- 2010.11.23
モンテリー プルミエ・クリュ 期待して試飲しましたが・・・・
昨晩の試飲ワイン モンテリー プルミエ・クリュ レリオット 2008 モンテリーの中でもヴォルネイに近い一級畑のワインです。 ヴァンサン・ジラルダンのアイテムです。 数あるブルゴーニュの中でも個人的にヴァンサン・ジラルダンを高く評価しています。 ですので、当店ではヴァンサン・ジラルダンのラインナップが揃ってます。 昨晩飲んだモンテリー麦ちゃん評価3.8（3.5点で標準的ワイン 4.0点以上なら傑作 […]
「麦ちゃん評価」の検索結果 5777件
116/116ページ
- 2010.11.22
エラスモ チリのプレミアムワイン
昨晩テイスティングしたワインも非常に素晴らしいワインでした。 チリワインなのに非常に繊細で優雅しかも力強さも持ち合わせた味わいです。 エラスモ 2005 レゼルバ・デ・カリボロ カベルネ・ソーヴィニョン60％ メルロ30％ カベルネ・フラン10％ ボルドーブレンドで造られます。 オーナーはイタリアでブルネロ・ディ・モンタルチーノを営む貴族で、マウレヴァレーの地に最高の土地を見出したのが始まりです。 […]
- 2010.11.21
『フレンチレストラン』ならここが一押しです！
昨晩は、フレンチレストランで食事しました。 リエルグという名前です。 この店のオーナーシェフがフランス修行時代に過ごした街の名前だそうです。 このお店は料理は文句なく美味しい♪ 田舎町には出来すぎのレベルの高い料理を出しています。 しかも値段が安い♪♪ そしてワインの持ち込みもＯＫ！ ヴァンヴァンのワインなら持込料無料 （ヴァンヴァンのレシートがあればそれで大丈夫です） とにかく良心的で美味しい♪ […]
- 2010.11.20
チリのレイダのアイテムはやはり凄い！！
忙しくてなかなかブログの投稿が出来ません。 情報がちょっと遅れています。 （ ごめんなさい_(_^_)_ ） 本日のブログは、11月17日にテイスティングしたワインです。 チリの新興ワイン産地のパイオニア「ヴィーニャ・レイダ」のアイテムです。 やはりレイダは凄いです！ ヴィーニャ・レイダは麦ちゃんが選ぶ今年2010年の『ベストワイナリー』に決定です！！ レイダ・シリーズの中で、11月17日にテイ […]
- 2010.11.19
ドルーアンのボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォ
ボジョレー・ヌーヴォ解禁騒ぎで忙しくブログの更新がなかなか出来ません。 更新を楽しみにしている方、ごめんなさい・・・・・・ さて、昨晩 ボジョレー・ヌーヴォ解禁日の晩に飲んだワインです。 ジョセフ・ドルーアンのボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォです。 ジョセフ・ドルーアンはブルゴーニュの著名な生産者で、ドメーヌでもありネゴシアンでもあります。 北はシャブリから南はボジョレーまでブルゴーニュで様々な […]
- 2010.11.15
糖度の高いアウスレーゼ ＆ ヴァン・ド・ペイ メルロ
昨晩の試飲も2アイテムです。 最初の試飲は、一昨日飲んで素晴らしかったローヌのヴァン・ド・ペイ シリーズ ヴァン・ド・ペイ・ド・ラ・プランシポテ・ドランジュメルロ 2005 一昨日飲んだカベルネ・ソーヴィニョンに比べるとまるでボディーに厚みが無く、旨みの要素が広がりません。 香りは非常に豊かですので残念です・・・・・ 麦ちゃん評価 3.7 今回は取り扱いを見合わせます。 もう1アイテムはドイツの甘 […]
- 2010.11.14
エスピノ シャルドネ ＆ ヴァン・ド・ペイ カベルネ
昨晩の試飲ワインも赤・白2アイテムです。 よく毎晩飲むなぁ～とお思いでしょうが、これが一日の最後の仕事なのです♪ さて昨晩の白ワイン チリのシャルドネです。 シャブリの名門ウィリアムフェーブルがチリで興したワイナリー「ヴィーニャ・ウィリアム・フェーブル・チリ」のアイテムです。 ウィリアム・フェーブルが5年間かけた見つけた最高の畑から造られるシャルドネといううたい文句で輸入元からファックスが届きまし […]
- 2010.11.13
ラ・ミシオン シャルドネ ＆ ランゲ ネッビオーロ
昨晩のテイスティングは当店ではすでに定番アイテムですが、ヴィンテージが変わったための試飲です。 ワインはヴィンテージによって味わいが変わるのが一つの楽しみでもあるわけですが、こうヒンパンにヴィンテージが変わっては試飲が追いつかない。 とは言っても1年に一度しかヴィンテージは変わらないのですが、定番ワインの種類が増えれば増えるほど、何でこんなにヴィンテージが変わるのか？と錯覚してしまいます。 という […]
- 2010.11.12
ドイツの新酒 デア・ノイエ本日入荷！即試飲！
ドイツの新酒入荷です！ ドイツでは新酒のことをデア・ノイエと呼びます。 新酒は、ボジョレー・ヌーヴォが大変有名ですが、実はフランスでは新酒のことをプリームールと呼びます。 ですから正式にはボジョレー・プリームールが正解。 イタリアでは新酒はノヴェッロ 日本にもワインの新酒があるくらいですから世界各国に新酒があるのです。 そして、ドイツはデア・ノイエなのです。 そのデア・ノイエが本日入荷してきました […]
- 2010.11.12
レイダ・ソーヴィニョン・ブラン ＆ ダンデゾン
昨日の試飲ワインは2アイテムです。 レイダのソーヴィニョン・ブランとフランス・ローヌのＡＣコート・デュ・ローヌの赤 レイダのシリーズはこれまでハズレなし！ 昨晩のソーヴィニョン・ブランもＧｏｏｄ♪ レイダ・レゼルバ ソーヴィニョン・ブラン 2009 麦ちゃん評価 3.7～3.8 綺麗な酸を感じる爽やかでしかも膨らみある味わいです。 販売予定価格 1,175円税込 今まで試飲したレイダのシリーズは近 […]
- 2010.11.11
3000mlボックスワインを試飲しました
スペインのＢｏｘワインの試飲をしました。 フィンカ・ロス・アルトス シャルドネ 白フィンカ・ロス・アルトス テンプラニーリョ 赤 今、流行のボックスタイプですが、まるで趣きはありません。 箱の中には、ビニールに入ったワインが入っています。コックからワインを注いでも、ビニールの中に空気が入らないので酸化しなくて、長持ちするようです。 ですから、居酒屋さんでグラスワインとして人気のボックスタイプですが […]
- 2010.11.10
パーカーポイント90点！ ソラネラ2007
パーカーポイント90点スペインの「ソラネラ 2007」を試飲しました。 パーカーポイント90点というとある程度期待してしまいすが、はっきり言って90点は付けすぎです。 しかし、決して悪いワインではありません。 標準以上の水準です。 麦ちゃん評価 3.8点（3.5点で標準的ワイン 4.0点以上なら傑作 4.5点以上は至高のワイン） スペインのボデガス・カスターニョがアメリカ限定で輸出していたワインで […]
- 2010.11.09
レイダ ソーヴィニョン・ブランもＧｏｏｄ♪
昨日も続いてレイダのシリーズを試飲しました。 レイダ ガルマヴィンヤード ソーヴィニョン・ブラン 2009 やはりレイダは凄い！！ 確信しました。 麦ちゃんが選ぶ今年のベストワイナリー『ヴィーニャ・レイダ』にほぼ決まりです！ 昨日飲んだソーヴィニョン・ブランはシングルヴィンヤードで、その下に通常のレゼルバクラスがあるのですが、今回は試飲サンプルを取り寄せなかったので至急サンプル依頼する予定です。 […]
- 2010.11.08
レイダの最高峰ピノ レイダ ピノ・ノワール ロット21 2009♪
昨晩はレイダの最高峰 レイダ ピノ・ノワール ロット21 2009を飲みました！ 最高峰だけあってＧｏｏｄです♪ 麦ちゃん評価 4.1～42と高得点です。 やはりレイダのアイテムはいずれも凄い！ 今までのチリワインのイメージを覆す出来栄えです♪ ピノ・ノワール ロット21は予定販売価格 4,300円税込です。 テイスティングコメントフランボワーズやチェリーのジャムを思わせる濃縮感ある果実香が主体で […]
- 2010.11.07
レイダ シャルドネ ロット5 2008 今後の熟成が期待出来る♪
一昨日の試飲ワインです。 チリのレイダのシリーズの試飲が続いています。 レイダ シャルドネ ロット5 ワイルド・イースト 2008シャルドネのトップ・キュヴェです。 麦ちゃん評価 4.0～4.2（3.5点で標準的ワイン 4.0点以上で傑作 4.5点以上で至高のワイン） 4.0～4.2と幅があります。 何故なら、現時点ですと4.0評価ですが、熟成により点数を上げるに違いないと確信するからです。 恐ら […]
- 2010.11.06
今年のノヴェッロはＧｏｏｄです♪ 最高です！！
本日11月6日です。 イタリアの新酒 ヴィーノ・ノヴェッロの解禁日です！ この、ブログは11月6日0時10分に投稿予約しています。 実はすでに11月2日には当店に入荷しましたので、品質チェックを兼ねて試飲済みです。 本日の解禁日に合わせてその試飲結果をお知らせします！ 結論！！！ 当店取り扱いの3アイテムのノヴェッロはいずれも 素晴らしい出来栄えでした♪ この3アイテムに限って言えば2010年のイ […]
- 2010.11.05
レイダ・シャルドネの上級キュヴェもＧｏｏｄ♪
一昨日よりレイダのシリーズの試飲をしています。 昨晩はレイダ・シャルドネのシングルヴィンヤードのアイテムを試飲しました。 ファラリスフィルヴィンヤード シャルドネ 2008 麦ちゃん評価 4.0 （辛口評価の麦ちゃんにしては相当高得点です）（3.5点で標準的ワイン 4.0以上なら傑作 4.5点以上で至高のワイン） レイダ地区はチリの新興ワイン産地で2002年にＤＯとして認められたまさに未知のワイン […]
- 2010.10.30
ドン・ペリより好き？カヴァ プレミアム・キュヴェ 2006 マス・デ・モニストロル
昨晩の試飲ワインはこれです。 カヴァ・プレミアム・キュヴェ 2006 マス・デ・モノストロル ヴィンテージ変更による再確認のテイスティングです。 このカヴァは、「ドンペリ」「クリュッグ」より好きだとイギリスの評論家がワイン誌に掲載したため大人気となったカヴァです。 ドンペリやクリュッグとはタイプが違うので比較の対象ではありませんが、但し書きとして「自宅で楽しむなら」と前置きされているのに注意しない […]
- 2010.10.27
ミヤルスト メルロ
昨晩はミヤルストシリーズの中のメルロを試飲しました。 良いワインに違いないのですが、メルロらしい膨らみとマッタリ感が無いのです・・・・・・ 麦ちゃん評価 3.8～3.9 高額品であることを考えるともう一息です。 テイスティングコメントカシス、ブラックベリー、干しプラムを思わせる果実香、ミルキーな要素、ヴァニラ香、胡椒などのスパイス、カカオ、ナッツの風味などを感じます。口の中に比較的豊かな酸を伴った […]
- 2010.10.25
フランチャコルタ フェルゲッティーナ
昨晩のテイスティングはイタリアのスプマンテ。 イタリアではスパークリングワインのことをスプマンテと言います。 スプマンテの中でも最も有名で高価なのがＤＯＣＧフランチャコルタです。 数ある生産者の中でフェルゲッティーナのアイテムを選びました。 フェルゲッティーナ フランチャコルタ・ブリュット もちろん瓶内二次発酵 瓶熟期間は24ヶ月 シャルドネ95％ ピノ・ネロ5％（イタリアのピノ・ノワール） サテ […]
- 2010.10.23
何と！2,000円台のシャンパーニュ マリー・ワイス・ブリュット
昨晩試飲したワイン 激安「シャンパーニュ」 輸入元より案内が来ましたがこれこそ飲んでみなくては分からない。 2,695円税込は魅了的な値段ですが、テイスティングして麦ちゃん評価で合格しないと採用されないのが当店の決まりです。 （ただし、高額アイテムは別）（5,000円以上するワインは気軽に飲めません・・・・） さて2,695円のシャンパーニュ これです 正真正銘「champagn」と書いてあります […]
- 2010.10.22
ポルトガルの赤 アトランティコ2009
昨日、東京での試飲会に出掛けたため、ブログの更新が出来ませんでした。 そこで、一昨日10/20の夜に試飲したワインをアップします。 アトランティコ 2009ポルトガルの赤ワインです。 麦ちゃん評価3.8点と合格点です。 しかも、販売予定価格895円税込とメチャメチャ安い♪ 近日中に販売開始予定です。 ポルトガルのワインに関する知識はほとんどありませんので、詳しく説明出来ませんが、インポーターさんの […]
- 2010.10.20
遂に探し当てました！アンウィルカ
昨晩、飲んだワインは、しばらく探していた「アンウィルカ」南アフリカのアイテムです。 アンウィルカのセカンドワイン「ウガバ 2008」があまりにも素晴らしいワインですので、そのフラッグシップのアンウィルカをどうしても飲んでみたいと探していました。 セカンドワインのウガバとは、輸入元が違うので、なかなか見つけられませんでしたが、遂に取り扱いのインポーターさんを探し当てました。 そして昨晩、早速テイステ […]
- 2010.10.18
カリスマ・レッド 2007 サルデーニャ
イタリア・サルデーニャ島の赤ワインカリスマ・レッドを昨晩飲みました。 同じ生産者の白はすでに取り扱っています。樽の風味がよく利いたリッチな白ワインです。 カリスマ ホワイト 2007 このサルデーニャの白が高水準ですので、赤も試してみることにしたのです。 麦ちゃん評価3.8点と比較的高評価ですが、値段が2,500円前後ですので、今回は取り扱いは見合わせます。もう少し決め手が欲しいワインです。 土着 […]
- 2010.10.16
シャンパーニュ クリスチャン・ブルモーは高評価！
先日10月9日に試飲したレコルタン・マニュプランのシャンパーニュがあまりにも良かったので、同じ造り手の別アイテムを取り寄せて試飲しました。 クリスチャン・ブルモー ブリュット キュヴェ・エルマンス 麦ちゃん評価4.0点（3.5点で標準的ワイン、4.0以上なら傑作、4.5以上で至高のワイン） 販売価格4,550円税込 レコルタン・マニュプランは、ブルゴーニュで言うドメーヌ。比較的小規模な生産者が多く […]
- 2010.10.05
シャトー ラモット・ヴァンサン白 ＆ ゴーツ・イン・ヴィレッジズ
今日はブログの更新が遅れてしまいました。（税務調査が原因です・・・・・） 昨日飲んだ2本のワイン いずれも麦ちゃん評価合格点 3.8点獲得です。（3.5なら標準的ワイン、4.0なら傑出 4.5以上は至高のワイン） 麦ちゃんが試飲するワインが安定して評価が高いのは一度、インポーターさんの試飲会でテイスティングしているからです。 そうでなけでれば、コンスタントに高評価ワインには当たりません。 再確認の […]
- 2010.10.04
フェアヴァレー ピノ・タージュ ＆ アナケナ オナ ピノ・ノワール
昨日飲んだ2アイテムのワインはいずれも麦ちゃんポイント3.9 非常に麦ちゃんの評価が高いです♪ まずはこの赤ワイン フェアヴァレー ピノ・タージュ 2009ヴィンテージが変わったので再確認のテイスティングです。 実に素晴らしいヴィンテージです。 はっきり言って過去最高のフェアヴァレー ピノ・タージュです♪ ネットショップで、すでにご購入可能ですので画像をクリックして下さい。 麦ちゃん評価3.9なの […]