ボーグル シャルドネ
ボーグル・ファミリー・ヴィンヤーズ Bogle Family Vineyards
アメリカ国内で“知らない人はいない”と言われるほど
圧倒的な知名度と人気を誇る
家族経営ワイナリー『ボーグル・ファミリー・ヴィンヤーズ』
黄桃やよく熟したリンゴを思わせる濃密な果実味と
南国の果実をイメージする風味が特徴的!
メリハリのある骨格を感じ
たっぷりの完熟果実の旨味が広がる明快なシャルドネ!
黄桃やよく熟したリンゴを思わせる濃密な果実味に
南国の果実をイメージする風味が重なり
樽熟成由来の風味が強めに溶け込みます。
比較的豊かな酸がメリハリのある骨格を形成し
ふくよかで膨らみのある味わいです。
余韻は長く、たっぷりの
完熟果実が後味まで広がる明快なシャルドネです。
| ■タイプ |
白 辛口 |
| ■産地 |
アメリカ カリフォルニア |
| ■ぶどう品種 |
シャルドネ100% |
| ■生産者 |
ボーグル・ファミリー・ヴィンヤーズ |
| ■熟成・醸造 |
樽発酵50%、ステンレス発酵50% 樽発酵した50%はそのまま澱の上で9ヶ月間熟成(アメリカンオーク新樽)
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| ■アルコール度数 |
14.5% |
| ■添加物 |
酸化防止剤(亜硫酸塩) |
海老グラタン、豚肉の白ワイン煮込み、白身魚のフライタルタルソース、カルボナーラスパゲッティ
※麦ちゃん評価とは?
ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】