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ラーマ・ディ・ピエトラ
カンティーナ・ディオメーデ
土着葡萄ウーヴァ・ディ・トロイア種 100%のワイン!
ミディアムボディーで、果実の旨みが素直に広がるモダンで上品なヴィンテージ!
ジャミーで優しいチャーミングな果実の旨みが広がる透き通る印象さえ感じる心地よい1本です。





カンティーナ・ディオメーデ Cantina Diomede

最高のウーヴァ・ディ・トロイア種を、最新技術で醸造、年々品質向上を遂げるワイナリー
プーリア州、カノーサ・ディ・プーリアに1903年設立された由緒あるワイナリーです。現オーナーの所有となったのは1988年からと比較的新しく、『テロワールが表現された高品質なワインを造ること』を信念としてきました。彼らの所有する畑は、この地の土着ブドウ品種ウーヴァ・ディ・トロイア種に最も適した場所と言われ、まさにテロワールを反映したワイン造りを実践しています。エノロゴにはこの地域で活躍しているアントニオ・メーレ氏を迎え、オーナーの子息のジョゼッペ氏も醸造大学に通いながら、アシスタント・エノロゴとして運営に携わっています。元来、優れたポテンシャルを持つ畑でしたが、更に彼らの情熱による品質の向上が図られ、さらに素晴らしいワインを生産するようになりました。今ではカノーサ地区で、一番高品質ワインを造るワイナリーとして知られています。

ウーヴァ・ディ・トロイア種とは?
プーリア州の土着ブドウです。(トロイアはプーリアの町の名前です。)今では他のブドウ品種に押され、生産量は減っていますので、あまり耳ににたことがないブドウ品種だと思います。以前はブレンド用として使われることが多かったようですが、単独でこれ程のワインが造られるなら、今後見直されてメジャーなブドウ品種になるかもしれません。

商品画像

ミディアムボディーで口当たりスムーズ、ジャミーで優しいチャーミングな
果実の旨みが広がる透き通る印象さえ感じる心地よい1本です。
イタリアワイン|ラーマ ディ ピエトラ IGT 2012 カンティーナ・ディオメーデ
赤ワイン ミディアムボディー

当店通常販売価格 ¥ 1,324 税込
クール便は別料金(地域と本数によって異なります)
[ 12 ポイント進呈 ]
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。
■タイプ
■ボディー 中庸
■産地 イタリア プーリア (Italy)
■等級 プーリアIGT
■ぶどう品種 ウーヴァ・ディ・トロイア 100%
■生産者 ディオメーデ
■熟成・醸造 ステンレス・タンクにてマロラクティック醗酵 ステンレス・タンク熟成 約8ヶ月 瓶熟成 6ヶ月以上
■アルコール度数 13.2%


2011ヴィンテージのコメント (2014年7月26日試飲)

プラムのジャムや干しプラムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、燻し香、カラメル香、胡椒・ナツメグなどスパイス香、埃っぽい要素など豊かに香ります。口の中に程よく濃縮したジャミーでチャーミングな果実の旨みが広がります。比較的豊かな酸を備え、透き通る印象さえ感じ、程よいタンニンがありますが、シルキーで柔らかく心地よいイメージです。ミディアムボディーで、優しいジャミーな果実の旨みが素直に広がるモダンで上品なヴィンテージと言えます。余韻はやや長く、甘酸っぱいジャミーな果実の後味が長く続く印象です。ミディアムボディーで口当たりスムーズ、ジャミーで優しいチャーミングな果実の旨みが広がる透き通る印象さえ感じる心地よい1本です。

麦ちゃん評価 3.85~3.9点  ※麦ちゃん評価とは?

2009年ヴィンテージコメント (2013年5月19日試飲)

プラムのジャム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな要素、黒糖、キャンディー、胡椒・シナモンなどスパイス香などを感じます。口の中に程よく濃縮した果実味が広がります。適度な酸がありメリハリのある味わいです。タンニンも程よいものを感じ、やや収縮するものはあるものの、柔らかくシルキーな印象です。ミディアムボディーで、程よい濃縮感のあるまろやかな果実味が広がるスパーシーで心地良いバランス良くまとまった1本です。余韻は中庸で後味にスパーシーな風味を伴った果実の旨味と僅かに収縮するタンニンが残ります。

麦ちゃん評価 3.8+点  ※麦ちゃん評価とは?