百合の花をイメージするフローラルな風味豊かに広がるフレッシュな果実味やや塩味を帯びた綺麗な酸を感じます。
爽やかでメリハリがあり華やかで旨味の要素は素直に広がる1本です。
4.1点
ピーチ、ライチなどを思わせる果実香、百合の花をイメージするフローラルな香り、シロップ香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にピーチをイメージするフレッシュな果実味がフローラルな風味を伴い豊かに香ります。比較的豊かでやや塩味を帯びた綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、爽やかでメリハリがあり、しっかりした骨格を感じます。余韻はやや長く、果実の旨味とフローラルな風味が後味に残ります。百合の花をイメージするフローラルな風味、豊かに広がるフレッシュな果実味、やや塩味を帯びた綺麗な酸、爽やかでメリハリがあり、華やかで旨味の要素は素直に広がる1本です。
海老のチリソース煮、焼き鳥ハツ塩、鶏肉の中華あんかけ、麻婆豆腐
※麦ちゃん評価とは？
ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】
クーポン期間11/26(日)10:00～12/5(火)23:59まで
エル・エステコは、カルチャキ・ヴァレーの海抜2,000mを超える特別な葡萄畑から生み出されるフラッグシップワイン「チャナル・プンコ」をメインに「アルティムス」「フィンカ ノターブレス」「オールド・ヴァイン」「エル・エステコ」「シクロス」「ドンダビ」「アマル(業務店様専用)」の8シリーズを取り揃えています。チャナル・プンコの名は、カルチャキ・ヴァレーで最も偉大なワインを生み出す場所の名前に由来しています。カルチャキ・ヴァレーにはこのチャナル・プンコをはじめとして、カファジャテと同等もしくはそれ以上のポテンシャルを秘めたテロワールが数多く存在しており、エル・エステコのワインには、このカルチャキ・ヴァレー産の葡萄の特性が余すところなく表現されています。特にエル・エステコのワイナリーがあるカファジャテはアルゼンチンの至宝と称えられており、品質の良い葡萄「しか」できないと言われるほどです。 「オールド・ヴァイン」シリーズ 樹齢60年を超える古樹から造られるシリーズ。最小限の人の介在のみで、類稀なるワインを生み出す事ができ、ブドウが持つそのままの個性が楽しめます。
