スーパーに並んでいる安い「コノスル」ではありません! コノスルの上級シャルドネは麦ちゃん評価4.2点♪2020年8月22日配信メルマガ

スーパーに並んでいる安い「コノスル」ではありません!  コノスルの上級シャルドネは麦ちゃん評価4.2点♪2020年8月22日配信メルマガ
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スーパーに並んでいる安い「コノスル」ではありません!
コノスルの上級シャルドネは麦ちゃん評価4.2点♪
https://bit.ly/3j4RQ6p

こんにちは(^。^)

ソムリエ麦ちゃんです

2020年8月22日配信メルマガです。

とてつもない暑い日が続いています。

暑い日中は輸送中にボトル内のワインが膨張して

液漏れする危険がございます。

特に高額ワインはクール便のご利用をオススメします。

クール便代金は別途必要となりますが、

ご注文の際にクール便のご指定をご検討下さい。

宜しくお願い申し上げます。

ただ今開催中のクーポン企画はこちら、

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13,000円以上ご購入で使えます。

クーポンについてはこちらをご覧下さい。
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クーポン有効期限は8/28(金)23:59まで

さて本日はチリワインのご案内です。

チリワインで「コノスル」という銘柄を

スーパーで見かけることがあると思います。

低価格のワインとして日本で人気のコノスルですが、

ご案内のシャルドネは、

コノスルの最高キュヴェです。

発売当初は20樽しか生産されなかったので

20バレルという名前が付けられた

プレミアムワインなのです。

コノスル・シャルドネ・20 バレル
リミテッド・エディション 2018
https://bit.ly/3j4RQ6p

当店通常価格 2,655円税込のところ
会員特別価格 2,590円税込

麦ちゃん評価 4.2点

麦ちゃん評価とは?
https://www.vin2.jp/f/evaluation

75%をミディアムトーストした

フレンチオークの新樽にて熟成します。

残り25%はコンクリート製のエッグタンクにて

いずれも定期的にバトナージュを行いながら

8ヶ月熟成させます。

よく熟した果実の旨味が

やや強めに感じる樽熟成から由来する風味と

見事に融合し、

旨味豊かで膨らみありますが、

あくまでも繊細でバランス良くまとまった印象の

ワンランク上のチリのシャルドネと言えます。

是非お試し頂きたいワンランク上のチリシャルです。

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先日ご案内して人気急上昇中!
チリ最高峰のシャルドネはこれだ!
麦ちゃん評価4.5点♪至高のワインに相応しい逸品!
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チリで最も有名な生産者に挙げられる

コンチャ・イ・トロは、

1,000円以下の低価格帯のワインから、

10,000円を超える高級ワインまで様々なレンジの

アイテムを手掛けています。

低価格帯の「サンライズ」や

「カッシェロ・デル・ディアブロ」のシリーズは

前述のコノスル同様に

スーパーでよく見かけると思います。

プレミアムレンジでは

赤のフラッグシップの「ドン・メルチョ」と

あのムートンの

バロン・フィリップ・ド・ロートシルトとの

ジョイントの「アルマビバ」は大変有名ですが

白のフラッグシップワインも実に素晴らしい!

ワイン名の「アメリア」は

創始者のドン・メルチョ氏が最も愛した

姪の名前から由来しています。

アメリア シャルドネ 2018
https://bit.ly/2Em1hiO

当店通常価格 4,980円税込のところ
会員特別価格 4,870円税込

麦ちゃん評価 4.5点

5,000円以下ですが、

至高のワインとして評価しました。

この2018年より格段に品質が上がりました。

試飲すれば今までのスタイルと違う事は明らかです。

それまではカサブランカヴァレーのブドウから

造られていましたが、

このヴィンテージよりリマリヴァレーのブドウから

造られるようになりました。

リマリヴァレーのあるコキンボ地区は、

チリでは北限のワイン産地です。

北限ということは赤道に近く

気温も高いとお思いでしょうが、

海洋のなどの様々な影響により、

真夏でも最高気温は24℃~28℃、

夜間は10℃以下に下がり、非常に冷涼なのです。

降水量は年間100mmと非常に少なく、

病害虫の心配はありませんが、灌漑が必要です。

ただしアンデスの雪解け水で豊富な水量のある

リマリ川を有しているので灌漑も容易なのです。

コキンボ地区は今チリでは最も注目を集める

ワイン産地となっているのです。

特にリマリヴァレーは良質なシャルドネの

産地として注目を浴びています。

そのリマリヴァレーにあるコンチャ・イ・トロの

畑の中でも厳選した区画のブドウから造られたのが

「アメリア2018」なのです。

醸造家もマルセロパパ氏に替わり、

今までのアメリアとは

まったく違ったワインとなったのです。

豊潤で豊かな香りに包まれ、

その印象はフィニッシュまで続き、

完熟した果実味が

やや強めに感じる樽熟成から由来する風味と

見事に融合し、

強くハッキリしたやや塩味を帯びた酸を感じ、

1本芯の通った骨格を備えた

余韻の長い素晴らしいヴィンテージです。

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アメリアと同じくリマリヴァレーのブドウから造られる

コンチャ・イ・トロのスタンダードシリーズの

シャルドネも合わせてご検討下さい。

アメリアのセカンドラベル的ワインです。

マルケス・デ・カーサ・コンチャ シャルドネ 2017
https://www.vin2.jp/c/chile/marqueschardonay

当店通常価格 1,850税込のところ
会員特別価格 1,795円税込

麦ちゃん評価 3.9点

完熟した果実の旨味が

樽熟成から由来する風味を伴って豊かに広がり、

比較的豊かな酸を感じ、メリハリがあり、

しっかりした骨格を備えたヴィンテージです。

今後の熟成を期待したいヴィンテージです。

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続いて是非お試し頂きたい、
麦ちゃんお勧めのチリワイン4本をご案内します。
いずれも「テラノブレ」のアイテムです。
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このシャルドネも実に素晴らしい!

テラノブレ シャルドネ グラン・レゼルバ 2016
https://www.vin2.jp/c/chile/terranoblechardonnayreserva

当店通常価格 1,735円税込のところ
会員特別価格 1,650円税込

麦ちゃん評価 3.9点

樽熟成から由来する風味は心地よく、

熟した果実の旨味と

ハチミツをイメージする旨味が豊かに広がり、

柔らかく優しいバランス良くまとまったシャルドネです。


お買い得ピノ・ノワール♪

テラノブレ ピノ・ノワール グラン・レゼルバ 2016
https://www.vin2.jp/c/chile/teranoburepinprezeruba

当店通常価格 1,735円税込のところ
会員特別価格 1,650円税込

麦ちゃん評価 3.95+点

チャーミングでフレッシュな果実味が

ストレートに豊かに広がり、

透き通る印象で綺麗な味わいですが、

比較的強くハッキリした酸を感じ、

メリハリがあり一本芯の通った

ブルゴーニュに近いイメージの

ピノ・ノワールと言えます。


今やチリ固有のブドウ品種と言えるカルムネール!

テラノブレ カルムネール グランレゼルバ 2016
https://www.vin2.jp/c/chile/10001834

当店通常価格 1,735円税込のところ
会員特別価格 1,650円税込

麦ちゃん評価 3.9点 

カルムネールはフランスのボルドーで

かつて栽培されていましたが、

今ではチリでの生産がほとんどです。

チリ固有の品種と言って過言ないでしょう。

程よく凝縮した果実味が、

樽熟成から由来する複雑味を伴って豊かに広がり、

メリハリがあり力強い味わいですが、

あくまでもシルキーで

バランスよくまとまったカルムネールです。


バランス良くまとまったカベルネ・ソーヴィニョン!

テラノブレ
カベルネ・ソーヴィニョン グラン・レゼルバ 2016
https://www.vin2.jp/c/chile/teranoburekaberezeruba

当店通常価格 1,735円税込のところ
会員特別価格 1,650円税込

麦ちゃん評価 3.9点 

程よい凝縮感ある果実味が、

心地よいグリーンテイストと樽熟成から由来する風味、

スパイスの風味を伴って豊かに広がり、

骨太で力強いけれどシルキーで荒々しいところのない

バランス良いカベルネです。

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本日はこれまで

今後とも宜しくお願いします。

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