3本のみ入荷
【ティム・アトキン100点満点】
南アフリカ最高のシラー！
98点と100点の縦飲みセット
限定3セット販売！
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【ワインニュースレター】
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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こんにちは(^-^)
ソムリエ麦ちゃんです
ただ今まとめ買いクーポン使えます
このチャンスにお買い得にワインをご購入下さい。
本日のご案内です。
ティム・アトキンの
2023年南アフリカワインレポートで
100点を獲得したワインは1アイテムだけでした。
そのワインが3本のみですが限定で入荷しました。
日本への入荷は12本、
当店への割り当てが3本ということです。
3本だけですので、前ヴィンテージ2020年98点と
今回入荷2021年の飲み比べセットで
販売することにしました。
3セットのみの限定販売となります。
ボッシュクルーフ『エピローグ』
2020＆2021縦飲み2本セット
当店通常価格 21,230円税込のところ
会員特別価格 20,930円税込
売り切れの際はご容赦下さい。
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2020年ティム・アトキン評価98点
こちらは単品でご購入頂けます！
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ボッシュクルーフ エピローグ 2020
当店通常価格 10,615円税込のところ
会員特別価格 10,465円税込
麦ちゃん評価 4.5点
麦ちゃん評価とは？
シラー 100％
程よい濃縮感あるブルーベリーや
アメリカンチェリーをイメージする優しい果実味、
心地よいスパイスの風味とグリーンテイスト、
綺麗な酸を感じ、ボリュームありますが、
シルキーで柔らかく繊細でエレガントな
じっくり味わいたいシラー種の逸品です。
■合わせたい料理
鶏肉の赤ワイン煮込み
ローストビーフ
パテドカンパーニュ
鴨肉のローストオレンジソース
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エピローグのセカンドワイン的な1本
スタンダード「シラー」が日本初上陸！
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ボッシュクルーフ シラー 2021
当店通常価格 3,865円税込のところ
会員特別価格 3,810円税込
麦ちゃん評価 4.2＋～4.25点
シラー100％
100点満点のエピローグと同じヴィンテージ、
スタンダードのシラーは日本に初めて入荷しました。
ブルーベリーをイメージする濃縮感ある果実味、
シナモンや胡椒などのスパイスの風味と
心地よいグリーンテイスト、
程良い酸を感じ、
透明感さえ感じる綺麗で洗練された
シラー種の1本です。
■合わせたい料理
豚肉の香草焼き
スパイシーチキン
鴨肉のローストオレンジソース
照り焼きチキン
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ボルドー品種にシラーをブレンドした
プレミアムな赤ワイン
久しぶりの入荷となりました！
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ボッシュクルーフ
コンクルージョン 2020
当店通常価格 4,925円税込のところ
会員特別価格 4,855円税込
麦ちゃん評価 4.3点
カベルネ・ソーヴィニヨン32％
カベルネ・フラン28％
メルロ26％
シラー14％
カシスをイメージする濃縮感ある果実味、
心地よく溶け込む樽熟成から由来する風味と
スパイスの風味、グリーンテイスト、
比較的豊かな酸を感じ、
骨太で力強く収縮感ありますが、
あくまでも洗練された印象の
ボルドーブレンドの感動的ワインです。
■合わせたい料理
ローストビーフ
ポークカツレツ
サーロインステーキ
ビーフストロガノフ
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繊細で綺麗なシュナン・ブラン！
旨味の要素は次第に豊かに膨らみます♪
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ボッシュクルーフ
コッタボス シュナン・ブラン 2020
当店通常価格 3,285円税込のところ
会員特別価格 3,240円税込
麦ちゃん評価 4.15点
シュナン・ブラン100％
アンズやリンゴをイメージする旨味豊かな果実味、
比較的豊かでやや塩味を帯びた酸、
爽やかで透明感があり、綺麗な味わいで、
旨味の要素は豊かに膨らむ
じっくり味わいたい1本です。
今後のさらなる熟成も期待出来る
ポテンシャルの高いヴィンテージです。
■合わせたい料理
かに玉あんかけ
白身魚のフライ
海老のチリソース煮
豚肉とパイナップル炒め
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グルナッシュとシラーのブレンド！
繊細で綺麗な赤ワイン！
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ボッシュクルーフ コッタボス
グルナッシュ シラー 2021
当店通常価格 3,285円税込のところ
会員特別価格 3,240円税込
麦ちゃん評価 4.15～4.2点
グルナッシュ67％
シラー33％
アメリカンチェリーをイメージする
チャーミングで優しい、
程よい濃縮感ある果実味が特徴的。
綺麗な酸を感じ、ピノ・ノワールのような透明感があり、
シルキーで柔らかく繊細ですが
しっかりした骨格を備えたヴィンテージです。
■合わせたい料理
鶏肉のクリーム煮込み、
豚肉のピカタ
真鯛のムニエル
伊勢海老のテルミドール
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コロンバールとシュナン・ブラン
珍しいブレンド！
内陸部のモンタギューのブドウ使用
残り2本のみ！
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ボッシュクルーフ パタツブラン 2018
当店通常価格 3,095円税込のところ
会員特別価格 3,050円税込
麦ちゃん評価 4.15点
コロンバール 52％
シュナン・ブラン 48％
このヴィンテージは残り2本のみ！
次回入荷は未定です。
ナチュラルでフレッシュな果実味が、
アミノ酸をイメージする旨味を伴って豊かに広がり、
強くハッキリした酸とミネラルに富み、
メリハリがあり、
骨格のしっかりした個性的な1本です。
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スタンダードのシャルドネはお買い得
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ボッシュクルーフ シャルドネ 2020
当店通常価格 2,710円税込のところ
会員特別価格 2,670円税込
麦ちゃん評価 4.1点
黄桃やパインをイメージする旨味豊かな果実味、
心地よく溶け込む樽熟成から由来する風味、
綺麗な酸を感じバランス良く、
強く感じるミネラル感が
しっかりした骨格を形成する印象の、
じっくり味わいたいヴィンテージです。
■合わせたい料理
鶏肉ハツ塩焼き
マグロのカツレツ
牡蠣フライ
サーモンのクリーム煮
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スタンダードの
ボルドーブレンドもお買い得！
メドックのワインをイメージします♪
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ボッシュクルーフ
カベルネ・ソーヴィニョン メルロ 2020
当店通常価格 2,710円税込のところ
会員特別価格 2,670円税込
麦ちゃん評価 4.05点
カベルネ・ソーヴィニヨン60％
メルロ40％
濃縮感あるカシスやブルーベリーなどを思わせる果実味、
心地良く溶け込む樽熟成から由来する風味と
グリーンテイスト、
比較的豊かな酸を感じ、
力強さとしっかりした骨格を備えた
バランス良くまとまった
メドックをイメージするヴィンテージです。
■合わせたい料理
豚肉のソテー
ミートソーススパゲッティ
ローストビーフ
メンチカツデミグラスソース
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ボッシュクルーフは銘醸地ステレンボッシュの
家族経営のワイナリーです。
30代半ばのリーネン・ボーマン氏は
今後の活躍が大きく期待される若手醸造家です。
ティム・アトキンの南アレポート最新版2023で
ボッシュクルーフは第一級ワイナリーとして
ランク付けされています。
2019年のレポートで第一級ワイナリーとして
ランクされて以降5年連続の快挙です。
彼らのさらなる躍進を期待していきたいと思います。
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本日はティム・アトキン100点評価ワイン
限定入荷を含めてボッシュクルーフの
全アイテムをご案内しました。
最後までご覧頂きありがとうございました。
今後ともよろしくお願いいたします。
