【訳あり】終売につき37%OFF★
大人気の『プリミティーヴォ』
濃厚で力強く旨味たっぷり♪
南イタリアの果実味爆弾!
ハーフサイズ375mlを大放出♪
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【ワインニュースレター】
————————————————–
シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
こんにちは(^o^)
ソムリエ麦ちゃんです。
月末月初恒例のまとめ買いクーポン、
ただ今開催中です!
さらにただ今『終売につき特別セール』開催中|
残り4アイテムとなっております。
それでは最初に表題のワインからご案内します。
品質は素晴らしいけれど、
ハーフサイズということで、
購入する方が少ないく、在庫過多となっているため
インポーターさんからの依頼で
特価販売をすることとなりました。
リリカ
プリミティーヴォ・ディ・マンデュリア 2020
ハーフサイズ375ml
当店通常価格 1,980円税込
訳あり価格 1,230円税込
麦ちゃん評価 4.15点
リリカのフルボトルは当店人気の定番アイテムですが、
その現行ヴィンテージは2021年ですので
ワンヴィンテージ前のワインです。
ハーフサイズは通常のサイズより割高になりますが、
それを考慮にいれると非常にお買い得と言えます。
「プリミティーヴォ」は南イタリアの
プーリア州(長靴のカカトの部分)の土着品種で
カリフォルニアで広く栽培されている
「ジンファンデル」と同一品種とみなされています。
プラムのジャムをイメージする甘酸っぱい果実の旨味、
心地良い樽熟成から由来する風味とスパイスの風味、
比較的豊かな酸を感じ、骨太で力強く、
旨味豊かに広がる1本です。
■合わせたい料理
豚の角煮沖縄風ラフテー
照り焼きハンバーグ
ウナギの蒲焼
酢豚
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
同じ生産者による白のハーフサイズ
終売につき35%OFF★
黄金色を帯びた完熟白ワイン!
麦ちゃん絶賛の1本!
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ジン フィアーノ・サレント 2022
ハーフサイズ375ml
プロドゥットリ・ヴィニ・マンドゥリア
当店通常価格 1,980円のところ
訳あり価格 1,280円税込
麦ちゃん評価 4.2点
麦ちゃん評価とは?
フィアーノ85%
フィアーノ・ミヌトロ15%
南イタリアらしい完熟果実をたっぷり感じる
素晴らしいワインです。
やや黄金色を帯びた黄色の外観が特徴的、
完熟した黄桃をイメージする果実味と
ハチミツの旨味が豊かに膨らみ、
豊かな酸を感じ、メリハリがあり、
ふくよかで余韻の長い、完熟感たっぷりの逸品です。
■合わせたい料理
マグロのカツレツ
かに玉あんかけ
鶏肉のフリッター
タコの唐揚げ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
チリワインの原点と言えるブドウ品種
パイス種によるチャーミングな赤ワイン
終売となるため22%OFF!
この残暑に!冷やして美味しい綺麗な1本♪
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ヴィニスタ 2021
ペドロ・パッラ・イ・ファミリア
当店通常価格 2,415円税込のところ
会員特別価格 1,885円税込
麦ちゃん評価 4.1点
チリの伝統的ブドウ品種
「パイス」種による赤ワインです。
16世紀、キリスト教の布教活動のために
スペイン人宣教師が持ってきた
初めてのブドウが
このパイス(Pais)というブドウ品種でした。
20世紀後半まではパイス種が最も広く栽培されて
いましたが、現在はカベルネ・ソーヴィニョン、
シャルドネなどの国際品種が主流となっており、
その栽培は激減していますが、
チリワインの原点と言えるブドウ品種なのです。
このワインはチリでも南に位置する
イタタ・ヴァレー産です。
非常に冷涼な気候で、降水量にも恵まれ、
非常にエレガントなワインに仕上がっています。
チェリーをイメージする透明感ある果実味が特徴的、
僅かに意識するグリーンテイスト、
ミディアムボディーで柔らかく、
後味にアミノ酸を意識する旨味が現れる
じっくり味わいたい独特な風味のチリワインです。
ピノ・ノワールを彷彿させる
透き通る印象の綺麗な1本です。
■合わせたい料理
鶏肉のフリッター
豚肉のピカタ
マグロのカツレツ
牡蠣フライ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
南アフリカのシラーズ主体のローヌブレンド
終売につき16%OFF!
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
パンディキュレーション 2020 ラスカリオン
当店通常価格 2,125円税込
訳あり価格 1,780円税込
麦ちゃん評価 4.0点
シラーズ85%
グルナッシュ・ノワール15%
収穫後それぞれの品種で醗酵を行います。
その後シラーズはフレンチオークに移し、マ
ロラクティック醗酵を経て18ヶ月熟成
グルナッシュは樽使用無しで
ナチュラルなブドウの味を表現しています。
最終的にブレンドしてボトリングされます。
ブルーベリーやプラムをイメージする
濃縮感ある果実味、
心地良く溶け込むスパイスの風味、
比較的豊かなハッキリした酸、
メリハリがあり、力強く
しっかりした骨格を備えた
バランス良いヴィンテージです。
■合わせたい料理
豚肉の香草焼き
スパイシーチキン
パスタボロネーゼ
ビーフシチュー
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
訳ありセールは残り4アイテムとなっています。
どうぞ宜しくお願い申し上げます。
最後までご覧頂きありがとうございました。