新登場【旨安大賞】受賞ワイン! 1,000円以下の嬉しい赤♪ ボリューム満点の果実味爆弾! 『ウナギの蒲焼にも良く合います』 2023年7月7日配信メルマガ

新登場【旨安大賞】受賞ワイン! 1,000円以下の嬉しい赤♪ ボリューム満点の果実味爆弾! 『ウナギの蒲焼にも良く合います』 2023年7月7日配信メルマガ
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新登場【旨安大賞】受賞ワイン!
1,000円以下の嬉しい赤♪
ボリューム満点の果実味爆弾!
『ウナギの蒲焼にも良く合います』

ムーチョ・マス ヴィーノ・ティント(赤)NV フェリックス・ソリス
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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このメールはヴァンヴァン本店会員様だけに
ご案内する特別メールです。
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こんにちは(^-^)

ソムリエ麦ちゃんです

早速ですが表題のワインです。

「リアルワインガイド」という

ワインの専門誌がありますが、

その中で【旨安大賞】なるものがあるそうです。

恥ずかしながら麦ちゃんは

その雑誌を一度も見たことはありません。

しかしながら、安くても美味しいワインの中で

特に素晴らしいワインに旨安大賞なる称号を与え、

それを読者に紹介しているのだと想像は出来ます。

実は、先月末のインポーター各社の合同試飲会で

【旨安大賞】受賞というポップが目につき、

半信半疑ながら試飲したところ、

「1,000円以下なのにこの品質は凄い!」と

ビックリしてしまいました。

同じ銘柄で白ワインもあるとのことでしたので、

後日赤白共に取り寄せて、

じっくりテイスティングした結果、

いずれも取り扱うこととなりました。

この値段でこの価格なら

まさに掘出物と言えるでしょう。

スペインの中央部、DOバルデペーニャスで

世界最大規模のワイナリーが手掛けるお買い得品です。

ムーチョ・マス
ヴィーノ・ティント(赤)
NVフェリックス・ソリス


当店通常価格 965円税込
会員特別価格 950円税込

麦ちゃん評価 3.85+~3.9点

麦ちゃん評価とは?

テンプラニーリョとシラーのブレンド、

ヴィンテージ表記が無いので、

いくつかの年のストックワインを

ブレンドして造られているのでしょう。

アメリカンチェリーのジャムをイメージする

濃縮感ある果実味、

心地よく溶け込む樽熟成から由来する風味と

スパイシー感、

酸は穏やかでメリハリがあり、

ボリュームがあり、

やや残糖を意識する程たっぷりな旨味が

膨らむお買い得な赤ワインです。

■合わせたい料理
照り焼きチキン
海老天丼
ウナギの蒲焼
照り焼きハンバーグ

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白のムーチョ・マスも素晴らしい!
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スペイン語mucho mas(ムーチョ・マス)は

英語ではmuch more(マッチ・モア)

日本語で『もっともっと』の意味です

もっともっと飲みたくなるワイン

「もっともっとちょうだい!」

そんな名前のワインなのです。

ムーチョ・マス
ヴィーノ・ブランコ(白)NV
フェリックス・ソリス


当店通常価格 965円税込
会員特別価格 950円税込

麦ちゃん評価 3.85+~3.9点

赤・白共に同点です。

甲乙つけ難い!

こちらも【旨安大賞】でしょう。

ヴェルデホ ソーヴィニヨン・ブラン 

シャルドネのブレンドです。

ピーチやオレンジをイメージする

フレッシュでピュアな果実味、

綺麗な酸を感じ、

爽やかで優しい口当たりの

素直に旨味が膨らむ1本です。

■合わせたい料理
甘エビのチラシ寿司
イカのフリッター
海老の天婦羅
白身魚のフライ

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「もっともっと」アンテナを高くして、

色んな情報を集めて

人の評価にもしっかりと耳を傾け、

いかに美味しいワインを探し当てるか、

謙虚な姿勢で

これからも掘出物ワインを見つけたいと思います。

本日はリアルワインガイド【旨安大賞】のワインは

実際に素晴らしかったという

スペインの2アイテムをご紹介しました。

最後までご覧頂きありがとうございました。

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