グレネリー グラスコレクション シャルドネ 2022（2025年5月8日試飲）
タイプ 白ワイン
産地 南アフリカ
麦ちゃん評価 3.95＋点
販売予定価格 2,325円税込
テイスティングコメント
黄桃、アンズ、リンゴなどを思わせる果実香、燻し香、フリンティーな風味、オイリー風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュなリンゴやアンズをイメージする果実味が、燻した風味を伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、しっかりした骨格を備えています。余韻は中庸で、果実の旨味と共に心地よい収斂性が後味に残ります。
リンゴやアンズをイメージするフレッシュな果実味と強めに感じるスモーキーな風味が特徴的、豊かな酸とミネラルに富み、膨らみある味わいでしっかりした骨格を備えたシャルドネです。
合わせたい料理
牡蠣フライ、ししゃもの唐揚げ、焼き鳥ねぎま塩、イカリングフライ
