カラ・タラ ピノ・ノワール 2022（2024年4月9日試飲）
タイプ 赤ワイン
産地 南アフリ
麦ちゃん評価 4.15点
販売予定価格 3,185円税込
テイスティングコメント
アランボワーズ、チェリーなどを思わせる果実香、スミレの花、カラメル香、ナッティーな風味、僅かに醗酵食品香などが香ります。口の中にフランボワーズやチェリーをイメージする優しいチャーミングな果実味が素直に広がります。綺麗な酸と程よいミネラルを感じ透明感があり、メリハリある味わいです。タンニンはシルキーで柔らかく荒々しいところはありません。余韻は長く優しい果実の旨味が後味に心地良く残ります。フランボワーズやチェリーをイメージする優しくチャーミングな果実味、綺麗な酸を感じ、透明感がありシルキーで柔らかく、優しい果実の旨味が素直に広がるピノ・ノワールです。
合わせたい料理
鶏肉のフリッター、ポークのピカタ、海老のグラタン、鶏肉のトマト煮込み
