シャトー ラ・ロード 2016（2026年4月3日試飲）
タイプ 赤ワイン
産地 フランス
麦ちゃん評価 4.05点
販売予定価格 2,380円税込
テイスティングコメント
カシス、乾燥プラムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に濃縮感あるカシスをイメージする果実味が豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、メリハリがあり、しっかりした骨格を備えています。タンニンは強めですがシルキーで柔らかく、荒々しいところはありません。余韻は長く果実の旨味と心地良い収斂性が後味に残ります。
カシスを思わせる凝縮感のある果実味にミネラルのニュアンスが調和、豊かな酸が骨格を支え、熟成により滑らかですが、しっかりとしたタンニンを感じる、円熟味と力強さを兼ね備えた、コストパに優れたボルドーワインと言えます。
合わせたい料理
ポークソテーデミグラスソース、ローストビーフ、ラムチョップステーキ、ビーフシチュー
