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ブラン・デ・トリロジア カーサ・ロス・フライレス

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

ソーヴィニヨンブラン主体、マスカットと ヴェルディルをブレンド
ビオディナミによるオーガニックワイン
爽やかでフローラルな個性的な1本！

グレープフルーツをイメージするフレッシュな果実味と
心地よく溶け込むフローラルな風味が特徴的

綺麗な酸を感じ、爽やかで透明感ある
上質なスペイン白ワインです。

麦ちゃん評価

4.1点

カーサ・ロス・フライレス　Casa los Frailes

よりよいワイン造りと未来の構築を目的として、カサデイではビオやサスティナブルから一歩進み「BIO」と「INTEGRALE」を合わせた「BIOINTEGRALE」生み出しました。これは先代ステファノの考えをもとに、大学教授や専門家から成る委員会によって作られた農法です。ビオディナミの方法による肥料作り、アンフォラの使用、馬での耕作、太陽光発電パネルの設置など、古代農法と現代科学に基づいた手法をバランス良く取り入れています。

ワインアップ画像

スペインワイン｜カーサ・ロス・フライレス
ブラン・デ・トリロジア 2021
白ワイン 辛口

当店通常販売価格 ¥ 2,560 税込
会員特別価格 ¥ 2,525 税込
  • スペインワイン
  • 白ワイン辛口
  • 麦ちゃん評価4.1点
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ワイン情報
■タイプ 白 辛口
■産地 スペイン バレンシア（Spain）
■ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン60% マスカット20% ヴェルディル20% (blend)
■生産者 カーサ・ロス・フライレス
■熟成・醸造 2℃で3日間低温マセレーション マスカットとヴェルディルはステンレスタンクで発酵。ソー ヴィニヨンブランは発酵も熟成も500lのオーク樽で 6ヶ月間
オーガニック、ビオディナミ農法認証 ワイン
■アルコール度数 13.5％
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2021年ヴィンテージコメント （2022年11月23日試飲）

グレープフルーツ、オレンジ、ピーチなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にグレープフルーツをイメージするフレッシュな果実味がフローラルな風味を伴い豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、爽やかで透明感があり、しっかりした骨格を備えています。余韻はやや長く優しい果実の旨味と共に心地よい苦味の要素が後味に残ります。グレープフルーツをイメージするフレッシュな果実味と心地よく溶け込むフローラルな風味が特徴的、綺麗な酸を感じ、爽やかで透明感ある上質なスペイン白ワインです。

麦ちゃん評価4.1点
お料理バナー

キスの天婦羅、スズキのマリネ、タコのカルパッチョ、海老のフリッタ―

※麦ちゃん評価とは？