ナット・クール モーゼル NV 1000ml（2025年5月6日試飲）
タイプ 白ワイン
産地 ドイツ
麦ちゃん評価 4.0点
販売予定価格 3,435円税込
テイスティングコメント
洋梨、レモン、青りんごなどを思わせる果実香、ハチミツ香、白い花をイメージするフローラルな香り、僅かに青味の要素、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に青りんごやレモンをイメージするフレッシュな果実味がストレートに素直に飛び込んでくる印象です。強くハッキリした綺麗な酸とミネラルに富み、爽やかでしっかりした骨格を備え、キリッとした味わいです。余韻は中庸でフレッシュな果実味と心地よい収斂性が後味に残ります。
ストレートに飛び込む青りんごやレモンをイメージするフレッシュな果実味が特徴的、強くハッキリした綺麗な酸を感じ、爽やかでキリッとした骨格を備えた口当たりスムーズでスタイリッシュなリースリングです。
合わせたい料理
真鯛のカルパッチョ、イカリングフライ、甘エビのちらし寿司、ホッケの開き
