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コート・デュ・ローヌ ヴィラージュ
キュヴェ・サブリーヌ アンドレ・ブルネル

シャトーヌフ・デュ・パプのトップ生産者によるACローヌ
スパイシーで凝縮感あるお買い得な逸品!

程よい濃縮感あるブルーベリーをイメージする果実味
心地よく溶け込むスパイスの風味を感じます。

メリハリがあり、シルキーで柔らかく
バランス良くまとまった旨味の要素は素直に膨らむヴィンテージです。

麦ちゃん評価

3.9点

アンドレ・ブルネル Andre Brunel

時代のニーズも見据えたシャトーヌフのトップ生産者

アンドレ ブルネルは、シャトーヌフ デュ パプの最もエネルギッシュで、力量のある生産者の一人です。父親の仕事であるワイン造りに参加するようになると、めきめきとトップクラスの生産者としての頭角を現しました。今や世界的に有名になってしまったアンドレ・ブルネルのワインは、私どもも何とか僅かでも量を増やしていただこうと、毎年の買い付けには必ず訪問するほどです。オリジナリティに溢れる造り手によって生み出されるワインは、シャトーヌフ・デュ・パプ “レ カイユー”をはじめ単なるコート・デュ・ローヌでさえ、並の生産者のシャトーヌフ・デュ・パプの品質を上回ります。ローヌのトップエノログのフィリップ・カンビがコンサルタントとして参加し、ミクロ・ビュラージュやシュール・リといったテクニックを使っています。それによって、丸いタンニン、豊富な果実味といった、時代のニーズに合ったワインとなってきています。「毎年収穫期の前に、ロバート・パーカー・Jr.がドメーヌに来て、いろいろテイスティングしていくよ。」といいます。

コート・デュ・ローヌ ヴィラージュ キュヴェ・サブリーヌ

フランスワイン|コート・デュ・ローヌ ヴィラージュ
キュヴェ・サブリーヌ 2019
赤ワイン フルボディー

当店通常販売価格 ¥ 1,930 税込
  • フランス
  • 赤ワイン・フルボディー
  • 麦ちゃん評価3.9点
クール便は別料金(地域と本数によって異なります)
[ 18 ポイント進呈 ]
在庫数 1
ワイン情報
■タイプ
■ボティー
■産地 フランス コート・デュ・ローヌ (France)
■ぶどう品種 グルナッシュ80% シラー20%
■生産者 アンドレ・ブルネル
■熟成・醸造 グルナッシュ ノワールはステンレスタンク、シラーは1〜2年使用樽を使い、15ヶ月熟成
■アルコール度数 14.5%
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2019年ヴィンテージコメント (2022年6月30日試飲)

ブルーベリー、アメリカンチェリーのジャム、イチジクなどを思わせる果実香が主体です。黒糖、カラメル香、シナモン・胡椒などのスパイス香などが香ります。口の中に程良い濃縮感ある果実味が心地よいスパイスの風味を伴い豊かに広がります。程よい酸とミネラルに富み、メリハリがあり、骨太ですがバランス良くまとまった印象です。タンニンは程よいものがあり、シルキーで柔らかく荒々しいところはありません。余韻は長く、濃縮感ある果実の旨味が後味に心地良く残ります。程よい濃縮感あるブルーベリーをイメージする果実味、心地よく溶け込むスパイスの風味、メリハリがあり、シルキーで柔らかく、バランス良くまとまった旨味の要素は素直に膨らむヴィンテージです。

麦ちゃん評価 3.9点
お料理バナー

鶏肉の照り焼き、ミートソーススパゲッティ、ローストポーク、焼き鳥ねぎまタレ

2015年ヴィンテージコメント (2018年9月2日試飲)

熟したプラム、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、黒糖、カラメル香、シナモン・胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程よい凝縮感ある果実味が豊かに広がります。アルコールをやや強めに感じ膨らみある味わいで、比較的豊かな酸とミネラルに富み、メリハリがあり骨格のしっかりした味わいです。タンニンは強く、収縮感はあるものの荒らしいイメージではありません。余韻は長く凝縮した果実の旨味と共に、苦味と収斂性が後味に強めに残ります。凝縮感ありますが、あくまでもフレッシュな果実味がスパイシーな風味を伴って豊かに広がり、しっかりした骨格を備え、飲み応えあり力強く、収縮感を強く感じる今後の熟成を期待したい1本です。

麦ちゃん評価 3.95+点
2009年ヴィンテージコメント

干しプラムや熟したプラムを思わせる果実香、ヴァニラ香、カカオやナッツ香、樽熟成から由来する木質香、いぶし香、鉱物を感じるミネラル感などを感じます。口の中に凝縮感ある濃い果実味が広がります。ミルキーでたっぷりの旨味の要素が合わせて膨らみます。適度な酸がありメリハリある骨格のしっかりした味わいです。タンニンは強く、やや収縮するものを感じますが、尖ったイメージはありません。膨らみある味わいで旨味の要素を素直に感じることが出来るどちらかというとモダンなイメージのローヌワインです。余韻は長く、後味にも凝縮感ある旨味豊かな果実味とやや収縮するタンニンが残ります。

麦ちゃん評価 3.95+点

※麦ちゃん評価とは?