【プレゼントは残り3日間】
1,700円のピノ・ノワールに大満足♪
チャーミングで心地よい
チリのお買い得ピノ！
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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このメールはヴァンヴァン本店会員様だけに
ご案内する特別メールです。
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こんにちは(^。^)
ソムリエ麦ちゃんです。
プレゼント企画は残り3日間です！
期間中にワインをご購入頂いたお客様全員に
プラスチックワイングラス2脚セットを
プレゼントします。
春の行楽シーズン大活躍しそうな
アウトドアに最適なプラスチックワイングラスです。
プレゼント期間は3月5日～3月10日
詳しくはこちら
出張帰りに新幹線で
屋外のパーティーに
落としても割れない！
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ヴィンテージが変わり再入荷しました！
チリのお買い得なピノ・ノワールです。
チャーミングで綺麗なオススメのヴィンテージです。
ボジョレー・ヌーヴォーの醸造で行われる
マセラシオン・カルボニックの手法を一部取り入れ、
フレッシュ感を出しています。
新樽は試用せず、あまり樽の風味を感じさせない
非常に綺麗なピノ・ノワールに仕上がっています。
テラノブレ ピノ・ノワール
グラン・レゼルバ 201８
当店通常価格 1,735円税込のところ
会員特別価格 1,710円税込
麦ちゃん評価 3.9５点
限りなく傑作ワインに近い高品質の1本です！
アメリカンチェリーをイメージする
チャーミングな果実味、
心地よく溶け込む樽熟成から由来する風味、
比較的豊かで綺麗な酸、
ミディアムボディーで柔らかく、
優しい果実の旨味が
素直に広がるヴィンテージです。
■合わせたい料理
鶏肉のクリーム煮込み
ナスとトマトソースパスタ
海老フライタルタルソース
蟹クリームコロッケ
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生産者のテラノブレは1994年が
ファーストヴィンテージという
比較的新しいワイナリーですが、
その質の高さと気品ある味わいが認められ、
高級ワインの製造業者としての地位を固めています。
それでは彼らの手掛ける
その他3アイテムのグランレゼルバをご案内します。
いずれも高水準のワインです。
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カルムネール種という黒ブドウは
ご存知でしょうか？
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1990年代後半にチリにおいて、
今までメルロ種だと思われていたブドウが
実はカルムネール種だと判明したことがありました。
それ以来メルロとは別に栽培が行われるようになり、
2000年代に入りチリではカルムネール100％の
ヴァラエタルワインが盛んに
造られるようになったのです。
元来カルムネールはフランスのボルドーが原産ですが、
現在はフランス国内ではほぼ生産されておらず、
今ではチリ固有の品種と言っても
差し支えないでしょう。
テラノブレ カルムネール
グランレゼルバ 2018
当店通常価格 1,735円税込のところ
会員特別価格 1,710円税込
麦ちゃん評価 4.0点
傑作ワインとして評価しました！
凝縮した旨味豊かな濃い果実味、
心地よいグリーンテイスト、
スパイスの風味と樽熟成から由来する風味、
骨太で力強く飲み応えありますが、
シルキーで柔らかく
旨味の要素は素直に広がるヴィンテージです。
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カベルネらしい
心地よいグリーンテイスト
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テラノブレ カベルネ・ソーヴィニョン
グラン・レゼルバ 2018
当店通常価格 1,735円税込のところ
会員特別価格 1,710円税込
麦ちゃん評価 3.95点
濃縮した優しい果実味、
心地よいスパイス感とグリーンテイスト、
口当たりスムーズで柔らかく、
膨らみがあり余韻の長い
素直に旨味が膨らむヴィンテージです。
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樽熟タイプの綺麗なシャルドネ
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テラノブレシャルドネ
グラン・レゼルバ 2017
当店通常価格 1,735円税込のところ
会員特別価格 1,710円税込
麦ちゃん評価3.9＋点
よく熟した果実の旨味が
樽熟成から由来する風味を心地よく伴い
豊かに広がり、
綺麗な酸を感じ、バランス良くまとまった
樽熟タイプのお買い得なシャルドネです。
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4アイテム共にオススメです。
しかも1,700円ですから
きっと満足して頂けると思います。
本日はこれまで
今後とも宜しくお願い申し上げます。
