししゃもの塩焼き

※麦ちゃん評価とは？

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

チリワイン｜デル・スール ソーヴィニョン・ブラン レセルバ 2023
白ワイン 辛口

当店通常販売価格 ¥ 1,325 税込
会員特別価格 ¥ 1,305 税込
  • チリ
  • 白ワイン辛口
  • 麦ちゃん評価3.85点
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在庫数 9
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生産者情報

ビーニャ・デル・ペドリガル　Vina del Pedregal S.A

1825年設立の伝統ある醸造所で、何世代にもにわたり家族経営を行い、自社畑で収穫された良質なブドウから高い品質のワインを産み出し急成長を遂げている注目の醸造所です。広大な面積の自社畑はチリワインの中心地であるセントラル・ヴァレーに点在し、品種の特性に合わせて栽培地を厳選しブドウを栽培します。自社ブドウ100％だからこそ可能な高い品質のブドウを惜しみなく使えることから、その洗練された味わいが世界各国で愛されています。沢山流通するチリワインの中でも、特に高い品質とコスパに優れた本格的な味わいは日本のみに留まらず、海外でも大きな人気を博し、ここ10年で急成長を遂げています。規模は大きくなりましたが、今も畑至上主義でコツコツと丹精込めてブドウ畑の管理を行っています。彼らが生み出すワインは、国際的なワインの品評会でも金賞を多数受賞するなど、その品質は既にプロフェショナルに認められています。