安心院(あじむ)フランシシコ ナイアガラ 2022（2025年8月17日試飲）
タイプ 白ワイン 極甘口
産地 日本 大分
麦ちゃん評価 4.15点
販売予定価格 3,250円税込
テイスティングコメント
ナイアガラ、マスカット、アンズのジャムなどを思わせる果実香、ハチミツ香、コンポートなどが香ります。口の中にナイアガラ、アンズのジャムをイメージする残糖感の強い果実味がハチミツの旨味と共に豊かに広がります。酸は比較的穏やかで、旨味の要素はよりスムーズに広がります。余韻は長く、たっぷりな果実味が後味に長く残ります。
ナイアガラ種本来の濃縮感ある旨味とアンズのジャムをイメージする旨味、ハチミツの旨味などが素直にストレートに広がる極甘口のデザートワインです。
合わせたい料理
マスカットのタルト、フルーツパフェ、リンゴパイ、洋梨のタルト
