チャーミングな辛口ロゼは鍋料理によく合います! 透明感あり爽やか!1,360円で大満足♪ 当店独占販売の希少ワイン! 2020年11月20日配信メルマガ

チャーミングな辛口ロゼは鍋料理によく合います!  透明感あり爽やか!1,360円で大満足♪  当店独占販売の希少ワイン! 2020年11月20日配信メルマガ
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チャーミングな辛口ロゼは鍋料理によく合います!
透明感あり爽やか!1,360円で大満足♪
当店独占販売の希少ワイン!
https://bit.ly/3kNWRAA

こんにちは(^。^)

ソムリエ麦ちゃんです

2020年11月20日配信メルマガです。

ただ今開催中のクーポン企画、

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日本では当店独占販売のワイナリーをご案内します。

南アフリカのワイン銘醸地ステレンボッシュでも

山深い秘境に佇む

レインボーズ・エンド ワイン・エステート。

バン・シュック(危険な場所)という地域にある

家族経営の小さなワイナリーです。

小さいワイナリーとは言え、

その品質の素晴らしさに驚き、

日本では当店独占販売にしてもらいました。

本日はレインボーズ・エンドの

全8アイテムを全てご案内します。

まずは表題のワインです。

レインボーズ・エンド ロゼ 2019
https://bit.ly/3kNWRAA

当店通常価格  1,395円税込のところ
会員特別価格  1,360円税込

麦ちゃん評価 3.85+点

麦ちゃん評価とは?
https://bit.ly/35jk8qj

特にこれからの季節に、

熱々の鍋料理によく冷やしたこのロゼワインが

ベストマッチです。

クリーンで雑味ないので、

日本料理全般によく合うとおもいます。

今年の冬はこのワインを

是非日常ワインの1本に加えて下さい。

チャーミングでフレッシュな果実味が素直に広がり、

爽やかで透明感があり、

非常に心地よい味わいです。

昼下がりにのんびりと過ごすには

もってこいの1本です。

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ロゼ以外の7アイテムのレインボーズ・エンド
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1.過去最高のカベルネ!2,000円台で麦の一押し!
麦ちゃん評価4.2点♪現行ヴィンテージ残り在庫僅か!
https://bit.ly/2FZY7SW

2.ブレンドタイプのお買い得な赤ワイン!1,750円♪
 凝縮感ありバランス良し♪麦ちゃん高得点で評価!
 https://bit.ly/32YIu6y

3.メルロらしいふくよかで膨らみあるヴィンテージ!
 一本芯の通った骨格を感じる麦ちゃん高評価の逸品
 https://bit.ly/32ZFiHX

4.レインボーズ・エンドの物語はこのシラーズから
 始まりました!シラーズは見逃せません!
 https://bit.ly/38YdRSx

5.カベルネ・フラン100%心地よいグリーンテイストが
 溶け込み繊細で綺麗な逸品です!
 https://bit.ly/2UFIxj8

6.上級フランはさらに凄い!麦ちゃん評価4.3点♪
 3,315円なら絶対に買い!まさに洗練されたフラン!
 https://bit.ly/3lRbBA4

7.ちょっと高いけれど流石はフラッグシップ!
 ボルドーブレンドの感動的ワイン!
 https://bit.ly/3kP9QSC

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1.過去最高のカベルネ!2,000円台で麦の一押し!
麦ちゃん評価4.2点♪現行ヴィンテージ残り在庫僅か!

レインボーズ・エンド
カベルネ・ソーヴィニョン 2017
https://bit.ly/2FZY7SW

当店通常価格  2,750円税込のところ
会員特別価格  2,695円税込

麦ちゃん評価 4.2点

12月上旬に次ヴィンテージ2018が入荷予定ですが、

その前に是非2017年をお試し下さい。

南アに限らず世界のワインの中で、

2,000円台のカベルネ・ソーヴィニョンなら

これが麦ちゃん一押しです!

過去3ヴィンテージの中でも

突出して出来の良いヴィンテージです。

いずれも高品質なレインボーズ・エンドのワインですが、

このカベルネは外さないで下さい。

凝縮した濃い果実味がスパイスの風味、

樽熟成から由来する風味、

ミネラル感などを伴って豊かに広がり、

ボリュームがあり骨太で力強いけれど、

あくまでも繊細で綺麗な素晴らしいヴィンテージです。

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2.ブレンドタイプのお買い得な赤ワイン!1,750円♪
 凝縮感ありバランス良し♪麦ちゃん高得点で評価!

レインボーズ・エンド
ミスティカル・コーナー レッド・ブレンド 2018
https://bit.ly/32YIu6y

当店通常価格  1,795円税込のところ
会員特別価格  1,750円税込

麦ちゃん評価 3.9+~3.95点

シラーズ 34% 
マルベック 24% 
カベルネ・ソーヴィニョン 23% 
プティ・ヴェルド 19%  

豊潤で複雑な香りに包まれ、

凝縮感があり、骨太で力強い印象ですが、

シルキーで柔らかく、

あくまでもバランス良くまとまった

ヴィンテージです。

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3.メルロらしいふくよかで膨らみあるヴィンテージ!
 一本芯の通った骨格を感じる麦ちゃん高評価の逸品

レインボーズ・エンド・メルロ 2017
https://bit.ly/32ZFiHX

当店通常価格  2,750円税込のところ
会員特別価格  2,695円税込

麦ちゃん評価 4.15点

凝縮感があり、骨太で力強く、

はっきりした酸とミネラルに富み、

骨格のしっかりした味わいで、

ふくよかで膨らみのある余韻の長い、

素晴らしいメルロです。

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4.レインボーズ・エンドの物語はこのシラーズから
 始まりました!シラーズは見逃せません!

レインボーズ・エンド・シラーズ 2017
https://bit.ly/38YdRSx

当店通常価格  2,750円税込のところ
会員特別価格  2,695円税込

麦ちゃん評価 4.1点

初ヴィンテージの

レインボーズ・エンド シラーズ  2002

これが彼らのスタートとなりました。

この2017年は15番目のヴィンテージです。

凝縮感あり力強くスパイシーで、

未だ荒々しい印象を残しますが、

果実の旨味はストレートに広がるヴィンテージです。

今後の熟成を大いに期待したい1本です。

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5.カベルネ・フラン100%心地よいグリーンテイストが
 溶け込み繊細で綺麗な逸品です!

レインボーズ・エンド カベルネ・フラン 2017
https://bit.ly/2UFIxj8

当店通常価格  2,985円税込のところ
会員特別価格  2,920円税込

麦ちゃん評価 4.1+点

凝縮感があり力強く飲み応えあるヴィンテージですが、

グリーンテイストと樽熟成から由来する風味が

心地よく溶け込み、

あくまでも繊細でバランス良い1本です。

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6.上級フランはさらに凄い!麦ちゃん評価4.3点♪
 3,315円なら絶対に買い!まさに洗練されたフラン!

レインボーズ・エンド
カベルネ・フラン リミテッド・リリース 2017
https://bit.ly/3lRbBA4

当店通常価格  3,385円税込のところ
会員特別価格  3,315円税込

麦ちゃん評価 4.3点

特別の区画のカベルネ・フランを使用した

限定販売の1本です。

カベルネ・フランの素晴らしさが分ります!

豊潤で複雑な香りに包まれ、

凝縮した果実味が

心地よいグリーンテイストを伴い豊かに広がり、

力強く飲み応え有り、やや収縮感ありますが、

洗練され繊細な印象も受ける上質なカベルネ・フランです。

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7.ちょっと高いけれど流石はフラッグシップ!
 ボルドーブレンドの感動的ワイン!

レインボーズ・エンド ファミリー・リザーヴ 2017
https://bit.ly/3kP9QSC

当店通常価格  5,245円税込のところ
会員特別価格  5,135円税込

麦ちゃん評価 4.35+点

メルロ 33%
カベルネフラン 33%
マルベック 22%
カベルネソーヴィニヨン 12%

ボリュームがあり、骨太で力強く、

凝縮した濃い果実味が様々な複雑味を伴い豊かに広がり、

強くハッキリした酸を感じ、

しっかりした骨格を備え、余韻の長い、

今後のさらなる熟成が期待される

ポテンシャルの高い1本です。

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2018年の2月27日、

レインボーズ・エンドを訪問しました。

まさに秘境と言える場所にワイナリーはありました。

地域名の「バンシュック」の

シュックは場所という意味で、バンは危険という意味!!

危険な地域というとんでもない名前です。

何でも昔からヒョウがでるそうで

今でも周辺に生息しているそうです。

海抜540mの高い斜面に位置し、

ヨンカースフック山を背景に、山々に囲まれた肥沃な

バンシュック盆地を見下ろしています。

ブドウ畑は山の中に広がっておりましたが、

きちんと手入れされておりました。

醸造設備なども非常に簡素で、

とても近代的とは言えませんが

全ては手作業で丁寧に行われます。

いかにも手作りワインというイメージです。

この設備からあの素晴らしいワインが

生まれるとはまさに驚きです。

ワイナリーを起こしたお父様はすでに引退しており、

現在はマラン兄弟が運営しています。

兄のアントン氏が醸造とマーケティングを担当し、

弟のフランソワ氏がブドウ栽培を担当しています。

実際に合った彼らは、

非常に素朴な印象でとてもワイナリーのオーナー

というイメージはありませんでした。

ワイン造りは農業なのだということを

実感させてくれる2人でした。

2人ともどちらかと言うと愛想はなく、

特に栽培を担当しているフランソワ氏は

とてもシャイな性格で、まさに職人という印象でした。

兄のアントン氏には、こだわりがあり、

自分たちの造るワインに誇りを持っていました。

何としても彼らのワインを

日本でメジャーにしたいという思いを強くしました。

畑を見学している最中に

バブーン(ヒヒ)が畑を横切ったのには驚きました。

やはり秘境です。

この山奥で素晴らしいワインが造られているのです。

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本日はこれまで

今後とも宜しくお願い申し上げます。

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