本日10時スタート！
【南アフリカワインフェアー】
ポール・クルーヴァー特別セール！
麦ちゃん絶賛の南アワイナリー！
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【ワインニュースレター】
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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こんにちは(^。^)
ソムリエ麦ちゃんです。
本日10時スタートしました！
南アフリカワインフェアー久しぶりの開催です！
今回は【ポール・クルーヴァー】の
特別タイムセールです。
セットワインも含めて全部で10アイテム
詳細はこちら
セール期間 10/20(金)10:00～10/25(水)23:59
尚、予約受注ですので、
12月27日(金)より順次発送させて頂きます。
配達ご希望日がある場合は、
10月28日(土)以降をご指定下さい。
南アフリカで最も冷涼なワイン産地
エルギン地区のパイオニアと知られる
ポール・クルーヴァーのフェアーです。
リンゴの名産地としても知られる
エルギン地区ですが、
ポール・クルーヴァーは
大規模リンゴ園を経営すると共に、
素晴らしいワインを生産しています。
このエルギン地区で最初に
ワイン造りを始めたのが
ポール・クルーヴァーなのです。
麦ちゃんは約20年前に彼らのワインに出会い、
継続して販売しています。
麦ちゃん一押しの南アフリカワイナリーの
素晴らしいワインを
この機会に是非一度お試し下さい。
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ポール・クルーヴァーのセットがオススメ
スタンダードシリーズの6本セット
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ポール・クルーヴァー6本セット
赤2本・白4本
当店通常価格 17,890円税込のところ
セール特別価格 15,780円税込
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彼らの実力が分る1本！
ワンランク上のエステートシャルドネ
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ポール・クルーヴァー
エステート シャルドネ 2020
当店通常価格 3,575円税込
セール特別価格 3,160円税込
麦ちゃん評価 4.25点
麦ちゃん評価とは？
黄桃や熟したリンゴをイメージする
よく熟した旨味の要素が濃い果実味、
やや強めに感じる樽熟成から由来する風味と
ハチミツの旨味、強くハッキリした酸を感じ、
旨味豊かに広がり、
一本芯の通ったキリッとしたヴィンテージです。
■合わせたい料理
鶏肉のクリーム煮込み
真鯛のムニエル
白身魚のフライタルタルソース
鶏肉のフリッタ―
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ピノ・ノワールも素晴らしい！
代表作のエステ―ト・ピノ
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ポール・クルーヴァー
エステート ピノ・ノワール 2021
当店通常価格 3,575円税込
セール特別価格 3,160円税込
麦ちゃん評価 4.15点
プラムをイメージする濃縮感ある果実味、
心地よく溶け込む樽熟成から由来する風味、
強くハッキリした酸を感じ、
透明感があり、一本芯の通った骨格のある
今後の熟成が大いに期待出来るヴィンテージです。
■合わせたい料理
鶏肉の赤ワイン煮込み
ポークのピカタ
鴨肉のロースト
ポークカツレツ
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ヴィレッジ・シャルドネは
より軽快に仕上がっています。
2022はキリッとした辛口！
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ポール・クルーヴァー
ヴィレッジ シャルドネ 2022
当店通常価格 2,710円税込
セール特別価格 2,390円税込
麦ちゃん評価 4.1点
青りんごをイメージするフレッシュな果実味、
僅かに意識する樽熟成から由来する風味、
強くハッキリした溌溂とした酸、
爽やかでしっかりした骨格を備えた
キリッとした辛口のヴィンテージです。
■合わせたい料理
生ガキ
スモークサーモンのマリネ
イカのフリッター
海老フライ
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ソーヴィニョン・ブランも
ポール・クルーヴァーの代表作！
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ポール・クルーヴァー
ソーヴィニョン・ブラン 2022
当店通常価格 2,710円税込
セール特別価格 2,390円税込
麦ちゃん評価 4.1点
グレープフルーツやレモンをイメージする
フレッシュな果実味、
心地よく溶け込むグリーンテイスト、
綺麗な酸を感じ、爽やかで透明感があり、
優しい果実味が素直に広がるヴィンテージです。
■合わせたい料理
スズキのマリネ
アスパラガスの卵とじ
ズッキーニとベーコンのオイルパスタ
鮎の塩焼き
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リースリングはほんのり甘口の
素晴らしいヴィンテージ！
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ポール・クルーヴァー
ヴィレッジ リースリング 2022
当店通常価格 2,710円税込
セール特別価格 2,390円税込
麦ちゃん評価 4.05点
青りんごをイメージするフレッシュな果実味、
心地よく溶け込むハチミツの旨味、
綺麗な酸を感じ、爽やかで透明感がある
ほんのり甘口のヴィンテージです。
■合わせたい料理
桜エビのちらし寿司、
ロールキャベツ
かに玉あんかけ
海老のチリソース煮
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よりリーズナブルなピノ・ノワール
一本芯の通った素晴らしいヴィンテージ
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ポール・クルーヴァー
ヴィレッジ ピノ・ノワール 2021
当店通常価格 2,710円税込
セール特別価格 2,390円税込
麦ちゃん評価 4.05～4.1点
フランボワーズをイメージする
チャーミングでフレッシュな果実味、
強くハッキリした綺麗な酸を感じ、
透明感があり、
一本芯の通った骨格を備えたヴィンテージです。
■合わせたい料理
鶏肉のクリーム煮込み
ロールキャベツ
豚肉のピカタ
海老グラタン
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ポール・クルーヴァーの
フラッグシップのシャルドネは
至高のワイン
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ポール・クルーヴァー
セブンフラッグス・シャルドネ 2020
当店通常価格 8,210円税込
セール特別価格 7,150円税込
麦ちゃん評価 4.5＋点
至高のワイン！
豊潤で複雑な香りに包まれ、
その印象はフィニッシュまで続き、
完熟した黄桃をイメージする果実味が、
ハチミツの旨味とやや強めに意識する
樽熟成から由来する風味を伴い豊かに広がり、
比較的豊かな酸を感じ、メリハリがあり、
様々な旨味が徐々に膨らむ
今後の熟成が大いに期待出来るヴィンテージです。
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フラッグシップのピノ・ノワールは
感動的ワイン！
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ポール・クルーヴァー
セブン・フラッグス ピノ・ノワール 2018
当店通常価格 8,210円税込
セール特別価格 7,150円税込
麦ちゃん評価 4.35～4.4点
豊潤で複雑な香り、
フランボワーズやアメリカンチェリーを
イメージする優しい果実味、
心地良く溶け込む樽熟成から由来する風味、
綺麗な酸を感じ、透明感があり、
果実の旨味が素直に広がるヴィンテージです。
■合わせたい料理
鶏肉の赤ワイン煮込み
鴨肉のローストオレンジソース
ポークカツレツ
伊勢海老のテルミドール
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南アフリカ最優秀デザートワイン
最新版のプラッターズにて選出！
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南アフリカ最高の甘口ワインの1本！
これは究極の大人のデザート！
ポール・クルーヴァー
ノーブルレイトハーベスト
リースリング 2021
当店通常価格 4,345円税込
セール特別価格 3,745円税込
麦ちゃん評価 4.4点
ティム・アトキン 96点
最新版プラッターズ2023にて
「レイトハーベスト部門」にて
ワイン・オブ・ザ・イヤー受賞しました！
豊潤で豊かな香り、
アンズのジャムをイメージするたっぷりな果実味、
ハチミツの旨味とコンポートの旨味、
強くハッキリした綺麗な酸が、
一本芯の通った骨格を形成し、
素直に旨味を感じる極上の甘口ワインです。
■合わせたい料理
ゴルゴンゾーラなどの青かびチーズ
リンゴパイ
アンズのコンポート
ブルーベリーのタルト
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本日はポール・クルーヴァーフェアーの
ご案内でした。
最後までご覧頂きありがとうございました。
今後ともよろしくお願い申し上げます
