デ・ボルトリ ジャン・ピエール ブリュット NV（2025年12月19日試飲）
タイプ スパークリングワイン
産地 オーストラリア
麦ちゃん評価 3.85+～3.9点
販売予定価格 1,515円税込
テイスティングコメント
泡立ちは細やかですが持続力は長くありません。リンゴやアンズをイメージする果実香、僅かにハチミツ香、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。泡の刺激はクリーミーで口当たりスムーズ、リンゴをイメージする旨味豊かでフレッシュな果実味がストレートに広がります。比較的豊かで綺麗な酸とミネラルに富み、爽やかでメリハリがあり、余韻は中庸で、優しい果実の旨味が素直に膨らむお買い得なスパークリングワインです。
クリーミーで柔らかい泡立ち、リンゴをイメージするフレッシュで旨味豊かな果実味、豊かで綺麗な酸を感じ、爽やかで優しい旨味が素直に膨らむ印象の日常的に楽しみたいスパークリングワインです。
合わせたい料理
海老フライ、帆立貝のグリル、鶏肉のフリッター、お好み焼き
