メゾン・プラントヴァン
コート・デュ・ローヌ ルージュ
メゾン・プラントヴァン Maison Plantevin
日本人の奥様と共に夫婦二人三脚で営む
フランス・ローヌ地方の自然派ワイナリー
『メゾン・プラントヴァン』
フィニッシュまで続く強いスパイシー感が際立つ
力強くパワフルなコート・デュ・ローヌ ルージュ
ブルーベリーやプルーンを思わせる凝縮感のあるフレッシュな果実味に
シナモンやリコリスなどをイメージする強いスパイスの風味が重なります。
ボリュームのある味わいで、タンニンはやや収斂性があり、骨太な印象。
果実の旨味とともに、香りからフィニッシュまで続く
スパイシーな風味が印象的なローヌワインです。
| ■タイプ |
赤 |
| ■ボディー |
重 |
| ■産地 |
フランス コート・デュ・ローヌ |
| ■等級 |
AOCコート・デュ・ローヌ |
| ■ぶどう品種 |
グルナッシュ60% シラー20% カリニャン10% サンソー10% |
| ■生産者 |
メゾン・プラントヴァン |
| ■熟成・醸造 |
手収穫で完全除梗 酵母添加は行わず、すべて自然のまま 発酵温度は20~28℃で、マロラクティック発酵も行う(2023年ヴィンテージ情報) |
| ■アルコール度数 |
14.5% |
| ■添加物 |
酸化防止剤(亜硫酸塩) |
キーマカレー、ジンギスカン、牛肉の黒胡椒炒め、仔羊の香草焼き
※麦ちゃん評価とは?
ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】