本日スタート【まとめ買いクーポン】
最大3,000円OFF★
さらにダブルチャンス
『真夏のワインフェアー』本日スタート
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【ワインニュースレター】
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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こんにちは(^o^)
ソムリエ麦ちゃんです
本日10時スタートしました!
月末月初恒例のまとめ買いクーポンです★
さらにダブルチャンス
真夏のワインフェアーも本日スタートしました。
麦ちゃんお勧めワイン5アイテムの特別セールです。
ワインを飲んでこの猛暑を元気に乗り越えましょう!!
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■真夏のワインフェアーその1
赤ワインなのに泡が出る!!!!
赤の弱発泡性ワイン
冷やして美味しい赤ワイン
野外BBQにはこのワインがベストマッチ
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カビッキオーリ ランブルスコ・ディ・モデナ
アッボカート NV

当店通常価格 1,470円税込
セール特別価格 1,150円税込
麦ちゃん評価 3.9点
【麦ちゃんテイスティングコメント】
外観は濃い色調で、心地よい泡立ちが印象的です。
ブルーベリーやプルーンを思わせる
程よい凝縮感のある果実味がストレートに広がり、
比較的豊かな酸と柔らかく溶け込むタンニンが
メリハリのある骨格を形成します。
爽やかで生き生きとした果実の旨味を楽しめる、
親しみやすく心地よいフリッツァンテです。
■合わせたい料理
野外バーベキュー
クリームコロッケ
ミートソーススパゲティ
ローストチキン
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■真夏のワインフェアーその2
樽熟タイプの本格的スペイン白ワイン
オーガニック葡萄から生まれる
ふくよかで膨らみがあり
しっかりした骨格を感じる豊かな白ワイン
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シオス プラ・デル・リャドネル
オーガニック 2022
当店通常価格 2,950円税込
セール特別価格 1,895円税込
麦ちゃん評価 4.1+~4.15点
【麦ちゃんテイスティングコメント】
黄桃をイメージする旨味の要素が
濃い果実味に溶け込む樽熟成の風味が心地よく、
比較的豊かでやや塩味を帯びた酸が特徴的、
膨らみがあり、しっかりした骨格を感じる
余韻の長い1本です。
■合わせたい料理
牡蠣フライ
真鯛のムニエル
海老フライ
イカのフリッター
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■真夏のワインフェアーその3
フランスでは珍しいサンソー100%の赤ワイン
透明感ある綺麗な味わい
ミディアムボディーで優しい赤ワイン
冷やして美味しい夏向きの掘出物!
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オリヴィエ・コスト サンソー
ラングドック・スターズ 2021

当店通常価格 1,995円税込
セール特別価格 1,480円税込
麦ちゃん評価 4.05点
【麦ちゃんテイスティングコメント】
チェリーやプラムをイメージする
チャーミングで濃縮感ある果実味、
比較的豊かで綺麗な酸を感じ、透明感があり、
甘酸っぱい果実の旨味が素直に広がる
ミディアムボディーで優しい赤ワインです。
■合わせたい料理
鶏肉のフリッター
ポークのピカタ
海老フライ
照り焼きチキン
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■真夏のワインフェアーその4
ピエモンテでは珍しくアパッシメント
(ブドウを陰干しして糖度を高める製法)で
造られる、旨味豊かに膨らみ、
力強さも備えたお買い得なバルベラ!
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ヴォレ・バルベラ
アパッシメント・ピエモンテ 2023

当店通常価格 2,480円税込
セール特別価格 1,980円税込
麦ちゃん評価 4.1点
【麦ちゃんテイスティングコメント】
甘酸っぱいジャミーな濃縮感ある果実味が特徴的、
心地よく溶け込むスパイスの風味、
豊かで綺麗な酸を感じ、
しっかりした骨格を意識し、
力強いけれどシルキーで柔らかい
素直に旨味が膨らむ印象の
いかにもアパッシメントらしい1本です。
■合わせたい料理
ポークの照り焼き
スペアリヴ
豚の角煮中華風
カルボナーラスパゲッティ
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■真夏のワインフェアーその5
南仏の土着品種『ブローコル』種の
個性が楽しめるお買い得な1本!
ジャミーでフレッシュな果実の旨味と
心地良いスパイシ感が調和した味わい!
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ワイン パス ブローコル 2022

当店通常価格 1,470円税込
セール特別価格 995円税込
麦ちゃん評価 3.9点
【麦ちゃんテイスティングコメント】
ブルーベリーを思わせるジャミーでフレッシュな
凝縮感のある果実味に、
心地よいスパイスの風味と
グリーンなニュアンスが溶け込みます。
柔らかな酸と豊かなミネラルを感じ、
タンニンはやや強く収斂性がありますが、
果実の旨味とスパイスの風味が
バランスよく調和した、
個性あふれる土着品種の赤ワインです。
■合わせたい料理
ラムチョップステーキ
豚肉の香草焼き
鴨肉のロースト
ローストポーク
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最後までご覧頂きありがとうございました。
今後とも宜しくお願い申し上げます。


