フランスワイン｜ヴァン・ムスー ブラン・ド・ブラン メトド・トラディシオネル ブリュット ルイ・ピカメロ
スパークリングワイン 辛口

麦ちゃんテイスティングコメント （2021年11月7日試飲）

泡立ちは細やかでクリーミーです。ハッサク、黄桃などを思わせる果実香、イースト香、トースト香、僅かにオイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡の刺激は心地良く、柑橘系果実をイメージする果実味が香りから想像するような複雑味を伴い豊かに広がります。程よい酸とミネラルに富み、爽やかですがメリハリがあり、しっかりした骨格を感じます。余韻はやや長く、果実の旨味と共に心地よい苦味とアミノ酸を意識する旨味の要素が現れます。泡立ちはクリーミーで心地よく、柑橘系の果実味に、イースト香やオイリーな風味が溶け込み、爽やかですが、複雑味を意識するスパークリングワインです。

麦ちゃん評価 3.85点

麦ちゃんテイスティングコメント

グラスに注いだ泡立ちはクリーミーで比較的細やか。リンゴを思わせる豊かな果実香が主体で、イースト香、ミネラル感、僅かにカラメル香を感じます。口の中に非常に爽やかな酸味が広がり、豊かな果実味が続きます。ボディーは適度で、余韻も比較的長め、後味に爽やかな酸味がいつまでも残る印象です。爽やかな酸味が特徴ですので、食前酒としても、ランチタイムに気軽に召し上がるのにもおすすめです。