3月19日（木） 試飲ワイン テラノブレ シャルドネ グラン・レゼルバ 2016 麦ちゃん評価 3.9点 販売予定価格 1,735円税込 テイスティングコメントよく熟したリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ヴァニラ香、燻し香、木質香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するような熟した果実味が心地よい樽熟成から由来する風味を伴って豊かに広がります。程よ […]
季節限定！ファルネーゼのロゼが今年も入荷♪ 桜にピッタリ！チャーミングで綺麗な味わい！ https://www.vin2.jp/c/italy/10001165 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは(^。^) ソムリエ麦ちゃんです ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 本日の麦ちゃんメニュー（本日はロゼワイン特集） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ […]
3月18日（水） 試飲ワイン ローベンハイマー・ザンクト・レミギウスベルク・リースリング・トロッケンQ.b.A 2013 麦ちゃん評価 4.2点 販売予定価格 3,080円税込 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、オイリーな風味、フリンティーな香り、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にリンゴをイメージする果実味がハチミツの旨味とオイリーな風味を伴って […]
テンプラニーリョの物凄い赤ワイン！ 1,845円で麦ちゃん評価4.1点♪ 凝縮感ありパワフルで旨味たっぷり！ https://www.vin2.jp/c/spain/entresuelos ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは(^。^) ソムリエ麦ちゃんです ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 本日の麦ちゃんメニュー（本日は赤2本のみ） ━━━━━━━━━ […]
3月17日（火） 試飲ワイン ベリンガム ベリーブッシュ ロゼ 2019 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85＋点 テイスティングコメントアンズ、ピーチなどを思わせる果実香が主体です。キャンディー、シロップ、フローラルな香りなどが香ります。口の中にチャーミングでフレッシュな果実味が素直にストレートに広がります。綺麗な酸を感じ、透明感があり、雑味なくクリーンな味わいです。余韻 […]
マイナーなブルゴーニュのお買い得ピノ・ノワール！ 透明感がありチャーミングですが力強さも有り♪ https://www.vin2.jp/c/france/bourgognechalonnaise ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは(^。^) ソムリエ麦ちゃんです ブルゴーニュでは「黄金の丘」という コート・ドール地区が最も有名でグラン・クリュや プルミエ・クリュがひしめ […]
3月16日（月） 試飲ワイン ジュリアン・スカール エヴィデンス シャルドネ 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.2点 テイスティングコメント 黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、燻し香、木質香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した旨味の要素が濃い果実味がやや強めに感じる樽熟成から由来する風味 […]
新入荷！南ア最高峰のメルロ生産者による 感動的なピノ・ノワール！ 麦ちゃん評価4.3点♪綺麗で優雅な味わい！ https://www.vin2.jp/c/south-africa/shannonpinot ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは(^。^) ソムリエ麦ちゃんです 南アフリカで最高峰のメルロ生産者として知られる シャノン・ヴィンヤーズですが、 メルロだけではあり […]
3月15日（日）試飲ワイン ファンティーニ チェラズオーロ ダブルッツオ 2019 年に一度の入荷 春から夏の季節限定品 麦ちゃん評価 3.85＋ テイスティングコメントやや色の淡い鮮やかなピンク色の外観が綺麗です。ストロベリー、さくらんぼなどを思わせる果実香、キャンディー、シロップ、すみれの花などが香ります。口に中にフレッシュでチャーミングな果実味が素直に広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程良い […]
スーパーに並んでいる安い「コノスル」ではありません！ コノスルの上級シャルドネは麦ちゃん評価4.2点♪ https://www.vin2.jp/c/chile/konosurusyarudone ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは(^。^) ソムリエ麦ちゃんです チリワインで「コノスル」という銘柄を スーパーで見かけることがあると思います。 低価格のワインで日本で人気の […]
3月14日（土） 試飲ワイン マン・ピノタージュ・セラー・セレクト 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85点 テイスティングコメントプラム、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、燻し香、僅かに胡椒などのスパイス香などが香ります。口の中に程よい濃縮感のある果実味が素直に広がります。比較的豊かな酸と程よいミネラルを感じ、メリハリがあり、骨格のしっかりし […]
南仏の雄ジャン・クロード・マスのプレミアムワイン！ 1200本のみ限定生産！麦ちゃん評価4.4点♪ https://www.vin2.jp/c/france/vinusrouge ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは(^。^) ソムリエ麦ちゃんです フランス、ラングドック・ルーション地区の 著名な生産者ジャン・クロード・マスの スペシャルワインが入荷してきました。 低価格 […]
3月13日（金） 試飲ワイン アヤマ バブーンズ カドル ピノタージュ 2015 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85＋～3.9点 テイスティングコメントプラム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カラメル香、黒糖、胡椒などのスパイス香などが豊かに香ります。口の中に程良い濃縮感あるジャミーな果実味が豊かに広がります。綺麗な酸とミネラルを感じ、メリハ […]
日本人女性醸造家「坂田千枝さん」がドイツで手掛ける チャーミングで綺麗なピノ・ノワール！ https://www.vin2.jp/c/germany/spatburgunderqbatrocken ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは(^。^) ソムリエ麦ちゃんです 兵庫県出身の坂田千枝さんは、 幼い頃から果樹栽培の仕事をしたいと考えていました。 地元の農業高校に進学し、 […]
3月12日（木） 試飲ワイン フェランディエール リザーヴ ピノ・グリ フリザンテ 2016 麦ちゃん評価 3.85＋点 販売予定価格 1,150円税込 テイスティングコメントフリザンテなので泡立ちは強くはなく、持続力はありません。ピーチ、アンズなどを思わせる果実香、燻し香、僅かにイースト香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡の刺激は心地よく、アンズをイメージするフレッシュな果実味が素直に […]
3月11日（水） 試飲ワイン ツヴァイゲルト クラシック 2018 ヴァイングート・グラッスル ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.95点 販売予定価格 1,945円税込 テイスティングコメントブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香が主体です。すみれの花、シロップ、キャンディー、僅かに燻し香などが加わります。口の中にフレッシュでジャミーな果実味がストレートに飛び込んでく […]
ここまで凄い南アのカベルネ！新セット発売開始！ 南アフリカ極上カベルネ・ソーヴィニョン6本セット https://www.vin2.jp/c/free-shipping/nanagokuzyoucabernet6hon ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは(^。^) ソムリエ麦ちゃんです 白ワイン用品種ではシャルドネ、 赤ワインではカベルネ・ソーヴィニョンと言えば、 世界 […]
3月10日（火） 試飲ワイン カステルロッチ レセルバ ブリュット ＮＶ 麦ちゃん評価 3.95点 販売予定価格 2,275円税込 テイスティングコメント泡立ちは細やかでクリーミーです。ピーチ、リンゴなどを思わせる果実香、オイリーな風味、フリンティーな香り、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡の刺激は心地よくフレッシュな果実味がストレートに広がります。比較的豊かで綺麗な酸とミネラルに富み、爽や […]
古樹のブッシュヴァインから生まれる上質なシュナン！ 一本芯の通ったキリッとした辛口タイプ！ https://www.vin2.jp/c/south-africa/stellenrustcheninblanc ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは(^。^) ソムリエ麦ちゃんです 南アフリカワイン銘醸地ステレンボッシュの 老舗ワイナリーで中規模クラスの生産者の アイテムをご案 […]
3月9日（月） 試飲ワイン ブーズロン 2016 ルイ・ジャド(ドメーヌ・ガジェ) ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.95＋点 テイスティングコメント黄桃、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、フリンティーな香り、 石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にアンズをイメージするフレッシュな果実味が豊かに広がります。比較的強くハッキリした綺麗な酸とミネラルに富み、メリハリが […]
3月2日（月） 試飲ワイン ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2015 ミッシェル・グバール 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,560円税込 テイスティングコメントフランボワーズ、ストロベリーなどを思わせる果実香、すみれの花をイメージする優しい香り、カラメル香、ナッティーな風味、木質香、僅かに鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するようなチャ […]
出た～！麦ちゃん評価4.6＋点♪過去最高点！ 完璧なスパークリングワイン！ 有名シャンパーニュを凌駕します！ https://www.vin2.jp/c/america/schramsbergjschra ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは(^。^) ソムリエ麦ちゃんです。 長い間欠品していましたが、 先日ヴィンテージが変わって日本に再入荷したので 早速試飲してみました […]
3月8日（日） 試飲ワイン メンヒル カラムリ プリミティーヴォ 2016 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1 点 テイスティングコメントプラムのジャム、プルーンなどを思わせる果実香、黒糖、カラメル香、胡椒・ナツメグなどのスパイス香、燻し香などが香ります。口の中に凝縮したジャミーで甘酸っぱい果実味が豊かに広がります。膨らみがありふくよかで、比較的豊かな酸と程良いミネラルを感じ […]
アルザスの著名な生産者が南アで手掛けるシラー！ 力強いけれどあくまでもスムーズ♪ 麦ちゃん評価4.15点！ https://www.vin2.jp/c/south-africa/julianschaarwalkerbaysyrah ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは(^。^) ソムリエ麦ちゃんです 南アフリカワインは、アパルトヘイト政策により、 長い暗黒時代を経験し […]
3月7日（土） 試飲ワイン ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.15＋点 テイスティングコメント カシス、プラムのジャム、イチジクなどを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、木質香、燻し香、杉の葉をイメージ青味の要素、胡椒などのスパイス香などが複雑に豊かに香ります。口の中に程よい濃縮感ある果実味が、心地よい樽熟成から由来する風味とグリーンテイスト、スパイスの風味を伴い豊かに広が […]
南アワインの発祥地「コンスタンシア」は ソーヴィニョン・ブランの銘醸地！ まずはこれを飲んでみて！ https://www.vin2.jp/c/south-africa/constantiasauvignonblanc ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは(^。^) ソムリエ麦ちゃんです 昨年2019年2月、 南アフリカワイン発祥の地「コンスタンシア」で 出会ったワインを […]
南アフリカNO.1のシャルドネ！麦ちゃん評価4.55点♪ ポール・クルーヴァーのフラッグシップワイン！ https://www.vin2.jp/c/south-africa/porukuruvasebunsyaru ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは(^。^) ソムリエ麦ちゃんです ポール・クルーヴァーは エルギンのパイオニアとして良く知られています。 エルギンはステレ […]
3月5日（木） 試飲ワイン クライン・ザルゼ ヴィンヤード・セレクション シャルドネ 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.05点 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、燻し香、木質香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟したリンゴをイメージする果実味が樽熟成から由来する風味を伴 […]
3月4日（水） 試飲ワイン ジェイ・シュラムス・シュラムスバーグ 2010 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.6＋点 テイスティングコメント泡立ちはきめ細やかでグラスから立ち上る泡は持続力があります。黄桃、煮リンゴ、アップルパイなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、トース香、イースト香、海を感じる潮のイメージなどが複雑に豊かに香ります。泡の刺激はやや強めでスムーズに口の […]
10年熟成の飲み頃シャルドネ！麦ちゃん評価4.5＋点♪ 元オーパスワンの醸造長による至高のカリシャル！ https://www.vin2.jp/c/america/1409811 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは(^-^) ソムリエ麦ちゃんです 2009年ヴィンテージ！ 今から11年前のシャルドネが 昨年末に再入荷しました。 次回入荷する際はヴィンテージが変わるものと […]
3月3日（火） 試飲ワイン シュペートブルグンダー クーベーア トロッケン 2018 ベルンハルト・コホ 麦ちゃん評価 3.95点 販売予定価格 1,895円税込 テイスティングコメントチェリー、プラムなどを思わせる果実香が主体です。すみれの花、僅かにカラメル香、発酵食品香などが加わります。口に中に香りから想像するようなチャーミングな果実味が豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程よいミネラル […]
3月1日（日） 試飲ワイン J.ロアー リヴァーストーン シャルドネ 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.05＋点 テイスティングコメント黄桃、アンズのジャムなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ブリオッシュ香、ナッティーな風味、燻し香、木質香などが豊かに香ります。口の中によく熟した果実味がハチミツを意識する旨味と心地よい樽熟成から由来する風味を伴って豊かに広が […]
ブルゴーニュの手法を取り入れたボルドー辛口白ワイン 2,000円以下ですが麦ちゃん評価4.05点！ https://www.vin2.jp/c/france/1517464 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは(^。^) ソムリエ麦ちゃんです ただ今1,000円OFFクーポンが使えます。 15,000円以上ご購入で使える1,000円OFクーポン さらに今回さらに2,000 […]
2月28日（金） 試飲ワイン レインボーズ・エンド メルロ 2017 次回輸入のための試飲です。 麦ちゃん評価 4.15点 テイスティングコメント カシス、プラムのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ヴァニラ香、木質香、燻し香、大地のイメージ、胡椒などのスパイス香、 鉱物を感じるミネラルなどが複雑に香ります。口の中に凝縮した果実味が樽熟成から由来する風味とミネラル感を心地よく伴い豊かに広 […]
古樹のブドウから造られるお買い得な村名ブルゴーニュ！ 膨らみあり、柔らかいボーヌらしいピノ・ノワール https://www.vin2.jp/c/france/sryoreirebonu ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは(^。^) ソムリエ麦ちゃんです ブルゴーニュの黄金の丘と言われる、 コート・ドールの中でも、 力強いピノ・ノワールを産すると言われる コート・ド・ニ […]
2月26日（木） 試飲ワイン メタル カベルネ・ソーヴィニョン 2019 麦ちゃん評価 3.85＋点 販売予定価格 1,185円税込 テイスティングコメント ブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、ナッティーな風味、ヴァニラ香、杉の葉をイメージする青味の要素、胡椒などのスパイス香などが豊かに香ります。口の中に程よい凝縮感ある果実味が、心地よい樽の風味を伴い豊かに広がります […]
南アフリカはやっぱり凄いぞ♪ ブレンドをとことん追求したこだわり！ 1,765円で麦ちゃん評価4.05点♪ 綺麗でフレッシュ、爽やかな白ワイン！ https://www.vin2.jp/c/south-africa/rascallion3313rpm ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは(^。^) ソムリエ麦ちゃんです 昨年12月末、南アフリカから コスパ抜群の4アイテム […]
2月24日（月） 試飲ワイン レインボーズ・エンド カベルネ・フラン 2017 次回輸入の為の試飲です。 麦ちゃん評価 4.1＋点 テイスティングコメント カシス、ブルーベリーのジャム、プルーンなどを思わせる果実香、 カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、木質香、燻し香、杉の葉を イメージする青味の要素、胡椒などのスパイス香、大地のイメージなどが 複雑に豊かに香ります。口の中に凝縮した果実味が […]
「オレンジワイン」ご存知ですか？ 好き嫌いあると思いますが、玄人好みです！ 麦ちゃん評価4.2点♪高品質なオレンジ新入荷！ https://www.vin2.jp/c/greece/methymneosorange ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは(^。^) ソムリエ麦ちゃんです オレンジワイン？ ご存知でしょうか。 オレンジワインとは白ブドウを使って 赤ワインと同じ […]
2月23日（日） 試飲ワイン レインボーズ・エンド ロゼ 2019 次回輸入のための試飲です。 麦ちゃん評価 3.85＋点 テイスティングコメント アンズ、ピーチ、グミなどを思わせる果実香、僅かにフローラルな香り、キャンディー、シロップ香などを感じます。口の中にチャーミングでフレッシュな果実味が素直に飛び込んでくる印象です。比較的豊かで綺麗な酸と適度なミネラルを感じ、爽やかで透明感があり、しっかり […]
今年一番のベストコスパな赤ワイン！ スペインのテンプラニーリョならこれが一押し！ 力強いけれど柔らかい♪ https://www.vin2.jp/c/spain/gotadearena ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは(^。^) ソムリエ麦ちゃんです スペインの赤ワイン用ブドウ品種として 最もポピュラーなのが「テンプラニーリョ」です。 スペインワインの銘醸地リオハを中 […]
2月22日（土） 試飲ワイン シャトー・ラ・ファヴィエール 2015 麦ちゃん評価 4.0＋点 販売予定価格 2,380円税込 テイスティングコメント カシス、プラムのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、木質香、燻し香、胡椒などのスパイス香などが豊かに香ります。口の中に濃縮した果実味が樽熟成から由来する複雑味を伴い豊かに広がります。程よい酸とミネラルを感じ、メリハ […]
いかにもクラシカルなブルゴーニュのピノ！ 新世界のピノとは一線を画す複雑味と豊潤さ♪ 3,000円以下なら大満足！ https://www.vin2.jp/c/france/coillotbourgogne ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは(^。^) ソムリエ麦ちゃんです ブルゴーニュの黄金の丘と言われる、 コート・ドールの中でも、 力強いピノ・ノワールを産すると言 […]
2月20日（木） 試飲ワイン プイィ・フュメ ヴィラ・パウルス 2017 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,650円税込 テイスティングコメント レモン、グレープフルーツ、ピーチなどを思わせる果実香、僅かにハーブ・青草のイメージ、燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから 想像するような柑橘系のフレッシュな果実味が強いミネラル感を伴い豊かに広がります。比較的強くハッキリ […]
昨日の稲葉の試飲会に続いてモトックスの試飲会が名古屋国際ホテルで開催されました。 モトックは東京開催と名古屋開催では出店アイテムが異なるので両方に参加しています。 モトック社員の立川さん、先月まで当店の担当でした。 今月より担当者が変わりました。榎戸さんです。 モトックスは若い社員が多いです。 気になるアイテムをご紹介します。 キアンティ ルフィーナ 2017 ファットリア・ディ・バッシャーノ […]
稲葉の春の試飲会、名古屋国際ホテルにて 約120アイテムのワインが出品されていました。すでに取り扱いのあるもの含めて一通り試飲しました。初めに白ワインをテイスティングして、次に赤ワイン。赤ワインの試飲はタンニンがあるので、後半は歯茎が収縮して辛いです。 イタリア・ピエモンテの生産者、ロベルト・サロット氏が来日されていました。 今回の試飲会で気に入ったワインを紹介します。 カッステロッチ レゼルバ […]
2月17日（月） 試飲ワイン サンセール・レ・カルケール 2016 麦ちゃん評価 4.15点 販売予定価格 2,950円税込 テイスティングコメント グレープフルーツ、レモンなどを思わせる果実香、僅かにハーブ、青草のイメージ、燻し香、フリンティーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するようなハーブや青草のイメージを心地よく伴った果実味が豊かに広がります。比較的強く […]
3,000円ですがシャンパーニュを凌駕する見事なな泡！ シャルドネ100％！麦ちゃん評価4.3点♪ 今年一番の掘り出し物です！ https://www.vin2.jp/c/france/perlederoche ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは(^。^) ソムリエ麦ちゃんです 今年もすでに2月中旬を迎えています。、 さて表題のワインです。 現時点で今年一番の掘り出し物 […]
2月16日（日） 試飲ワイン コノスル シャルドネ 20バレル リミテッド・エディション 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.2点 販売予定価格 2,650円税込 テイスティングコメント 黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、ブリオッシュ香、燻し香、木質香、海を感じる潮の風味、 石灰質を感じるミネラルなどが複雑に豊かに香ります […]
2月15日（土） 試飲ワイン ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2017 ドメーヌ・コワイヨ 麦ちゃん評価 4.15＋点 販売予定価格 3,085円税込 テイスティングコメント プラム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、 黒糖、ナッティーな風味、燻し香、木質香、動物的ニュアンス、鉱物を感じる ミネラルなどが複雑に豊かに香ります。口の中に程よく濃縮した果実味が香り から想像する […]
