ベンド カリフォルニア カベルネ・ソーヴィニョン 2023（2025年7月19日試飲）
タイプ 赤ワイン
産地 アメリカ
麦ちゃん評価 3.85点
販売予定価格 1,380円税込
テイスティングコメント
ブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ナッティーな風味などが豊かに広がります。口の中にブルーベリーやプラムのジャムをイメージする旨味豊かな果実味がストレートに広がります。酸は比較的穏やかですがメリハリある味わいでタンニンはシルキーで柔らかい印象です。余韻は中庸で優しい果実味が後味に心地よく残ります。
ブルーベリーやプラムをイメージする旨味豊かな果実味が素直にストレートに膨らみ、ミディアムボディーで柔らかい、いかにもカリフォルニアらしいお買い得な赤ワインです。
合わせたい料理
照り焼きチキン、ローストポーク、つくねの甘辛焼き、ポークカツレツ
