南アのシュナン・ブランの基準にしたい1本はこれ！
2,000円以下で麦ちゃん評価4.05～4.1点♪
https://bit.ly/3qz09f3
こんにちは(^。^)
ソムリエ麦ちゃんです。
ただ今家飲みワイン応援企画として
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それでは表題のワインです。
シュナン・ブラン種は南アフリカで最も多く生産される
白ワイン用ブドウ品種です。
フランスのロワール地方が原産地ですが、
南アフリカほどシュナン・ブランを生産する国はなく、
まさに南アフリカを代表する白ワイン品種と言えます。
南アフリカでシュナン・ブランの栽培が多いのは、
17世紀末、宗教迫害を受けた
フランスのユグノー派の人々が
南アフリカに移住したことに起因します。
彼らにとってワインは生活の一部でしたので、
新しい環境の下でも故郷と同様に
ワインを造りを続けたのです。
そして彼らの多くがロワール地方出身であったため、
シュナン・ブランは広く普及したのです。
本日ご案内のワインは、
南アフリカのシュナン・ブランの
基準にしたいコスパに優れた1本です。
アヤマ バブーンズ スイング シュナン・ブラン 2013
https://bit.ly/3qz09f3
当店通常価格 1,930円税込のところ
会員特別価格 1,895円税込
麦ちゃん評価 4.05～4.1点
麦ちゃん評価とは？
https://bit.ly/35jk8qj
ご案内の1本は、南アのシュナン・ブランの
基準にしたいコスパ抜群の1本です。
アンズのジャムを意識するたっぷりな果実味が膨らみ、
強いミネラルを感じ、旨み豊かですが
骨格のしっかりした
上質なシュナン・ブランと言えます。
ネーミングのバブーンは猿(ヒヒ）の一種で、
南アのワイン産地に生息しています。
麦ちゃんは現地で2回目撃しました。
日本猿より一回り大きいお猿さんです。
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上記のシュナン・ブラン以外で
麦ちゃん評価4.0点以上の白ワインをご案内します。
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ルーマニアの2アイテムはただ今タイムセール中！
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ヴィル・ブドゥレアスカ プレミアム・フュメ 2019
http://bit.ly/3bF5UCF
当店通常価格 1,655円税込のところ
フェアー価格 1,480円税込
麦ちゃん評価 4.1点
ヴィル・ブドゥレアスカ
プレミアム タマイオアサ・ロマネアスカ 2018
http://bit.ly/2OgT4Sx
当店通常価格 1,655円税込のところ
フェアー価格 1,480円税込
麦ちゃん評価 4.0点
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その他2,000以下で4.0点以上の白ワイン
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1.デカンター誌で96点！これぞ掘り出し物！
樽熟タイプのスペイン白ワイン！
麦ちゃん評価は4.0点！
https://bit.ly/3rlWEsP
2.シャルドネお買い得感NO.1はこれだ！
麦ちゃん評価4.1点で1,670円♪
まるで熟成したプイィフュイッセ！
http://bit.ly/38CWFQM
3.やや塩味を帯びた酸とミネラルに富んだシャルドネ！
様々な複雑味が現れるじっくり味わいたい逸品！
http://bit.ly/2MTR418
4.樽熟タイプのロワール・ミュスカデは珍しい！
2,000円以下で麦ちゃん評価4.0♪
爽やかで複雑味有り！
http://bit.ly/2MQCI1R
5.銘醸地ピエモンテの綺麗で透明感ある辛口白ワイン！
2,000円以下で麦ちゃん評価4.05点♪
フレッシュで爽やか！
http://bit.ly/37sKvdH
6.南アの女性醸造家が手掛けるコロンバール種主体の
掘り出し物！一本芯の通った骨格が特徴的！
http://bit.ly/3k2Ld6g
7.ブドウのブレンドにこだわる南ア生産者による
5種のブドウのブレンドから生まれる魅惑の1本！
https://bit.ly/2NhYewM
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1.デカンター誌で96点！これぞ掘り出し物！
樽熟タイプのスペイン白ワイン！
麦ちゃん評価は4.0点！
カステロ・デ・メディナ
フェルメンタド エン バリッカ 2018
https://bit.ly/3rlWEsP
当店通常価格 1,895円税込のところ
会員特別価格 1,850円税込
麦ちゃん評価 4.0点
イギリスで最も権威があるとされるデカンター誌で
96点という高得点で評価されました！
2,000円のワインに96点の得点は極めて珍しいことです。
スペインの地ブドウベルデホ90％に
ソーヴィニヨン・ブラン10％がブレンドされています。
225Lの新樽で6ヶ月熟成させます。
アンズのジャムを思わせる甘酸っぱい果実味が
心地よい樽熟成から由来する風味を伴い
豊 かに広がり、
綺麗な酸を感じ、透明感があり、
骨格のしっかりした
素直に旨味が広がるヴィンテージです。
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2.シャルドネお買い得感NO.1はこれだ！
麦ちゃん評価4.1点で1,670円♪
まるで熟成したプイィフュイッセ！
リントンパーク 76 シャルドネ 2019
http://bit.ly/38CWFQM
当店通常価格 1,710円税込のところ
会員特別価格 1,670円税込
麦ちゃん評価 4.1点
1,670円税込ですが4.1点の高得点を付けました！
取り扱いを始めて5ヴィンテージ目ですが、
過去最高の評価です。
ヴィンテージ以上の熟成感が特徴的、
古樽のニュアンスを伴った完熟果実の旨味、
膨らみがあり、ふくよかで余韻の長い、
今が最高の状態にある1本と言えるでしょう。
熟成したプイィフュイッセを彷彿させる
お買い得な1本です。
南アフリカのワイン産地の中でも内陸部の
非常に温暖な気候のウエリントンですが、
このワインは標高の高い比較的冷涼な畑で造られます。
マスター・オブ・ソムリエの資格をもつ
リチャード・カーショー氏が
コンサルタントを務めているのでその品質は確かです。
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3.やや塩味を帯びた酸とミネラルに富んだシャルドネ！
様々な複雑味が現れるじっくり味わいたい逸品！
クラスター シャルドネ 2017 ラーマン
http://bit.ly/2MTR418
当店通常価格 1,895円税込のところ
会員特別価格 1,850円税込
麦ちゃん評価 4.05点
南アフリカのワイン産地の中でもマイナーな
オリファンツリヴァー、
そな中でも注目の小地区ピーケニアスクルーフの
ブドウから造られます。
アンズのジャムをイメージするよく熟した果実味が
海をイメージする潮の風味と
心地よい樽熟成から由来する風味と
心地よく融合しています。
比較的強くやや塩味を帯びた酸が特徴的な
骨格のしっかりしたお買い得なシャルドネです。
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4.樽熟タイプのロワール・ミュスカデは珍しい！
2,000円以下で麦ちゃん評価4.0♪
爽やかで複雑味有り！
ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ
キュヴェ・トラディション シュル・リー 2017
http://bit.ly/2MQCI1R
当店通常価格 1,895円税込のところ
会員特別価格 1,855円税込
麦ちゃん評価 4.0点
フランス・ロワール地方のミュスカデは
爽やかな辛口ワインです。
多くはステンレスタンクで熟成されますが、
本日ご案内のミュスカデは樽熟タイプの
珍しい1本です。
そしてミュスカデのもう一つの特徴として、
シュル・リーという製法が挙げられます。
これは発酵が終了した後に、綺麗な滓だけを残し、
滓と共に熟成させるというものです。
滓から抽出されるアミノ酸を意識する旨味が
ワインに溶け込み特徴的な味わいとなります。
樽熟成＆シュル・リー製法の両方を取り入れた
麦ちゃんお勧めのミュスカデです。
樽熟成から由来する風味が心地よく溶け込み、
果実味はフレッシュで、
やや塩味を帯びた豊かな酸を感じ、
次第にアミノ酸を意識する旨味が現れる
じっくり味わいたい
ワンランク上のミュスカデと言えるでしょう。
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5.銘醸地ピエモンテの綺麗で透明感ある辛口白ワイン！
2,000円以下で麦ちゃん評価4.05点♪
フレッシュで爽やか！
コルデロ・ディ・モンテツェモロ
アルネイス・ランゲ 2018
http://bit.ly/37sKvdH
当店通常価格 1,995円税込のところ
会員特別価格 1,950円税込
麦ちゃん評価 4.05点
イタリアワインの銘醸地「ピエモンテ」の
辛口白ワインです。
ピエモンテを代表するのは
バローロやバルバレスコの高級赤ワインですが、
白ワインにも優れた品質のワインがあります。
ご案内のワインは土着品種「アルネイス種」
から生まれる非常に綺麗な1本です。
フレッシュで爽やか、透明感があり、
比較的強くやや塩味を帯びた綺麗な酸が
アタックからフィニッシュまで続き、
メリハリがあり、しっかりした骨格も備えた
素晴らしいヴィンテージです。
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6.南アの女性醸造家が手掛けるコロンバール種主体の
掘り出し物！一本芯の通った骨格が特徴的！
ヴィルダーハースト・ヴェロ・ブラン 2016
http://bit.ly/3k2Ld6g
当店通常価格 1,895円税込のところ
会員特別価格 1,845円税込
麦ちゃん評価 4.0点
コロンバール 56％
ヴィオニエ 28％
シュナンブラン 19％
ユニークなブレンドワインです。
強くハッキリしたやや塩味を帯びた酸と
ミネラルに富み、
ふくよかで膨らみがあり
よく熟した旨味がスモーキーな風味を伴い
豊かに広がりますが
メリハリがありしっかりとした骨格を感じ、
独特な風味を備えたお買い得な1本です。
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7.葡萄のブレンドにこだわる南アの生産者による
5種のブドウのブレンドから生まれる魅惑の1本！
ラスカリオン・33 1/3RPM 2017
https://bit.ly/2NhYewM
当店通常価格 1,710円税込のところ
会員特別価格 1,670円税込
麦ちゃん評価 4.05点
シュナン・ブラン 40％
ルーサンヌ 40％
グルナッシュ・ブラン 10％
ヴィオニエ 8％
ヴェルデホ 2％
葡萄をブレンドすることにより
高品質なワインを生産することに
こだわりを見せるラスカリオン・ワインズの
お買い得な白ワインです。
フレッシュですがよく熟した
旨味豊かな果実味がストレートに広がり、
強くハッキリした綺麗な酸とミネラルに富み、
爽やかですが一本芯の通った骨格のしっかりした
お買い得なブレンドタイプの逸品です。
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本日はこれまで
今後とも宜しくお願いします。
