ブレッド&バター リザーヴ
ロシアン・リヴァー・ヴァレー シャルドネ
ブレッド&バター BREAD&BUTTER
ナパ・ヴァレーの人気ブランド『ブレッド&バター』
「生活に欠かせないもの」という意味をもつネーミング
カリフォルニアワインの魅力を素直に表現するワイナリー
『ブレッド&バター』の個性を感じる
濃密な果実の旨味が広がりますが
冷涼なロシアン・リヴァーのテロワールを反映した
あくまでも繊細でエレガントな感動的シャルドネ
黄桃やアンズを思わせる果実味に、トロピカルフルーツな果実が重なり
樽熟成由来の香ばしさとハチミツを連想する甘やかさ溶け込みます。
綺麗な酸がしっかりした輪郭を形作り、膨らみがあり旨味豊かに広がりますが
あくまでも洗練された印象のエレガントなシャルドネです。
| ■タイプ |
白 辛口 |
| ■産地 |
アメリカ カリフォルニア州 |
| ■ぶどう品種 |
シャルドネ100% |
| ■生産者 |
ブレッド&バター |
| ■熟成・醸造 |
フレンチオーク樽(新樽50%)で10ヵ月熟成
|
| ■アルコール度数 |
14.0% |
| ■添加物 |
酸化防止剤(亜硫酸塩) |
帆立のバターソテー、鶏肉のクリーム煮込み、海老グラタン、スズキのムニエル
※麦ちゃん評価とは?
ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】