麦ちゃんテイスティングコメント
（2015年1月7日試飲）
青リンゴ、白桃などを思わせる果実の香り、蜂蜜香、コンポート、水飴、白い花のようなフローラルな香り、オイリーな風味、石灰質や貝殻を感じるミネラルなど豊かに香ります。口の中に透明感のある綺麗なイメージですが、旨味の要素が濃いコンポートのような果実の旨味が広がります。比較的強く、きれいな酸を感じ、爽やかですが、ミネラル感に富み、しっかりした骨格も備えています。余韻はやや長く、果実の旨味と共に、ミネラルから由来する収斂性と透き通るイメージの酸味が長く口中に残る印書です。旨味の要素が濃い果実味と綺麗でクリーンで透き通るような酸が特徴的な、爽やかで心地良く、しかも骨格のしっかりした素晴らしいグリュナー・フェルトリーナと言えます。
