コルパッソ・グリッロ 2023(2025年7月21日試飲)
タイプ 白ワイン
産地 イタリア
麦ちゃん評価 3.9点
販売予定価格 1,765円税込
テイスティングコメント
オレンジ、レモン、ピーチなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にオレンジやピーチをイメージするフレッシュな果実味がストレートに豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、爽やかで透明感がありメリハリある味わいです。余韻は中庸で優しい果実味が後味に残ります。
オレンジやピーチをイメージするフレッシュで優しい果実味が特徴的、豊かで綺麗な酸を感じ、爽やかで透明感のある魚介類に合わせて楽しみたい白ワインです。
合わせたい料理
甘エビのちらし寿司、烏賊そうめん、タコのカルパッチョ、スズキのマリネ