【月末月初クーポン開催中】 冷やして美味しい赤ワイン『こんな赤が欲しかった』 猛暑にはコレだ!フレッシュ感抜群! 7月29日配信メルマガ

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【月末月初クーポン開催中】
冷やして美味しい赤ワイン『こんな赤が欲しかった』
猛暑にはコレだ!フレッシュ感抜群!

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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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このメールはヴァンヴァン本店会員様だけに
ご案内する特別メールです。
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リベルタス シュナン・ブラン

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こんにちは(^-^)

ソムリエ麦ちゃんです

連日30℃を越える猛暑が続いています。

こんな日は良く冷えたスパークリングワインや

白ワインが飲みたくなりますが、

冷やして美味しい赤ワインが登場しました!

この夏の救世主です!

7~8℃が飲み頃温度!

冷やしてこそ美味しい赤ワインです。

イタリアの大人気生産者ファルネーゼが

冷やして飲むために開発した赤ワイン!

タンニンは優しく柔らかく、果実味はフレッシュ!

この夏はこの赤ワインを冷蔵庫に常備下さい。

ファンティーニ・コレクション
ヴィーノ・ロッソ 2019

ワインアップ画像   
当店通常価格 1,610円税込のところ
会員特別価格 1,585円税込

麦ちゃん評価 3.9点

麦ちゃん評価とは?

モンテプルチアーノ
サンジョヴェーゼ
チリエジョーロ

3種のブドウのブレンドから生まれます。

ヴァンヴァンにも来店頂いたことのある

ファルネーゼ現社長のヴァレンティーノ氏ですが、

東南アジアなどの暑い国を訪問した際に、

赤ワインがあまり飲まれていないことに気づき、

冷たく冷やしても美味しい赤ワインを造れば

喜ばれるのではないかと考え、

数年かけて開発したのがこのワインなのです。

一部を低温マセラシオンすることにより、

ノヴェッロのようなフレッシュ感をキープし、

ブレンドされるチリエジョーロ種がこのワインに

アロマをもたらしているのです。

ファルネーゼは7~8℃で飲むことをお勧めしています。

濃縮感あるジャミーでフレッシュな

果実味が素直に広がり、

綺麗な酸を感じメリハリある味わいで、

タンニンはシルキーで柔らかく収縮感はまるでない、

冷やしても美味しいという

キャッチフレーズに納得の1本です。

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個人的には同じシリーズの白ワインがさらにオススメ!
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強くハッキリした綺麗な酸が特徴的です!

ファンティーニ・コレクション
ヴィーノ・ビアンコ 2019 

ワインアップ画像  
当店通常価格 1,610円税込のところ
会員特別価格 1,585円税込

麦ちゃん評価 3.9+点

ソーヴィニヨン・ブラン 
トラミナー 
ペコリーノ 
ココッチオーラ

ブレンドタイプの爽やかな1本です。

レモンをイメージする

フレッシュな果実味が素直に広がり、

強くハッキリした綺麗な酸を感じ、

爽やかで、心地よく透明感のある1本です。

よく冷やしたこのワインは

お寿司にも中華にも

日本の食卓によく合うと思います。

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リベルタス シュナン・ブラン

本日はこれまで

今後とも宜しくお願い申し上げます。

 

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