ヴーヴレ・セック コンフィデンス2022 ファミーユ・ブーグリエ（2024年3月8日試飲）
産地 フランス
麦ちゃん評価 4.05点
販売予定価格 2,250円税込
テイスティングコメント
アンズ、リンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、僅かにフローラルな香りなどが香ります。口の中にアンズをイメージするフレッシュな果実味がハチミツの旨味を伴い豊かに広がります。綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、爽やかでメリハリがある味わいです。余韻は中庸で、果実の優しい旨味が後味に心地よく残ります。
アンズをイメージするフレッシュで優しい果実味、心地よく溶け込むハチミツの旨味、綺麗な酸を感じ、爽やかで、バランスよくまとまった癒し系のヴィンテージです。
合わせたい料理
甘エビのちらし寿司、スズキのマリネ、八宝菜、蟹シュウマイ
