4月2日（木） 試飲ワイン
アナケナ オナ スペシャル・リザーヴ ホワイト 2013
ヴィンテージの変更による試飲です。
安定した品質を見せています。
麦ちゃん評価 3.9点
テイスティングコメント
リンゴ、黄桃などを思わせる果実香、蜂蜜香、白い花のような華やかな
ニュアンス、石灰質を感じるミネラル、オイリーな風味などを感じます。
口の中に旨味豊かに広がる果実味を感じます。やや残糖を意識するイメージ
の旨味の要素です。ふくよかで膨らみがあり、比較的豊かな酸を備え、ミネラル
に富み、爽やかですが、骨格のしっかりした味わいです。余韻はやや長く、
果実の旨味と共に、オイリーな要素、ミネラルと酸から由来する収斂性や
苦味の要素が現れます。3種の葡萄品種の特徴が上手く融合した、旨味豊かで、
爽やかですが、しっかりとした骨格も備えたヴィンテージです。
