- 2020.05.02
ファンテジー ド ラフォン 2016
4月26日（日）試飲ワイン ファンテジー ド ラフォン 2016 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.9点 テイスティングコメントカシス、プラムのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、カカオの風味、ナッティーな風味、燻し香、木質香、胡椒などのスパイス香などが香ります。口の中に程良い凝縮感ある果実味が豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、メリハリがありしっかりした骨格 […]
ソムリエ麦ちゃんテイスティングノート
- 2020.04.26
シャノン ロックン・ローラ ピノ・ノワール 2018
4月25日（土） 試飲ワイン シャノン ロックン・ローラ ピノ・ノワール 2018 麦ちゃん評価 4,730円税込 販売予定価格 4.3点 テイスティングコメントフランボワーズ、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、すみれの花、カラメル香、ナッティーな風味、カカオの風味、木質香などが香ります。口の中に程よい濃縮感のあるチャーミングな果実味が豊かに広がります。比較的強く綺麗な酸と程よいミネラルを感 […]
- 2020.04.25
シャノン カパル・バン 2015 ＆ エル・エステコ オールド・ヴァインズ 1946 2018
4月24日（金） 試飲ワイン シャノン カパル・バン 2015 麦ちゃん評価 4.3点 販売予定価格 テイスティングコメントアンズ、カリン、グレープフルーツなどを思わせる様々な果実香、燻し香、フリンティーな香り、海を感じる潮の風味などが香ります。口の中に香りから想像するような様々な果実味が飛び込んでくる印象です。比較的強く綺麗な酸とミネラルに富み、透明感ありますが、メリハリがあり一本芯の通った味わ […]
- 2020.04.24
シャノン ピノ・ノワール 2017
シャノン ピノ・ノワール 2017 麦ちゃん評価 4.05＋点 販売予定価格 2,465円税込 テイスティングコメントフランボワーズ、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香が主体です。カラメル香、僅かにカカオの風味、ナッティーな風味などが加わります。口の中に程よい濃縮感のあるチャーミングな果実味が豊かに広がります。綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、透明感があり、しっかりした骨格を備えています。タン […]
- 2020.04.23
ロバートソン ゲヴェルツトラミネール 2018 ＆ キアモント テラッセ 2016 ＆ ロンコ・ノーレ 2017
4月22日（水） 試飲ワイン ロバートソン ゲヴェルツトラミネール 2018 麦ちゃん評価 3.85＋点 販売予定価格 テイスティングコメント ライチ、ピーチ、マスカットなどを思わせる果実香、百合の花をイメージするフローラルな香り、ハチミツ香、コンポートなどが香ります。口の中に旨味たっぷりな果実味がフローラルな風味を伴って豊かに広がり、心地よい残糖を意識します。綺麗な酸を感じ、爽やか […]
- 2020.04.22
サワーヴァイン チ リースリング 2019 ＆ フィトウ 2016
4月21日（火） 試飲ワイン サワーヴァイン チ リースリング 2019 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 3,495円税込 テイスティングコメントリンゴ、ピーチなどを思わせる果実香、ハチミツ香、コンポート、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュなリンゴをイメージする果実味とハチミツの旨味が飛び込んでくる印象です。比較的豊かで綺麗な酸とミネラルに富み、爽やかで […]
- 2020.04.21
クライン・ザルゼ ヴィンヤード・セレクション シャルドネ 2018 ＆ サワーヴァイン ノム ピノ・ノワール 2018
4月20日（月） 試飲ワイン クライン・ザルゼ ヴィンヤード・セレクション シャルドネ 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1点 テイスティングコメント熟したリンゴ、黄桃などを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、木質香、燻し香、海を感じる潮の風味などが豊かに香ります。口の中によく熟した果実の旨味が、やや強めに感じる樽熟成から由来する風味 […]
- 2020.04.19
ウインター・フック ソーヴィニョン・ブラン 2017
4月18（土） 試飲ワイン ウインター・フック ソーヴィニョン・ブラン 2017 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.0点 販売予定価格 2,085円税込 テイスティングコメントレモン、ハッサク、ピーチなどを思わせる果実香、僅かにハーブ・青草のヒント、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に柑橘系の果実とピーチを意識するやや残糖を意識する旨味が豊かに広がります。比較的豊か […]
- 2020.04.18
ザ・ウルフトラップ ホワイト 2019 ＆ フュールバーグ リザーヴ 2016
4月17日（金） 試飲ワイン ザ・ウルフトラップ ホワイト 2019 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85＋点 テイスティングコメント 洋ナシ、ピーチ、マスカットなどを思わせる果実香、百合の花をイメージするフローラルな香り、シロップ、キャンディー石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口な中に香りから想像するようなフローラルな風味を伴ったフレッシュな果実味が豊かに広がります。綺 […]
- 2020.04.18
サール サンソー ブラン 2017
4月16日（木）試飲ワイン サール サンソー ブラン 2017 麦ちゃん評価 4.2点 販売予定価格 4,070円 テイスティングコメントピーチ、アンズなどを思わせる果実香、オイリーな風味、僅かにハーブのヒント、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュな果実味が飛び込んでくる印象です。強くハッキリした酸とミネラルに富み、メリハリがあり、キリッとした辛口で一本芯の通った味わいです。余 […]
- 2020.04.18
ドルニエ ココア・ヒル ロゼ 2019 ＆ クライン・ザルゼ ファミリー・リザーヴ シュナン・ブラン 2018 ＆ アンウィルカ 2015
4月15日（木） 試飲ワイン ドルニエ ココア・ヒル ロゼ 2019 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85＋点 テイスティングコメント淡い色調のサーモンピンクの綺麗な外観をしています。ピーチ、アンズなどを思わせる果実香が主体です。フローラルな香り、シロップ、水飴、などが加わります。口の中にチャーミングでフレッシュな果実味が豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程良いミネラル […]
- 2020.04.17
トルシャード ルーサンヌ 2018
4月14日（火） 試飲ワイン トルシャード ルーサンヌ 2018 麦ちゃん評価 4.15＋～4.2点 販売予定価格 テイスティングコメント黄桃、オレンジ、アンズなどを思わせる果実香が主体です。僅かにカラメル香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが加わります。口の中に旨味の要素が濃いフレッシュな果実味が豊かに広がります。比較的強くハッキリした酸とミネラルに富み、メリハリがあり骨格のしっかり […]
- 2020.04.14
ダーマシーン フランシュック セミヨン 2018
4月13日（月）試飲ワイン ダーマシーン フランシュック セミヨン 2018 麦ちゃん評価 4.35点 販売予定価格 5,250円税込 テイスティングコメント熟したリンゴ、アンズのジャム、カリンなどを思わせる果実香、カラメル香、発酵食品香、燻し香、古びた樽のニュアンスなどが豊かに香ります。口の中に完熟した果実の旨味がハチミツをイメージする旨味、香りから想像するようなやや古びた印象の樽の風味などを伴 […]
- 2020.04.14
ポール クルーヴァー ヴィレッジ ピノ・ノワール 2018 ＆ トルシャード ジンファンデル 2017
4月12日 試飲ワイン ポール クルーヴァー ヴィレッジ ピノ・ノワール 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.05＋点 テイスティングコメントフランボワーズ、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、カラメル香、カカオの風味、ナッティーな風味、木質香、燻し香などが豊かに香ります。口の中に程よい濃縮感のあるチャーミングな果実味が心地よい樽熟成から由来する風味伴って豊かに広が […]
- 2020.04.12
インヴィーヴォ マールボロ ソーヴィニョン・ブラン 2019 マナ バイ インヴィーヴォ ピノ・ノワール 2018
4月10日（金） 試飲ワイン インヴィーヴォ マールボロ ソーヴィニョン・ブラン 2019 麦ちゃん評価 4.05点 販売予定価格 2,085円税込 テイスティングコメントピーチ、レモン、などを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、ハーブ、青草のヒント、燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に柑橘系とトロピカル系の果実が同居した印象のフレッシュな果実味が心地よいグリー […]
- 2020.04.12
インヴィーヴォ スパークリング ソーヴィニヨン・ブラン & リトル・イエリング ピノ・ノワール 2019 ＆ ポークパイン・リッジ カベルネ・ソーヴィニョン 2018
4月11日（土） 試飲ワイン インヴィーヴォ スパークリング ソーヴィニヨン・ブラン 麦ちゃん評価 4.0点 販売予定価格 2,365円税込 テイスティングコメント泡立ちはクリーミーで細やかです。レモン、ライム、ピーチなどを思わせる果実香、ハーブ・青草のヒント、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡の刺激は心地よく清々しさを強調し、柑橘系のフレッシュな果実味が心地よいグリーンテイストを伴いス […]
- 2020.04.10
マナ バイ・インヴィーヴォ マールボロ ソーヴィニヨンブラン 2019 ＆ サヴィニ・レ・ボーヌ レ・ゴラルド ジャスティン・ジラルダン 2016 ＆ スターク・コンデ スリーパインズ カベルネ・ソーヴィニョン 2016
4月9日（木）試飲ワイン マナ バイ・インヴィーヴォ マールボロ ソーヴィニヨンブラン 2019 麦ちゃん評価 3.9点 販売予定価格 1,620円税込 テイスティングコメントグレープフルーツ、レモンなどを思わせる柑橘系の果実とパインをイメージする南国の果実香が豊かに香り、レモンの皮の風味、ハーブ、青草のヒントなど加わります。口の中にフレッシュな柑橘系の果実味が心地よいグリンテーストを伴い豊かに広 […]
- 2020.04.09
アサラ ケープ・フュージョン 2016
4月8日試飲ワイン アサラ ケープ・フュージョン 2016 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.95＋ テイスティングコメントカシス、ブルーベリーのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、カカオの風味、ナッティーな風味、胡椒などのスパイス香、燻し香、木質香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程良い濃縮感ある果実味が樽熟成から由来する風味やスパイスの風味などを伴い豊 […]
- 2020.04.09
ポール・クルーヴァー リースリング 2018 ＆ クライン・ザルゼ セラー・セレクション サンソー 2017
4月7日（火） 試飲ワイン ポール・クルーヴァー リースリング 2018 やや甘口仕立てのリースリングです。 麦ちゃん評価 4.05点 販売予定価格 2,555円税込 テイスティングコメントピーチ、リンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、白い花をイメージするフローラルな香り、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュな果実味が心地よい残糖感を伴い豊かに広がります。比較 […]
- 2020.04.08
ラール・エヴァ シュナン・ブラン 2018 ＆ ラール・エヴァ シラー 2018
4月6日（月） 試飲ワイン ラール・エヴァ シュナン・ブラン 2018 ヴィンテージの変更による試飲です 麦ちゃん評価 4.35＋点 テイスティングコメント黄桃、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、白い花をイメージするフローラルな香り、僅かにカラメル香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にアンズのジャムをイメージする果実味がハチミツの旨味を伴って豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸 […]
- 2020.04.06
センガ シャルドネ 2018 ＆ センガ カベルネ・ソーヴィニョン 2018 ＆ リンゲン レッド ブレンド 2016
4月5日（日） 試飲ワイン センガ シャルドネ 2018 麦ちゃん評価 3.85点 販売予定価格 1,115円税込 テイスティングコメントリンゴ、ピーチなどを思わせる果実香、海を感じる潮の風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュな果実味が素直に飛び込んでくる印象です。比較的豊かで綺麗な酸とミネラルに富み、爽やかな印象も受けますが、メリハリがあり、しっかりした骨格を備えています […]
- 2020.04.05
クルーガー クリップコップ シャルドネ 2018 ＆ マン ファミリーワインズ カベルネ・ソーヴィニョン 2018 ＆ ニュートン・ジョンソン フル・ストップ・ロック 2018
4月4日（土） 試飲ワイン クルーガー クリップコップ シャルドネ 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.15点 販売予定価格 3,595円税込 テイスティングコメント黄桃、ハッサクなどを思わせる果実香、燻し香、ナッティーな風味、僅かに木質香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に、ミネラル分を多く含んだ印象の旨味豊かな果実味が広がります。比較的豊かで綺麗な酸を感 […]
- 2020.04.04
レ・グラン・ブラン フュ・ド・シェーヌ 2018 ＆ バルベラ・ダスティ 2018 ボヴェロ
4月3日（金） 試飲ワイン レ・グラン・ブラン フュ・ド・シェーヌ 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.25点 テイスティングコメント黄桃、アンズのジャム、カリンなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、木質香、松脂、燻し香、発酵食品香などが複雑に豊かに香ります。口の中に完熟した旨味たっぷりな果実味が強めに感じる樽熟成から由来する風味と見事に融合して広がります。比較 […]
- 2020.04.03
メッツアー・ファミリー マリタイム シュナン・ブラン 2017 ＆ 穂高岳人 メルロ すっぴん 2018
4月2日（木） 試飲ワイン メッツアー・ファミリー マリタイム シュナン・ブラン 2017 麦ちゃん評価 4.3点 販売予定価格 3,785円税込 テイスティングコメント黄桃、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、コンポート、カラメル香、海を感じる潮の風味、僅かにオイリーな風味などが香ります。口の中によく熟した果実の旨味が広がります。膨らみある味わいで比較的豊かでやや塩味を帯びた酸とミネラルに富 […]
- 2020.04.03
マックス 2016 マイルズ・モソップ・ワインズ
4月1日（水） 試飲ワイン マックス 2016 マイルズ・モソップ・ワインズ 麦ちゃん評価 4.2点 販売予定価格 4,260円税込 テイスティングコメントカシス、ブルーベリーなどを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、ミルクチョコレート、ナッティーな風味、僅かに杉の葉をイメージする青味の要素、胡椒・ナツメグなどのスパイス香などが香ります。口の中に程よい凝縮感のある果実味が、心地よい樽熟成か […]
- 2020.04.01
グレネリー エステート・リザーヴ シャルドネ 2018 ＆ サリーチェ・サレンティーノ ロッカ・ディ・モリ 2017
3月31日（水） 試飲ワイン グレネリー エステート・リザーヴ シャルドネ 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.05点 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、木質香、燻し香、ナッティーな風味、海を感じる潮の風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した果実味が心地よい樽熟成から由来する風味を伴い豊かに広がり […]
- 2020.03.31
サスキア 2016 マイルズ・モソップ・ワインズ ＆ スターク・コンデ ポストカード カベルネ・ソーヴィニョン 2018 ＆ ザ・イントロダクション レッド 2017 マイルズ・モソップ・ワインズ
3月29日（日） 試飲ワイン サスキア 2016 マイルズ・モソップ・ワインズ 麦ちゃん評価 4.2点 販売予定価格 3,785円税込 テイスティングコメントピーチ、洋ナシ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、白い花をイメージするフローラルな香り、僅かに、ブリオッシュ香、燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にピーチをイメージする優しい果実味が素直に広がります。比較的豊か […]
- 2020.03.29
ザ・イントロダクション シュナン・ブラン 2018 ＆ トルシャード・シャルドネ 2016
3月28日（土） 試飲ワイン ザ・イントロダクション シュナン・ブラン 2018 マイルズ・モソップ・ワインズ 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,365円税込 テイスティングコメント黄桃、パイナップルなどを思わせる果実香、ハチミツ香、海を感じる潮の風味、燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュで綺麗なアンズをイメージする果実味が素直に広がります。強くハッキリした […]
- 2020.03.28
リパイユ ピノ・ノワール 2018 ＆ キシスケヴィ サペラヴィ クヴェヴリ 2017
3月27日（金） 試飲ワイン リパイユ ピノ・ノワール 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85＋点 販売予定価格 1,430円税込 テイスティングコメントストロベリー、フランボワーズなどを思わせる果実香が主体です。すみれの花、カラメル香、僅かにスパイス香などが加わります。口の中にチャーミングな果実味が心地よく広がります。比較的豊かで綺麗な酸を感じ、透明感があり、程 […]
- 2020.03.27
ラステンバーグ カベルネ・ソーヴィニョン 2018（南アフリカ・赤ワイン・フルボディ）
3月26日（木） 試飲ワイン ラステンバーグ カベルネ・ソーヴィニョン 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.05点 テイスティングコメントカシス、ブラックベリーなどを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、杉の葉をイメージする青味の要素、ナツメグ・胡椒などのスパイス香などが香ります。口の中に凝縮した果実味が香りから想像するようなグリーンテイスト、スパイ […]
- 2020.03.26
ラウンドヒル シャルドネ 2018 ＆ シャトー・ジュクラリー トラディション 2017 ＆ アルティムス 2015
3月25日（水） 試飲ワイン ラウンドヒル シャルドネ 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.9点 テイスティングコメント黄桃、アンズのジャムなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、燻し香、木質香などが香ります。口の中によく熟した果実味が、やや強めに感じる樽熟成から由来する風味と見事に融合して豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸を感じ、旨味豊かですがメリハリがあり […]
- 2020.03.24
ヴァンジル コーヒー ピノタージュ 2019（南アフリカ・赤ワイン・ミディアムボディ）
3月23日（月） 試飲ワイン ヴァンジル コーヒー ピノタージュ 2019 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85＋点 販売予定価格 テイスティングコメントプラム、アメリカンチェリーのジャム、カラメル香、カカオの風味、チョコレート、燻し香、木質香、僅かに胡椒などのスパイス香などが香ります。口の中に濃縮感ある果実味が、樽熟成から由来するカカオやチョコレートをイメージする風味を伴っ […]
- 2020.03.23
メッソ・ベルジュラック ルージュ 2016
3月22日（日） 試飲ワイン メッソ・ベルジュラック ルージュ 2016 麦ちゃん評価 3.95点 販売予定価格 1,525円税込 テイスティングコメントカシス、プラムのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、ミルクチョコレート、ナッティーな風味、木質香、胡椒などのスパイス香などが香ります。口の中に程よい濃縮感のある果実味が樽熟成から由来する風味を心地よく伴って豊かに広がります。比較的 […]
- 2020.03.22
ジョーダン カメレオン メルロ 2018 ＆ グリフィ デクララ プレディカット 2017
3月21日（土） 試飲ワイン ジョーダン カメレオン メルロ 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.9点 テイスティングコメントカシス、プラムのジャムを思わせる果実香、カラメル香、カカオの風味、杉の葉をイメージする青味の要素、胡椒などのスパイス香などが香ります。口の中に凝縮した果実味が心地よいグリーンテイストを伴い豊かに広がります。強くハッキリした酸とミネラルに富み […]
- 2020.03.21
シャトー・デ・ジャック ブルゴーニュ・ガメイ 2017 ＆ トリデンテ・テンプラニーリョ 2016
3月20日（金） 試飲ワイン シャトー・デ・ジャック ブルゴーニュ・ガメイ 2017 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.9＋点 販売予定価格 2,100円税込 テイスティングコメントプラム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香が主体です。すみれの花、カラメル香、黒糖などの香りが加わります。口の中に程よい濃縮感のあるジャミーで優しい果実味が豊かに広がります。適度な酸とミ […]
- 2020.03.20
テラノブレ シャルドネ グラン・レゼルバ 2016 ＆ テラノブレ ピノ・ノワール グラン・レゼルバ 2017
3月19日（木） 試飲ワイン テラノブレ シャルドネ グラン・レゼルバ 2016 麦ちゃん評価 3.9点 販売予定価格 1,735円税込 テイスティングコメントよく熟したリンゴ、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ヴァニラ香、燻し香、木質香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するような熟した果実味が心地よい樽熟成から由来する風味を伴って豊かに広がります。程よ […]
- 2020.03.19
ローベンハイマー・ザンクト・レミギウスベルク・リースリング・トロッケンQ.b.A 2013 ＆ グレネリー・グラスコレクション メルロ 2017
3月18日（水） 試飲ワイン ローベンハイマー・ザンクト・レミギウスベルク・リースリング・トロッケンQ.b.A 2013 麦ちゃん評価 4.2点 販売予定価格 3,080円税込 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、オイリーな風味、フリンティーな香り、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にリンゴをイメージする果実味がハチミツの旨味とオイリーな風味を伴って […]
- 2020.03.18
ベリンガム ベリーブッシュ ロゼ 2019 ＆ レオ・グエルフス・ロッソ・ピチェーノ スペリオーレ
3月17日（火） 試飲ワイン ベリンガム ベリーブッシュ ロゼ 2019 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85＋点 テイスティングコメントアンズ、ピーチなどを思わせる果実香が主体です。キャンディー、シロップ、フローラルな香りなどが香ります。口の中にチャーミングでフレッシュな果実味が素直にストレートに広がります。綺麗な酸を感じ、透明感があり、雑味なくクリーンな味わいです。余韻 […]
- 2020.03.17
ジュリアン・スカール エヴィデンス シャルドネ 2018 ＆ プール・マ・ギュール 2016 クロ・デ・フ ＆ コンスタンシア・グレン ファイヴ 2016
3月16日（月） 試飲ワイン ジュリアン・スカール エヴィデンス シャルドネ 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.2点 テイスティングコメント 黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、燻し香、木質香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した旨味の要素が濃い果実味がやや強めに感じる樽熟成から由来する風味 […]
- 2020.03.16
ファンティーニ チェラズオーロ ダブルッツオ 2019＆ コッパー・ポット ピノ・ノワール 2018
3月15日（日）試飲ワイン ファンティーニ チェラズオーロ ダブルッツオ 2019 年に一度の入荷 春から夏の季節限定品 麦ちゃん評価 3.85＋ テイスティングコメントやや色の淡い鮮やかなピンク色の外観が綺麗です。ストロベリー、さくらんぼなどを思わせる果実香、キャンディー、シロップ、すみれの花などが香ります。口に中にフレッシュでチャーミングな果実味が素直に広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程良い […]
- 2020.03.15
マン・ピノタージュ・セラー・セレクト 2018 ＆ シャトー ラルジャンテール 2011
3月14日（土） 試飲ワイン マン・ピノタージュ・セラー・セレクト 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85点 テイスティングコメントプラム、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、燻し香、僅かに胡椒などのスパイス香などが香ります。口の中に程よい濃縮感のある果実味が素直に広がります。比較的豊かな酸と程よいミネラルを感じ、メリハリがあり、骨格のしっかりし […]
- 2020.03.14
アヤマ バブーンズ カドル ピノタージュ 2015 ＆ エントゥレスエロ テンプラニーリョ 2016
3月13日（金） 試飲ワイン アヤマ バブーンズ カドル ピノタージュ 2015 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.85＋～3.9点 テイスティングコメントプラム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カラメル香、黒糖、胡椒などのスパイス香などが豊かに香ります。口の中に程良い濃縮感あるジャミーな果実味が豊かに広がります。綺麗な酸とミネラルを感じ、メリハ […]
- 2020.03.13
フェランディエール リザーヴ ピノ・グリ フリザンテ 2016 ＆ ドルニエ ココア・ヒル レッド 2017 ＆ トゥファレッロ ネーロ ディ トロイア 2018
3月12日（木） 試飲ワイン フェランディエール リザーヴ ピノ・グリ フリザンテ 2016 麦ちゃん評価 3.85＋点 販売予定価格 1,150円税込 テイスティングコメントフリザンテなので泡立ちは強くはなく、持続力はありません。ピーチ、アンズなどを思わせる果実香、燻し香、僅かにイースト香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡の刺激は心地よく、アンズをイメージするフレッシュな果実味が素直に […]
- 2020.03.12
ツヴァイゲルト クラシック 2018 ヴァイングート・グラッスル
3月11日（水） 試飲ワイン ツヴァイゲルト クラシック 2018 ヴァイングート・グラッスル ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.95点 販売予定価格 1,945円税込 テイスティングコメントブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香が主体です。すみれの花、シロップ、キャンディー、僅かに燻し香などが加わります。口の中にフレッシュでジャミーな果実味がストレートに飛び込んでく […]
- 2020.03.11
カステルロッチ レセルバ ブリュット ＮＶ＆ ムーンライト オーガニック シラーズ・メルロ 2019
3月10日（火） 試飲ワイン カステルロッチ レセルバ ブリュット ＮＶ 麦ちゃん評価 3.95点 販売予定価格 2,275円税込 テイスティングコメント泡立ちは細やかでクリーミーです。ピーチ、リンゴなどを思わせる果実香、オイリーな風味、フリンティーな香り、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡の刺激は心地よくフレッシュな果実味がストレートに広がります。比較的豊かで綺麗な酸とミネラルに富み、爽や […]
- 2020.03.10
ブーズロン 2016 ルイ・ジャド(ドメーヌ・ガジェ) ＆ ドルニエ メルロ 2017
3月9日（月） 試飲ワイン ブーズロン 2016 ルイ・ジャド(ドメーヌ・ガジェ) ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 3.95＋点 テイスティングコメント黄桃、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、フリンティーな香り、 石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にアンズをイメージするフレッシュな果実味が豊かに広がります。比較的強くハッキリした綺麗な酸とミネラルに富み、メリハリが […]
- 2020.03.09
ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2015 ミッシェル・グバール（フランス・赤ワイン・フルボディ）
3月2日（月） 試飲ワイン ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2015 ミッシェル・グバール 麦ちゃん評価 4.1点 販売予定価格 2,560円税込 テイスティングコメントフランボワーズ、ストロベリーなどを思わせる果実香、すみれの花をイメージする優しい香り、カラメル香、ナッティーな風味、木質香、僅かに鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するようなチャ […]
- 2020.03.09
メンヒル カラムリ プリミティーヴォ 2016
3月8日（日） 試飲ワイン メンヒル カラムリ プリミティーヴォ 2016 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.1 点 テイスティングコメントプラムのジャム、プルーンなどを思わせる果実香、黒糖、カラメル香、胡椒・ナツメグなどのスパイス香、燻し香などが香ります。口の中に凝縮したジャミーで甘酸っぱい果実味が豊かに広がります。膨らみがありふくよかで、比較的豊かな酸と程良いミネラルを感じ […]
- 2020.03.08
ロングリッジ カベルネ・ソーヴィニョン 2017
3月7日（土） 試飲ワイン ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.15＋点 テイスティングコメント カシス、プラムのジャム、イチジクなどを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、木質香、燻し香、杉の葉をイメージ青味の要素、胡椒などのスパイス香などが複雑に豊かに香ります。口の中に程よい濃縮感ある果実味が、心地よい樽熟成から由来する風味とグリーンテイスト、スパイスの風味を伴い豊かに広が […]
- 2020.03.06
クライン・ザルゼ ヴィンヤード・セレクション シャルドネ 2018 ＆ ステレンラスト オールドブッシュヴァイン シュナン・ブラン 2018 ＆ スタークコンデ カベルネ・ソーヴィニョン 2017
3月5日（木） 試飲ワイン クライン・ザルゼ ヴィンヤード・セレクション シャルドネ 2018 ヴィンテージの変更による試飲です。 麦ちゃん評価 4.05点 テイスティングコメント黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、燻し香、木質香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟したリンゴをイメージする果実味が樽熟成から由来する風味を伴 […]