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ワインブティックヴァンヴァン店主 ソムリエ麦ちゃんこと麦島泰彦(日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ&ワインアドバイザー)

クリーンで軽快、シトロン系の優しい果実の旨みが広がる
爽やかで心地よいソーヴィニョン・ブランです。
オーストラリアワイン|ドリームタイムパス ソーヴィニョン・ブラン 2016
白ワイン 辛口

クール便は別料金(地域と本数によって異なります)
当店通常販売価格 ¥ 1,172 消費税込 ¥ 1,289
[ 12 ポイント進呈 ]
在庫数 6
麦ちゃんイラスト
麦ちゃんイラスト
■タイプ 白 辛口
■産地 オーストラリア南東部 (Australia)
■ぶどう品種 ソーヴィニョン・ブラン
■生産者 ドリームタイム・パス
■アルコール度数 12.5%

麦ちゃんバナー


2013年ヴィンテージのコメント (2014年7月19日試飲)

グレープフルーツ、レモン、白桃を思わせる果実香、シロップ、水飴、燻し香、石灰質・貝殻を感じるミネラルなどが香ります。口の中にシトロン系の優しい果実の旨みが広がります。比較的豊かで綺麗な酸を感じ、透き通るような印象の爽やかな味わいです。余韻はやや短めですが、果実の旨みと共に、爽やかな酸、ミネラルから由来する苦味の要素が現れます。クリーンで軽快、シトロン系の優しい果実の旨みが広がる爽やかで心地よいソーヴィニョン・ブランです。

麦ちゃん評価 3.75+点  ※麦ちゃん評価とは?

2012年ヴィンテージコメント (2013年9月16日試飲)

パッションフルーツ、レモン、グレープフルーツなどを思わせる果実香、コンポート、僅かに燻し香、石灰質などミネラルなどを感じます。口の中に比較的強めな酸を伴った柑橘系の果実の旨味が広がります。爽やかでしかも骨格のしっかりしたメリハリある味わいです。余韻は中庸で、果実の旨味と共にミネラルから由来する収縮感や苦味の要素が現われます。フレッシュな柑橘系の果実の旨味が広がる爽やかでしかも骨格のしっかりしたヴィンテージです。

麦ちゃん評価 3.75~3.8点  ※麦ちゃん評価とは?