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ワインブティックヴァンヴァン店主 ソムリエ麦ちゃんこと麦島泰彦(日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ&ワインアドバイザー)





ドン・ダビ タナ レゼルバ ボデガ・エル・エステコ

口当たりはまろやかで、しっかりとしたタンニンと
酸味が感じられるアルゼンチンの赤ワイン。

ボデガ・エル・エステコ Bodega El Esteco

「エル・エステコ」は、カルチャキ・ヴァレーの海抜2,000mを超える特別な葡萄畑から生み出されるフラッグシップワイン「チャナル・プンコ」を擁するプレミアムブランド。チャナル・プンコの名は、カルチャキ・ヴァレーで最も偉大なワインを生み出す場所の名前に由来しています。カルチャキ・ヴァレーにはこのチャナル・プンコをはじめとして、カファジャテと同等もしくはそれ以上のポテンシャルを秘めたテロワールが数多く存在しており、エル・エステコのワインには、このカルチャキ・ヴァレー産の葡萄の特性が余すところなく表現されています。

「チャナル・プンコ」
2,250本限定生産の、エル・エステコのフラッグシップワイン。葡萄畑はカルチャキ・ヴァレーの南西部、キルメスの山々に囲まれた標高2,000m以上という、葡萄栽培地としては特別な場所にあります。高地特有の寒暖差、痩せた土壌、豊富な日照量、低い湿度など、独自のテロワールに育まれた葡萄から造られた個性溢れる魅惑的なワインです。

ワインアップ画像

凝縮した濃い果実味がスパイスの風味を伴って
豊かに広がり、骨太で飲み応えがあり
タンニンは強く未だ荒らしい印象を残す力強い1本
アルゼンチンワイン|ドン・ダビ タナ レゼルバ 2018
赤ワイン フルボディー

クール便は別料金(地域と本数によって異なります)
当店通常販売価格 ¥ 1,205 消費税込 ¥ 1,325
[ 12 ポイント進呈 ]
在庫数 9
ワイン情報
■タイプ
■ボディー
■産地 アルゼンチン カルチャキ・ヴァレー  (Argentina)
■ぶどう品種 タナ 100%
■生産者 ボデガ・エル・エステコ
■熟成・醸造 醗酵前に三日間5℃でマセラシオン 培養酵母85%、天然酵母15%の割合でアルコール醗酵 柔らかいタンニンと新鮮味を出すため、醗酵が終わる前に果皮と種を取り出す マロラクティック醗酵後、70%をアメリカンとフレンチオークの小樽で1年熟成
■アルコール度数 14.0%
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2017年ヴィンテージコメント (2019年1月21日試飲)

カシス、ブルーベリーなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ナッティーな風味、燻し香、木質香、ナツメグ・ブラックペッパーなどのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に凝縮した濃い果実味がスパイスの風味を伴って豊かに広がります。アルコールを強めに感じ、ボリュームがあり、程よい酸と強いミネラルを感じ、骨太でメリハリがあり骨格のしっかりした味わいです。タンニンは強く収縮感があり、未だ荒らしい印象ですが、尖った印象ではありません。余韻は長く、果実の旨味と共に苦味と収斂性を強く感じます。凝縮した濃い果実味がスパイスの風味を伴って豊かに広がり、骨太で飲み応えがあり、タンニンは強く未だ荒らしい印象を残す力強い1本です。

麦ちゃん評価 3.85+点

※麦ちゃん評価とは?