ボーグル プティ・シラー
ボーグル・ファミリー・ヴィンヤーズ Bogle Family Vineyards
アメリカ国内で“知らない人はいない”と言われるほど
圧倒的な知名度と人気を誇る
家族経営ワイナリー『ボーグル・ファミリー・ヴィンヤーズ』
「プティ・シラー」は
「シラー」と「ペルサン」の交配種で
カリフォルニアで広く栽培される個性的なブドウ品種
濃厚で旨味豊かに広がる
肉厚で力強い味わい!
ブルーベリーのジャムを思わせる凝縮感のある果実味に
ほのかにカラメルなどの樽熟成由来の風味と
スパイシーなニュアンスが溶け込みます。
比較的豊かな酸を感じ、メリハリがあり
強いタンニンは収縮感があるもののシルキーで柔らかく
ボリュームがあり、力強くも旨味たっぷりに膨らむ
カリフォルニアの個性を感じるプティ・シラーです。
| ■タイプ |
赤 |
| ■ボディー |
重 |
| ■産地 |
アメリカ カリフォルニア |
| ■ぶどう品種 |
プティ・シラー(シラーとプールサンの交配種) |
| ■生産者 |
ボーグル・ファミリー・ヴィンヤーズ |
| ■熟成・醸造 |
フレンチ・オークで19ヶ月熟成
|
| ■アルコール度数 |
14.5% |
| ■添加物 |
酸化防止剤(亜硫酸塩) |
スペアリヴ、照り焼きハンバーグ、青椒肉絲、鰻の蒲焼
※麦ちゃん評価とは?
ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】