サンタ・ルチア ファモーズ・アッチャイオ 2023（2025年8月1日試飲）
タイプ 白ワイン
産地 イタリア
麦ちゃん評価 4.1点
販売予定価格 2,650円税込
テイスティングコメント
マスカット、オレンジなどを思わせる果実香、百合の花をイメージするフローラルな香り、ハチミツ香、コンポート香などが香ります。口の中にマスカットやオレンジをイメージする果実味が強めに意識するフローラルな風味を伴い豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、爽やかで旨味豊かに膨らみます。余韻は中庸で後味に僅かに残糖を意識します。
マスカットやオレンジをイメージする旨味豊かな果実味とやや強めに意識するフローラルな風味と後味に残る残糖感が特徴的、豊かな酸を感じ、爽やかで華やかな独特な風味の土着品種の白ワインです。
合わせたい料理
スズキの香草焼き、エビのチリソース煮、バジルのパスタ、イカの磯辺揚げ
