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プラ・ヴィネラ　シャルドネ・リザーヴ フィオール・ディ・ソール　Fior di Sole

プラ・ヴィネラ　シャルドネ・リザーヴ

カリフォルニアらしい豊かな果実味を
現代的な醸造技術で表現する
ナパ発の実力派ワイナリー『フィオール・ディ・ソーレ』
その代表的なブランドの一つが『プラ・ヴィネラ』です。

たっぷりな果実の旨味と強い樽香が見事に融合した
カリフォルニアらしいリッチなシャルドネ

黄桃を思わせるよく熟した果実味に
パイナップルをイメージする南国の果実味が重なり
ハチミツの甘やかさとブリオッシュを思わせる
樽熟成由来の風味が強めに溶け込みます。

酸は穏やかですがメリハリがあり、強い樽香とリッチな果実味が
豊かに広がるカリフォルニアらしいシャルドネです。

麦ちゃん評価

4.1点

ワイン情報
■タイプ 白 辛口
■産地 アメリカ　カリフォルニア
■ぶどう品種 シャルドネ
■生産者 フィオール・ディ・ソール
■熟成・醸造 フレンチオーク樽で6～10ヶ月熟成　約30％に新樽を使用
■アルコール度数 13.5％
■添加物 安定剤(アラビアガム、CMC) 酸化防止剤(二酸化硫黄、亜硫酸塩)　酸味料(酒石酸、リンゴ酸)
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2023年ヴィンテージコメント （2026年8月26日試飲）

黄桃、パイナップルなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ナッティーな風味、ブリオッシュ香、木質香などが香ります。口の中によく熟した黄桃をイメージする果実味とパイナップルをイメジする南国の果実味が、ハチミツの旨味とやや強めに意識する樽熟成の風味を伴い豊かに広がります。酸は比較的穏やかですが、メリハリがあり、ふくよかで、膨らみがあり、余韻の長い、カリフォルニアらしいシャルドネです。

黄桃を思わせるよく熟した果実味に、パイナップルをイメージする南国の果実味が重なり、ハチミツの甘やかさとブリオッシュを思わせる樽熟成由来の風味が強めに溶け込みます。酸は穏やかですがメリハリがあり、強い樽香とリッチな果実味が豊かに広がる、カリフォルニアらしいシャルドネです。

麦ちゃん評価 4.1点
お料理バナー

海老グラタン、鶏肉のクリーム煮、帆立貝のムニエル、河豚の唐揚げ

※麦ちゃん評価とは？

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

アメリカワイン｜プラ・ヴィネラ　シャルドネ・リザーヴ 2023
白ワイン 辛口 カリフォルニアワイン

当店通常販売価格 ¥ 2,380 税込
会員特別価格 ¥ 2,345 税込
  • アメリカワイン
  • 白ワイン辛口
  • 麦ちゃん評価4.1点
クール便は別料金（地域と本数によって異なります）
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在庫数 6
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生産者情報

フィオール・ディ・ソール　Fior di Sole

カリフォルニアらしい豊かな果実味を現代的な醸造技術で表現する、ナパ発の実力派ワイナリー
イタリア出身の醸造家ステファノ・ミゴットとダリオ・デ・コンティらによって設立された、ナパ・ヴァレーを拠点とする家族経営のワイン会社です。1997年にイタリアからカリフォルニアへ移住したミゴット氏を中心に、長年にわたりブドウ栽培やワイン醸造に携わり、現在ではカリフォルニア各地の優良なブドウ生産者と提携し、多彩なワインを生み出しています。
自社でブドウを栽培するだけでなく、ブドウの調達から醸造、ブランド開発、パッケージング、瓶詰めまで幅広く手掛ける柔軟なスタイルが特徴。最新の設備と高い醸造技術を活用し、カリフォルニアの豊かな果実味を生かした、品質と価格のバランスに優れたワインを数多く送り出しています。 また、持続可能なワイン造りにも力を入れており、ナパ・グリーン認証を取得。「プラ・ヴィネラ（Pra Vinera）」もフィオール・ディ・ソーレが手掛ける代表的なブランドの一つです。