モメント グルナッシュ・ノワール ピケニエルスクルーフ 2022（2026年1月7日試飲）
タイプ 赤ワイン
産地 南アフリカ
麦ちゃん評価 4.3点
販売予定価格 7,380円税込
テイスティングコメント
ルビー色をした淡い色調の輝きのある外観、チェリー、フランボワーズを思わせる果実香、スミレの花、僅かにハーブやスパイス香などが香ります。口の中にチェリーやフランボワーズをイメージするピュアで優しい果実味が広がります。綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、透明感があり、タンニンはシルキーで柔らかく、優しい旨味が素直に膨らみます。余韻は中庸で果実の優しい旨味が後味に心地よく残ります。
チェリーやフランボワーズをイメージするピュアで優しい果実味、僅かに意識するスパイスの風味、綺麗な酸を感じ、透明感があり、優しい旨味が素直に広がる雑味無く綺麗なピノ・ノワールのようなグルナッシュです。
合わせたい料理
鶏肉のフリッター、豚肉のピカタ、海老フライ、河豚の唐揚げ
