スクリューキャップにも開け方のコツ有り！
今年の夏一押しスパーク(泡)は
スクリューキャップ★
1,490円なら大満足♪
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【ワインニュースレター】
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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こんにちは(^o^)
ソムリエ麦ちゃんです
ただ今月末月初恒例のまとめ買いクーポン開催中です。
このチャンスにワインのまとめ買いご検討下さい。
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本日のご案内
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オーストラリアのスクリューキャップを使用した
スパークリングワイン2アイテムご案内します。
スクリューキャップだから
開けるのが簡単だと思ったら・・・
意外に固くてなかなか開かなかったという
経験ありませんか？
スクリューキャップはミシン目から
上下に2つに分かれています。
上の部分だけを捻って開けようとすると
結構な力が必要です。
本日ご紹介のスパークリングワインは
キャップが固めですので、
この方法を是非お試し下さい。
ジャン・ピエール ブリュット NV
デ・ボルトリ スパークリングワイン
当店通常価格 1,515円税込
会員特別価格 1,490円税込
麦ちゃん評価 3.9点
麦ちゃん評価とは？
発酵は低温で行い、二次発酵はタンクによる
シャルマ方式を採用することによって
ワインにフレッシュさと
活き活きとした果実味を与えています。
【麦ちゃんテイスティングコメント】
クリーミーで柔らかい泡立ち、
リンゴをイメージするフレッシュで旨味豊かな果実味、
豊かで綺麗な酸を感じ、
爽やかで優しい旨味が素直に膨らむ印象の
日常的に楽しみたい
お買い得なスパークリングワインです。
■合わせたい料理
海老フライ
帆立貝のグリル
鶏肉のフリッター
お好み焼き
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キリッとした辛口の泡
1,200円台だからお財布により優しい1本
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ファウンド・ストーン ブリュットキュヴェ NV
当店通常価格 1,225円税込
会員特別価格 1,210円税込
麦ちゃん評価 3.85＋点
シャルドネ50％
コロンバール49％
他1％
【麦ちゃんテイスティングコメント】
強めに意識する泡の刺激、
レモンやピーチをイメージするフレッシュな果実味、
比較的強くハッキリした酸を感じ、
キリッとした辛口で一本芯の通った
お買い得なスパークリングワインです。
■合わせたい料理
生ガキ
スモークサーモンのマリネ
タコの唐揚げ
焼き餃子
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最後までご覧頂きありがとうございました。
今後とも宜しくお願いします。
