のらのらふぁーむ メルロ 2023(2025年6月9日試飲)
タイプ 赤ワイン
産地 日本 長野県
麦ちゃん評価 3.95点
販売予定価格 3,380円税込
テイスティングコメント
ブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、すみれの花、杉の葉をイメージするグリーンテイスト、僅かに木質香、燻し香などが香ります。口の中に濃縮感あるブルーベリーやプラムをイメージする果実味が心地よいグリーンテイストを伴い豊かに広がります。程よい酸とミネラルを感じ、タンニンはやや強めで収斂性があり、膨らみがある味わいで、余韻は中庸、後味に果実の旨味と共に苦味と収斂性が後味に残ります。
濃縮感あるプラムをイメージする優しい果実味と心地よいグリーンテイストが特徴的、程よい酸を感じ、膨らみある味わいで、メリハリがあり、食事に合わせて心地よいメルロと言えます。
合わせたい料理
ローストチキン、ポークソテー、照り焼きチキン、海老グラタン