【本店限定メール】 南仏ラングドックで掘り出し赤ワイン発見! 別次元の味わい!カリニャン100%は珍しい! 2021年8月23日配信メルマガ

【本店限定メール】 南仏ラングドックで掘り出し赤ワイン発見! 別次元の味わい!カリニャン100%は珍しい! 2021年8月23日配信メルマガ
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【本店限定メール】
南仏ラングドックで
掘り出し赤ワイン発見!
別次元の味わい!
カリニャン100%は珍しい!


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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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このメールはヴァンヴァン本店会員様だけに
ご案内する特別メールです。
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こんにちは(^-^)

ソムリエ麦ちゃんです。

南フランスのラングドック・ルーション地方は

お買い得ワインの生産地として知られています。

ご紹介のワインは、その中でも特にオススメしたい

ミネルヴォワ地区の素晴らしい赤ワインです。

まさに掘り出し物と言えるでしょう。

ラゼロール ヴィエイユ・ヴィーニュ 
ミネルヴォワ 2018


当店通常価格 2,120円税込のところ
会員特別価格 2,090円税込

麦ちゃん評価 4.15点

麦ちゃん評価とは?

ブレンド用として使われることが多い

カリニャン種ですが、

100%カリニャンで造られました。

特にカリニャンにおいては

マセラシオン・カルボニック100%で造っています。

マセラシオン・カルボニックは、

ボージョレ地区で軽くフルーティなワイン造りに

使われることで知られています。

ブドウを圧搾せずに炭酸ガスの気流の中で

密閉することで、

フレッシュなワインに仕上がるのです。

フルボディーでありながら、

生き生きとしたワインを造ることに成功しています。

マセラシオンには約2週間、

その後14ヶ月ステンレスタンクで熟成させます。

完熟した旨味たっぷりな果実味、

心地よく溶け込んだスパイスの風味、

力強く骨太で飲み応えあり、

旨味のの要素は素直にストレートに広がる1本です。

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シラーとグルナッシュのブレンド!
典型的な南フランスの赤ワイン
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ル・グラン・パンシャン 
ミネルヴォワ 2019


当店通常価格 2,120円税込のところ
会員特別価格 2,090円税込

麦ちゃん評価 4.15点

シラー70% グルナッシュ30%

マセラシオン・カルボニックを

取り入れた画期的な醸造方、

そして古典的なプレス機の使用など

個性的な手法から生まれる素晴らしいワインです。

濃縮した旨味豊かなフレッシュな果実味が特徴的、

スパイスの風味が心地よく溶け込み、

シルキーで柔らかく 余韻の長い、

旨味の要素はストレートに膨らむ1本です。

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1,500円台のお買い得なミネルヴォワ!
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ル・ルージュ・ド・ラゼロール 
ミネルヴォワ 2019


当店通常価格 1,540円税込のところ
会員特別価格 1,515円税込

麦ちゃん評価 3.95点

限りなく傑作ワインに近い評価です!

グルナッシュ シラー サンソーのブレンド

濃縮感あるフレッシュでジューシーな果実味、

シナモンや胡椒などのスパイスが心地よく、

旨味豊かで膨らみがあり、

力強いけれど柔らかいお買い得な1本です。

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最初にご案内した
「ラゼロール ヴィエイユ・ヴィーニュ 
ミネルヴォワ 2018」は
今月のセットに入っています。

シニアソムリエ本気で厳選6本セット
(8月のセット)


当店通常価格 13,800円税込
会員特別価格 13,570円税込

2,000円~3,000円の価格帯で、

ちょっと贅沢気分を味わえるワインセットです。

■赤だけセット  
■白だけセット  
■赤白セット 

からお選び頂けます。

当店一番人気のワインセットです。

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今月のセットは単品でもご購入頂けます!
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■今月の赤ワイン6アイテム■
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●フランスワイン

ラゼロール ヴィエイユ・ヴィーニュ 
ミネルヴォワ 2018


当店通常価格 2,120円税込のところ
会員特別価格 2,090円税込

麦ちゃん評価 4.15点

カリニャン100%、
完熟した旨味が膨らむ南仏のお買い得品

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●南アフリカワイン

レインボーズ・エンド
カベルネ・ソーヴィニョン 2018


当店通常価格 2,750円税込のところ
会員特別価格 2,695円税込

麦ちゃん評価 4.1点

日本独占販売!
山深い秘境で生まれる力強く骨太なカベルネ

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●ニュージーランドワイン

ストラタム ピノ・ノワール 2020

当店通常価格 2,215円税込のところ
会員特別価格 2,180円税込

麦ちゃん評価 4.0点

シルキーで柔らかい、
フレッシュで優しいピノ・ノワール!

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●イタリアワイン

キャンティー クラシコ 2016
レ・コルティ・ソチェタ・アグリコーラ


当店通常価格 2,315円税込のところ
会員特別価格 2,280円税込

麦ちゃん評価 4.15点

サンジョベーゼの特徴が現れた
お買い得キャンティ・クラシコ

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●オーストラリアワイン

ロルフ・ビンダー ヘールズ 
シラーズ 2015


当店通常価格 2,310円税込のところ
会員特別価格 2,275円税込

麦ちゃん評価 4.1点

豪を代表するブドウ品種
「シラーズ」のお手本のような1本

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●アルゼンチンワイン

フェリーノ
カベルネ・ソーヴィニョン 2018


当店通常価格 2,120円税込のところ
会員特別価格 2,090円税込

麦ちゃん評価 4.05点

力強く骨太、カベルネの特徴がよく現れた
バランス良い味わい

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■今月の白ワイン6アイテム■
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●ニュージーランドワイン

ワイララパ
ソーヴィニョン・ブラン 2019


当店通常価格 2,270円税込のところ
会員特別価格 2,235円税込

麦ちゃん評価 4.1点

フレッシュな柑橘系の果実味、ハーブの風味、
豊かで綺麗な酸!

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●南アフリカワイン

ボッシュクルーフ シャルドネ 2019

当店通常価格 2,310円税込のところ
会員特別価格 2,275円税込

麦ちゃん評価 4.1点

ハチミツの旨味と樽熟成の複雑味が
よく熟した果実味と融合!

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●イタリアカワイン

アメデーオ・クストーツァ
スペリオーレ 2019


当店通常価格 2,410円税込のところ
会員特別価格 2,380円税込

麦ちゃん評価 4.1点

4種のブドウの絶妙なブレンド!
爽やかで膨らみある味わい

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●フランスワイン

マコン・ヴィラージュ
グランジュ・マニアン 
ルイ・ジャド 2019


当店通常価格 2,295円税込のところ
会員特別価格 2,260円税込

麦ちゃん評価 4.05点

素直に広がる果実味は
アンオークのシャルドネのお手本です!

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●ドイツワイン

ドクター ワグナー
リースリングQ.b.A トロッケン 2018


当店通常価格 2,220円税込のところ
会員特別価格 2,185円税込

麦ちゃん評価 4.1点

爽やかですが一本芯の通った
モーゼルらしい辛口リースリング

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●オーストラリアワイン

サイド・ウッド ピノ・グリ 2019
 
当店通常価格 2,410円税込のところ
会員特別価格 2,380円税込

麦ちゃん評価 4.1点

綺麗な酸に支えられ、
ふくよかで膨らみがある豊かな味わい

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本日はこれまで

今後とも宜しくお願い申し上げます。

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