ラスカリオン・33 1/3RPM 2023（2026年3月8日試飲）
タイプ 白ワイン
産地 南アフリカ
麦ちゃん評価 3.95点
販売予定価格 1,960円
テイスティングコメント
ピーチ、オレンジなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな風味、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にピーチやオレンジをイメージするフレッシュな果実味がストレートに飛び込んでくる印象です。比較的豊かでハッキリした酸と程よいミネラルを感じ、爽やかで、しっかりした骨格を備えています。余韻は中庸で、優しい果実の旨味と心地良い収斂性が後味に残ります。
ピーチやオレンジをイメージするフレッシュな果実味、豊かでハッキリした酸と心地良いミネラル感、爽やかで、しっかりした骨格を備えたヴィンテージです。
合わせたい料理
鮎の塩焼き、イカリングフライ、スズキのマリネ、スモークサーモンのサラダ
