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ワインブティックヴァンヴァン店主 ソムリエ麦ちゃんこと麦島泰彦(日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ&ワインアドバイザー)

カサ・ベナサル クルクス パゴ・カサ・グラン

バレンシア地方で真摯に有機栽培に取り組むパゴ・カサ・グランが
古木のモナストレルの豊かな魅力を存分に引き出した赤ワイン!

余韻は長く、果実の旨味と共に
フローラルな風味とスパイスの風味が後味に残ります。

ブルーベリーをイメージする凝縮感ある果実味
強く感じるフローラルな風味とスパイスの風味
力強くしっかりした骨格を備え、果実の旨味は素直に膨らむヴィンテージです。

麦ちゃん評価

4.05点

パゴ・カサ・グラン Pago Casa Gran, S.L.

母親の思い出を今に蘇らせたワイナリー

バレンシアで最も恵まれた地域の一つ、南部クラリアノに2004年に設立された新しいワイナリー。もとは母親が何十年も前からワイン造りを行っていました。畑にはワイン生産者だった祖父が約60年前にドイツの友人から譲り受けたゲヴュルツがあり、かつて母がこのゲヴュルツで「Oro de Rhin」(ラインの金)というワインを造っていました。これは父親のお気に入りでした。現当主カルロス氏への世代交代をきっかけに、改めてゲヴュツルの栽培にも着手し、地元だけでなく、国内外に広く自分たちのワインを広めようとしています。 畑は祖父の代から、ワイン造りは母親から受け継いだワイナリーですが、それを本格的な仕事にしたのは現在のオーナー、カルロス・ラソ・ガルビ氏です。ガルビ氏はプリオラートの醸造家などとの交流から、クオリティワイン造りへの様々なヒントを得て、栽培や醸造に活かしています。畑のあるバレンシア南部クラリアノはこの地方で最も恵まれたテロワールを持つといわれます。ガルビ氏は、伝統的な農法を大切に考え、畑では有機栽培を実践しています。

ワインアップ画像

スペインワイン|カサ・ベナサル クルクス 2018
赤ワイン フルボディー

  • スペインワイン
  • 赤ワイン・フルボディー
  • 麦ちゃん評価4.05点
クール便は別料金(地域と本数によって異なります)
当店通常販売価格 ¥ 2,114 消費税込 ¥ 2,325
会員特別価格 ¥ 2,078 消費税込 ¥ 2,285
[ 21 ポイント進呈 ]
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在庫数 10
ワイン情報
■タイプ 赤 (Red Wine)
■ボディー
■産地 スペイン バレンシア(Spain)
■等級 バレンシアD.O.
■ぶどう品種 モナストレル 100%
■生産者 パゴ・カサ・グラン
■熟成・醸造 ステンレス・タンク、ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵 オーク樽熟成12ヶ月醗酵(フレンチオーク、3000L、新樽は使用せず)瓶熟12カ月
■アルコール度数 14.5%
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2018年ヴィンテージコメント (2021年9月25日試飲)

ブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、ラベンダーをイメージするフローラルな香り、カラメル香、黒糖、シナモン・胡椒などのスパイス香などが豊かに香ります。口の中に凝縮した果実味が香りから想像するようなスパイスの風味とフローラルな風味を伴い豊かに広がります。程よい酸とミネラルに富み、メリハリがありしっかりした骨格を備えています。タンニンは強めで収縮感ありますがあくまでもシルキーで荒々しいところはありません。余韻は長く、果実の旨味と共にフローラルな風味とスパイスの風味が後味に残ります。ブルーベリーをイメージする凝縮感ある果実味、強く感じるフローラルな風味とスパイスの風味、力強くしっかりした骨格を備え、果実の旨味は素直に膨らむヴィンテージです。

麦ちゃん評価 4.05点
お料理バナー

青椒肉絲、牛ヒレ肉のハーブ焼き、豚肉の香草焼き、ガーリックチキンカレー、

2014年ヴィンテージコメント (2018年11月23日試飲)

プラムのジャム、乾燥プラムなどを思わせる果実香、黒糖、カラメル香、木質香、ナッティーな風味、燻し香、木質香、胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に凝縮した濃い果実味が豊かに広がります。比較的強くハッキリした酸とミネラルに富み、骨格のしっかりした骨太の味わいです。タンニンは強くやや収縮感はありますが、荒々しいところはなく、あくまでもシルキーです。凝縮感ありスパイシーで力強く飲み応えありますが、柔らかくシルキーで荒らしいところはありませんが、ミネラルに富み、しっかりした骨格を備えた逸品です。

麦ちゃん評価 4.1点

※麦ちゃん評価とは?