ステレンラスト アーティソンズ アンダー・マイ・スキン ゲヴェルツトラミネール 2024（2026年3月2日試飲）
タイプ 白ワイン
産地 南アフリカ
麦ちゃん評価 4.3点
販売予定価格 4,580円税込
テイスティングコメント
ピーチ、洋梨、マスカット、オレンジライチなどを思わせる果実香、ハチミツ香、百合の花をイメージするフローラルな香り、オイリーな風味などが香ります。口の中にピーチやオレンジをイメージする果実味がフローラルな風味、ハチミツの旨味を伴い豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸とミネラルに富み、メリハリがあり、しっかりした骨格を備えています。余韻は長く、果実の旨味と共にフローラルな風味と僅かな残糖感が後味に長く残ります。
豊潤で華やかな香り、オレンジやピーチをイメージするフレッシュな果実味に溶け込むフローラルな風味とハチミツの旨味、豊かで綺麗な酸と程よいミネラル感じ、しっかりした骨格を備え、膨らみがあり、後味に僅かに残糖を意識する華やかなヴィンテージです。
合わせたい料理
真鯛の香草焼き、海老のチリソース煮、牡蠣フライ、白身魚のフライハーブ風味
