コスとアンジェルスの夢のコラボなら
美味しくない訳なし！南アとボルドーの良いとこ取り！
https://bit.ly/2HrZr1j
こんにちは(^。^)
ソムリエ麦ちゃんです
2020年9月25日配信メルマガです。
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あのシャトー・コス・デストゥルネルを
メドックのスーパー・セカンドと呼ばれるまでに
育て上げた元オーナーのブルーノ・プラッツ氏と
シャトー・アンジェリュスをサン・テミリオンの
第一特別級に押し上げたユベール・ド・ブアール氏、
そして南アフリカ最高の名声と歴史を誇る
クレイン・コンスタンシアのロウウェル・ユースト氏、
三氏のコラボレーションで誕生したワイナリーが
アンウィルカ・ヴィンヤードです。
著名な彼らが南アワインの銘醸地
ステレンボッシュで手掛けるプレミアムワインが
アンウィルカです。
美味しくない訳はありません！！
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そのアンウィルカのセカンドワインが
当店の定番ワイン「ウガバ」です。
ウガバ 2017 アンウィルカ・ヴィンヤード
https://bit.ly/2HrZr1j
当店通常価格 2,465円税込のところ
会員特別価格 2,415円税込
麦ちゃん評価 4.15～4.2点
麦ちゃん評価とは？
https://bit.ly/35jk8qj
シラー58％
カベルネ・ソーヴィニョン31％
プティ・ヴェルド11％
年々評価を上げていますが、
2017年は2015年に並び過去最高点で評価しました！
凝縮した濃い果実味がスパイスの風味と
樽熟成から由来する風味を伴って豊かに広がり、
骨太で力強く飲み応えありますが、
あくまでも洗練されたスタイルで
今飲んで美味しく楽しめる
素晴らしいヴィンテージです。
もちろん今後の熟成も大いに期待出来る
ポテンシャルの高い1本です。
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フラッグシップワインは数量限定ですが入荷しています。
残り6本のみ！
アンウィルカ 2015
https://bit.ly/2Gbx8nq
当店通常価格 6,650円税込のところ
会員特別価格 6,480円税込
麦ちゃん評価 4.35点
シラー64％
カベルネ・ソーヴィニョン29％
プティヴェルド7％
2005年に設立されてから10年目のヴィンテージ、
フラッグシップワイン・アンウィルカの
2015年ヴィンテージは素晴らしいワインとなりました。
豊潤で豊かな香りに包まれ、
スパイシーで凝縮感があり、
樽熟成から由来する風味は心地よく溶け込み、
力強く飲み応えありますが、洗練されたスタイルで
今飲んでも美味しく楽しめるヴィンテージです。
もちろん今後の熟成も大いに期待出来る
素晴らし1本です。
バック・ラベルには
「2030年まで飲み頃は続くでしょう」と
記載されています。
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アンウィルカヴィンヤードを共同経営する
クレイン・コンスタンシアの甘口ワインは希少品！
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ナポレオンも愛飲した伝説の甘口ワイン！
ティム・アトキン氏98点♪
南ア・ベストスウィートワイン！
ヴァン・ド コンスタンス 2016 500ml
クライン・コンスタンシア
https://bit.ly/3crq1Di
当店通常価格 9,950円税込のところ
販売予定価格 9,750円税込
このワインを手掛けるのは
上記アンウィルカの共同参画者
1685年創業の南アフリカ最古のワイナリー
クライン・コンスタンシアです。
17世紀末、ここで造られた甘口ワインが
ヨーロッパで高く評価されました。
南アフリカワインがヨーロッパで普及したのは
この甘口ワインがきっかけだったのです。
ナポレオンがセントヘレナ島に亡命し、
シャンベルタンの供給が経たれた際に
毎月30本このワインを愛飲していたと言われています。
まさに伝説の甘口ワインなのです！
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本日はこれまで
今後とも宜しくお願いします。
