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クルーガー・ファミリー・ワインズ
サン・シェーヌ　シャルドネ　2025 クルーガー・ファミリー・ワインズ　Kruger Family Wines

クルーガー サン・シェーヌ シャルドネ

ブドウ本来の個性とテロワールを素直に表現することに
重きをおく『クルーガー ファミリー・ワインズ』

注目のワイン産地『ピケナースクルーフ』のシャルドネを使用！
アンオークならではの綺麗で繊細な味わい！
シュル・リー由来のアミノ酸を意識する心地良い余韻

白桃や洋梨を思わせるフレッシュでピュアな果実味に
ほのかにフリンティーな風味が重なります。

豊かで伸びやかな酸と心地良いミネラル感が、メリハリある輪郭を形造り
爽やかで透明感があり、アミノ酸を意識する余韻へと続く
アンオークの綺麗なシャルドネです。

麦ちゃん評価

4.1点

ワイン情報
■タイプ 白 辛口
■産地 南アフリカ　W.O.ピケナースクルーフ
■ぶどう品種 シャルドネ100％
■生産者 クルーガー・ファミリー・ワインズ
■熟成・醸造 ステンレスタンク60％、コンクリート製エッグ・タンク40％使用　プレス後5日ほどでゆっくりと野生酵母による自然醗酵が始まり、28日間で完了　シュール・リーにて5ヶ月間熟成
■アルコール度数 13.0％
■添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2025年ヴィンテージコメント （2026年8月17日試飲）

白桃、洋梨などを思わせる果実香、僅かにハチミツ香、フリンティーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に白桃や洋梨をイメージするフレッシュな程よい凝縮感ある果実味が僅かにフリンティーな風味を伴いストレートに飛び込んでくるイメージです。豊かで伸びやかな酸と心地良いミネラルを感じ、爽やかで透明感がありメリハリある味わいです。余韻はやや長く、果実の旨味と共にアミノ酸を意識する旨味が後味に残ります。

白桃や洋梨を思わせるフレッシュでピュアな果実味に、ほのかにフリンティーな風味が重なります。豊かで伸びやかな酸と心地良いミネラル感が、メリハリある輪郭を形造り、爽やかで透明感があり、アミノ酸を意識する余韻へと続く、アンオークの綺麗なシャルドネです。

麦ちゃん評価 4.1点
お料理バナー

鯛の昆布締め、ホタテ貝のムニエル、鯵フライ、車海老の姿焼き

※麦ちゃん評価とは？

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

南アフリカワイン｜クルーガー・ファミリー・ワインズ サン・シェーヌ シャルドネ 2025
白ワイン 辛口

  • 南アフリカ
  • 白ワイン辛口
  • 麦ちゃん評価4.1点
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在庫数 6
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生産者情報

クルーガー・ファミリー・ワインズ（Kruger Family Wines）／南アフリカ

クルーガー・ファミリー・ワインズは、2015年にヨハン・クルーガー氏と妻ソフィー氏によって設立された家族経営のワイナリーです。ヨハン氏は、父アンドレ・クルーガー氏が営むステレンボッシュのワイナリー「ステルハイス」で醸造家として活躍し、2005年には南アフリカの「Young Winemaker of the Year」に選ばれるなど高い評価を獲得しました。その後、自らの理想を追求するため独立し、クルーガー・ファミリー・ワインズを設立しました。

自社畑を持たず、南アフリカ各地の優れた契約農家と協力し、ステレンボッシュ、アッパー・ヘメル・アン・アード、ピーケニアスクルーフ、ウェリントンなど、それぞれの品種に最適な畑のブドウだけを厳選して使用しています。特に古木のブドウ畑を積極的に守り、その個性を生かしたワイン造りに力を注いでいます。
醸造では野生酵母による発酵や必要最小限の人的介入を基本とし、ブドウ本来の個性とテロワールを素直に表現することを重視しています。そのため、果実味の豊かさだけでなく、冷涼産地ならではの美しい酸と繊細なミネラル感を備えた、上品でエレガントなスタイルが大きな魅力です。
南アフリカの多彩な産地の魅力を一本一本に映し出すクルーガー・ファミリー・ワインズは、品質を重視するワイン愛好家から高い評価を獲得している注目の生産者です。

ワインブティックヴァンヴァン

2018年 5月21日　クルーガー・ファミリー・ワインズの試飲会でヨハン・クルーガー氏と記念撮影




過去のテイスティングコメント
2024年ヴィンテージコメント （2025年7月5日試飲）

リンゴ、ピーチなどを思わせる果実香、オイリーな風味、僅かにハチミツ香、フリンティーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にリンゴやピーチをイメージするフレッシュな果実味がストレートに飛び込んでくるイメージです。比較的豊かでやや塩味を帯びた酸とミネラルに富み、爽やかで骨格のしっかりした味わいです。余韻はやや長く、果実の旨味と共に心地よい収斂性が後味に残ります。

リンゴやピーチをイメージするフレッシュな果実味、心地よく溶け込むオイリーな風味、豊かでやや塩味を帯びた酸と強いミネラル感が特徴的、爽やかで骨格のしっかりしたアンオークの豊かなシャルドネです。

麦ちゃん評価 4.1点
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生牡蠣、ホタテ貝のムニエル、タコのカルパッチョ、白身魚のフライ

2020年ヴィンテージコメント （2023年12月12日試飲）

ピーチ、洋ナシなどを思わせる果実香、オイリーな風味、フリンティーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に洋ナシやピーチをイメージするフレッシュな果実味がストレートに飛び込んでくるイメージです。次第にアミノ酸を意識する旨味が現れます。比較的豊かでやや塩味を帯びた酸とミネラルに富み、爽やかで骨格のしっかりした味わいです。余韻はやや長く、果実の旨味と共にアミノ酸を意識する旨味が後味に現れます。洋ナシやピーチをイメージするフレッシュな果実味、次第に現れるアミノ酸を意識する旨味、綺麗でしっかりした酸、爽やかで骨格のしっかりした高品質なアンオークのシャルドネです。

麦ちゃん評価 4.1点
お料理バナー

牡蠣のマリネ、海老のフリッター、ホタテ貝のムニエル、タコの唐揚げ

2018年ヴィンテージコメント （2021年2月11日試飲）

ピーチ、グレープフルーツなどを思わせる果実香、ハチミツ香、燻し香、海を感じる潮の風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュな果実味がストレートに飛び込んでくるイメージです。次第にアミノ酸を意識する旨味が現れます。比較的豊かでやや塩味を帯びた酸とミネラルに富み、骨格のしっかりした味わいです。余韻はやや長く、果実の旨味が後味にも心地よく残る印象です。フレッシュな果実味がストレートに広がり、次第にアミノ酸を意識する旨味が現れ、綺麗でやや塩味を帯びた酸とミネラルに富み、旨味豊かですが、骨格のしっかりしたアンオークのシャルドネです。

麦ちゃん評価 4.05点
2017年ヴィンテージコメント （2018年6月1日試飲）

黄桃、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、燻し香、海を感じる潮のイメージ、僅かにハーブ、青草のニュアンス、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュな果実味がストレートに飛び込んでくるイメージです。比較的強くやや塩味を帯びた酸とミネラルに富み、骨格のしっかりした味わいです。余韻は長く果実の旨味と共に苦味と収斂性がやや強めに残ります。フレッシュで旨味の要素が濃い果実味がストレートに広がり、強くやや塩味を帯びた酸とミネラルに富み、骨格のしっかりとしたキリッとしたアンオークの非常に優れたシャルドネです。

麦ちゃん評価 4.1点