2013年ヴィンテージコメント
（2014年7月19日試飲）
ブラックベリー、ブルーベリーのジャムなどを思わせる果実香、燻し香、シナモン・ナツメグ・胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどを感じます。口の中に濃縮したフレッシュな果実味が広がります。アルコールを強めに感じ、膨らみがあり、比較的強い酸を備え、骨格のしっかりした味わいです。タンニンは強めでやや収縮感があり未だ荒々しさを感じますが、尖った印象ではありません。余韻はやや長く、果実の旨みと共にスパイシーな風味、タンニンとミネラルから由来する苦味の要素が現れます。凝縮した濃いけれどフレッシュな果実の旨みと強めに感じるスパイシーな風味が特徴的。収縮する強いタンニンが残る未だ荒々しいヴィンテージです。１～2年で落ち着きをみせさらに美味しくなるでしょう。
2012年ヴィンテージコメント
（2012年5月31日試飲）
プラムのジャム、干しプラムなどを思わせる果実香、強めに感じる燻し香、シナモン・ナツメグなどスパイス香、鉱物を感じるミネラル、埃っぽい要素など複雑に香ります。口の中に凝縮した濃い果実味が広がります。適度な酸がありぼやけた印象は受けません。タンニンは強めで収縮するものを感じ、やや荒々しい印象を受けます。力強く飲み応えがあり骨太の味わいです。余韻はやや長く、後味に凝縮感ある果実味とタンニンとミネラルから由来する苦味の要素が残ります。未だ荒々しさが残る力強く飲み応えあるヴィンテージです。
